Cucinare a casa: Ricetta Mojito

Oggi vorremmo descrivere la ricetta del mojito: questo cocktail unico che è popolare in molti paesi. La bevanda ci è venuta da Cuba, e ora può essere trovata in quasi tutti i menu di qualsiasi istituzione che si rispetti, che si tratti di un caffè, di un club o di un ristorante. Cosa lo ha reso così amato? La ricetta del mojito è semplice, e insieme i suoi componenti costituiscono un'eccellente bevanda rinfrescante dal gusto brillante e interessante. Puoi facilmente cucinarlo a casa. Questo sarà discusso nel nostro articolo.

ingredienti

La composizione del classico Mojito comprende rum, menta, lime, zucchero e soda. Come è noto, il risultato finale dipende direttamente dalla qualità dei prodotti iniziali. Scegli con cura la menta e la calce nel negozio, controlla la freschezza e la presenza di macchie scure. I prodotti viziati non solo avranno un aspetto negativo in un bicchiere trasparente, ma influenzeranno anche il gusto della bevanda. La ricetta del mojito suggerisce anche la presenza di ghiaccio nel tuo cocktail: i cubetti normali lo faranno, ma in pochi minuti puoi creare un frappé.

Ricetta "Mojito classico"

Ingredienti (1 porzione - 250 ml):

1. Rum bianco - 40 ml.
2. 10 g di menta fresca
3. Mezzo calce
4. 3 cucchiaini di zucchero.
5. 250 ml di acqua minerale gassata.

Passaggio 1

Sciogliere lo zucchero in piccola quantità. acqua calda lascia raffreddare. Per saltare questa azione, usa lo sciroppo di zucchero pronto all'uso. Tagliare metà del lime a fette grandi. Separare le foglie di menta dal gambo, rimuovere l'eventuale viziato.

Passaggio 2

Metti lo sciroppo di zucchero, menta e lime nel bicchiere. Schiacciare con cautela il contenuto con uno strumento oblungo per spremere il succo. Se non riesci a trovare un articolo adatto, puoi spremere il succo dalle fette di lime manualmente.

Passaggio 3

Aggiungi rum e ghiaccio, mescola bene. Riempire con acqua minerale refrigerata. Quindi, la bevanda è pronta! Puoi decorare un bicchiere da cocktail con una fetta di lime o di scorza e usare anche dei tubi decorativi.

Ricetta "Mojito analcolico (fragola)"

Per preparare un delizioso mojito analcolico con sapore di fragola, oltre agli ingredienti sopra descritti, abbiamo bisogno di diverse grandi bacche di fragole fresche e uno speciale sciroppo di bacche. Gli sciroppi per cocktail non sono solo importati, ma anche domestici: acquistando un prodotto da un produttore russo, risparmierai una quantità significativa.

Passaggio 1

Lavare la menta, la limetta, le fragole, togliere le code dalle bacche. Come nella ricetta precedente, tagliare la frutta in grandi lobuli.

Passaggio 2

Mettete le bacche e la calce affettate, così come le foglie di menta fresca, in un bicchiere. Aggiungere 20 ml di sciroppo di fragole.

Passaggio 3

Aggiungi il ghiaccio, mescola. Riempi il contenuto con acqua minerale a gas. Come decorazione servirà una fragola fresca, posta sul bordo del bicchiere.

Ricetta "Mojito con" Sprite ""

Per quelli che lo fanno Mojito a casa La bevanda gassata Sprite può sostituire l'acqua minerale e lo sciroppo di zucchero. Esegui le fasi delineate nella ricetta classica alternativamente, eliminando gli ingredienti non necessari. Pre-raffreddare lo sprite o una bevanda analoga nel frigorifero.