Le patatine croccanti e appetitose sembrano essere uno snack molto seducente, ma sicuramente non molto salutare. Questo sembra essere uno svantaggio particolarmente grave se è destinato ai bambini. La delicatezza dello shopping in una situazione del genere non è affatto buona, ma c'è una via d'uscita - patatine fatte in casa nel forno a microonde. Questo piatto non contiene quantità eccessive di sale e conservanti, e quindi adatto anche per i più piccoli.
come fare patatine nel microonde
In questo caso, non è necessario alcun olio e non è necessario neanche molto tempo - non più di dieci minuti. È importante monitorare attentamente le patate, altrimenti le patatine possono bruciare rapidamente. Questo metodo di preparazione è assolutamente sicuro per la salute e non danneggia la figura tanto quanto i chip standard con burro e molti additivi. Quindi, per fare le patatine nel microonde, prendi le patate, le spezie preferite e un po 'di sale. Il grosso sale marino non è dannoso per il corpo come al solito, quindi puoi provare a usarlo. Le patate dovrebbero essere sbucciate o lavate con una spazzola rigida, soprattutto se è giovane. Tagliarlo a fette sottili o fette, se vuoi fare le patate in modo rustico. Immergere il vegetale in acqua e lasciarlo per un quarto d'ora, svuotando periodicamente il liquido. Quindi ti sbarazzi dell'amido. Quindi, posizionare le fette su un tovagliolo per rimuovere l'acqua rimanente. Spolverarli con le spezie preferite o semplicemente salarli, cuocere le patatine nel microonde. Prende la massima potenza e circa dieci minuti - il tempo di cottura esatto dipende dalla dimensione dei pezzi e dal numero di chip, nonché dalla potenza del forno a microonde. Quando i pezzi smettono di essere trasparenti e iniziano a friggere, è tempo di prenderli. Questo momento è importante da non perdere: brucia fette sottili piuttosto rapidamente. Tali chip nel microonde non perdono le loro proprietà nitide. Inoltre, sono molto più utili delle controparti dei loro negozi.
Chips di verdure nel forno a microonde
Nel microonde Puoi cucinare non solo patate croccanti, ma anche altre verdure. I bambini che sono freschi di barbabietole o carote li mangeranno in una nuova forma con un appetito. Le patatine sono una prelibatezza così allettante che nessun vegetale "insipido" si spaventerà. Il principio di cottura di questo piatto è lo stesso del caso delle patate: soprattutto, tritare finemente la verdura e seguire attentamente il processo di frittura. Più conveniente, quando la casa ha un taglio speciale per le verdure: quindi le fette sono perfettamente uniformi e sottili. Per cucinare, puoi anche usare spezie, condimenti e sale e pepe a piacere. Inoltre, puoi produrre non solo verdura, ma anche chips di frutta. Ad esempio, le mele sono adatte a tali scopi semplicemente perfette. I trucioli di frutta o di verdure nel forno a microonde saranno uno spuntino preferito per tutta la famiglia - questo è originale, gustoso e incredibilmente utile. Con questa ricetta, puoi scoprire nuove sfaccettature del gusto del tuo ortaggio preferito o, al contrario, imparare ad amare cibi completamente inaspettati. Allo stesso tempo, non ci sarà molto tempo per gli esperimenti culinari e ci saranno sempre dieci minuti.