Mangia fagioli di fagioli avviati molto tempo fa. Baccelli giovani e teneri legumi introdotti per la prima volta nelle ricette dei loro piatti italiani. È successo nel XVII secolo, dal momento che i fagiolini hanno preso un posto degno nelle ricette di molte nazioni. Qui ci sono tre modi relativamente comuni di cucinare fagiolini verdi e gialli che hanno qualcosa in comune - un po 'di tempo che devi dedicare alla creazione di ogni capolavoro culinario.

Fagiolini con funghi

Per conto proprio i baccelli fritti sono un piatto piuttosto appetitoso, in combinazione con i funghi acquista sapori deliziosi e sapore eccellente. fagiolini con funghi Inoltre, il processo di frittura non richiede molto tempo. Il piatto include una piccola quantità di ingredienti. Per la preparazione di due porzioni, è sufficiente avere 150 g di champignon freschi, 200 g di fagiolini verdi, olio vegetale, condimento di funghi e sale. I funghi devono essere tagliati in piastre e friggere a fuoco medio per non più di 5 minuti. Poi in champignon conditi dovrebbe essere aggiunto condimento e sale. Nello stesso stadio vengono aggiunti i funghi fagiolini Il processo di arrostire i funghi e i baccelli verdi dovrebbe richiedere almeno 7 minuti. La cottura di questo piatto semplice richiederà un altro paio di minuti, durante i quali deve essere tenuto sotto un coperchio con il fuoco spento.

Fagiolini in lardo

Non ci vuole molto tempo per preparare deliziosi, nutrienti e salutari piatti di fagioli verdi con pancetta fagiolini fritti I suoi ingredienti: baccelli verdi di fagioli (possono essere congelati) - 200 g, strisce sottili di pancetta - 4 pezzi, salsa di soia, olio d'oliva, sale e pepe. Fagioli, prima per 1-2 minuti, immergere in acqua bollente e poi - in acqua fredda, per mantenere il colore dei baccelli. Strisce di pancetta con un martello, sale e pepe. Avvolgi 10 o 12 cialde con strisce preparate. Affinché il disegno commestibile mantenga la sua forma originale, i bordi della pancetta possono essere graffati con uno stuzzicadenti. Friggere sotto il coperchio in una padella, unta con olio d'oliva. Baccelli di fagioli con pancetta prima di friggere versare salsa di soia e pepe. Ogni lato soffrigge per circa 2 minuti. I fagiolini arrostiti, che sono preparati rapidamente e sembrano così originali, possono aiutarci quando gli ospiti appaiono all'improvviso sulla soglia.

Piatto di baccelli di fagioli verdi e gamberetti

Piatto gourmet combinando il gusto di legumi, gamberetti e pinoli, puoi cucinare abbastanza velocemente. fagiolini È basato su fagiolini, che viene pre-bollito in acqua salata. L'olio vegetale viene scaldato in una padella e aggiunto a questo, poi l'aglio tritato e i gamberetti sbucciati vengono fritti in questa miscela. I gamberetti già pronti vengono tolti, messi in una ciotola e cosparsi di succo di limone. Per gamberetti non sono raffreddati, sono coperti con un foglio. In una padella, dove i gamberi sono stati fritti, aggiungere un paio di cucchiai di burro. La miscela viene riscaldata, miscelata e utilizzata come salsa per il piatto finito. Disporre uno strato di fagiolini su un piatto da portata, aggiungere gamberi e pinoli tostati. La preparazione di questo piatto non richiede molto sforzo e tempo e il risultato, di regola, sorprende piacevolmente chiunque abbia assaggiato il piatto originale e sano.