Conta quante calorie nel mais

Mais - una delle verdure più amate e deliziose. L'estate e l'autunno si dilettano con la mietitura fresca, e nella stagione fredda è raro che un'insalata festiva possa fare a meno di questo prodotto in scatola.

Un argomento importante di discussione, che entusiasma i fan di questo prodotto, è la questione di quante calorie nel mais.

Fatti di mais

Questo ortaggio è noto all'uomo da molto tempo. Le persone che vivevano nel territorio del Messico moderno hanno a lungo considerato il mais come una delle colture agricole più importanti.

È stato portato in Europa Cristoforo Colombo. persone Paesi della CSI anche se avevano familiarità con questo ortaggio, è diventato popolare grazie alle attività di Nikita Krusciov.

Oggi il mais è una delle colture cerealicole più comuni.

Cos'è il mais utile?

Grazie alla sua ricca composizione, il mais è molto utile. Vanta un contenuto di non meno di 26 elementi: carboidrati, minerali, tra cui magnesio, calcio, ferro, fosforo, rame, nichel e una grande quantità di vitamine - hanno un effetto positivo sulla salute umana.

L'uso regolare di mais riduce il rischio di depressione, ferma la comparsa di rughe, rende la pelle e i capelli più attraenti.

Il corpo umano non può sintetizzare da solo tutti i nutrienti. Gli aminoacidi lisina e triptofano sono un eccellente esempio di questa affermazione, dal momento che devono essere ottenuti dall'esterno con il cibo. Una volta nel corpo, contribuiscono alla regolazione dei livelli di colesterolo, mostrano agenti coleretici e aiutano a prevenire la fermentazione nell'intestino.

Anche chi è a dieta ha bisogno di sapere quante calorie ci sono nel mais bollito, così come il fatto che, a causa della sua composizione, non solo non danneggia la figura, ma aiuta anche a far fronte alla scissione dei grassi.

Mais per il diabete

Per i pazienti con questa diagnosi, l'uso di questo prodotto non è controindicato. Gli esperti nel campo della medicina e della nutrizione sana raccomandano addirittura di usare questo vegetale per questa malattia, poiché aiuta a stabilizzare lo zucchero nel sangue.

Chi non dovrebbe mangiare verdure?

Nonostante tutte le proprietà utili del prodotto, esiste una categoria di persone per le quali è opportuno limitare l'uso del mais:

• i bambini, poiché il corpo di un bambino piccolo non è completamente sviluppato e il sistema digestivo non è ancora in grado di digerire i chicchi di mais;
• gli anziani che, a causa della loro età e salute, non possono masticare completamente il cibo;
• persone che soffrono di attacchi costanti di diarrea;
• quelli che hanno malattie del tratto gastrointestinale.

In questo caso, è necessario affrontare ogni volta individualmente e, in base alle circostanze, decidere se abbandonare questo prodotto o semplicemente ridurre la quantità di consumo.

Come cucinare?

Una delle opzioni più comuni per cucinare il mais è cucinare. Affinché la verdura diventi morbida e adatta al consumo, deve essere bollita a lungo.

Il paradosso è che durante il lungo processo di preparazione si perdono le proprietà utili del prodotto. Pertanto, l'opzione ideale è usare una pentola a pressione. Meglio di tutti, se il processo richiederà non più di 15 minuti.

Aiuterà a preservare le proprietà salutari e a cucinare nel microonde. Per fare ciò, selezionare la modalità di cottura lenta. Per preparare il vegetale, dovrai attendere circa 45 minuti.

Verdura messa in acqua, quindi aggiungere un po 'di sale. Se cucini con latte o panna fresca, il piatto sarà più tenero. Per coloro che pensano a quante calorie nel mais, e cerca di ridurre il contenuto calorico della razione alimentare giornaliera, questa opzione non è adatta, perché oltre alle calorie extra del latte o della crema, verranno anche da uova e burro, che sono anche componenti di questa ricetta.

Quante calorie ci sono nel mais bollito

Un aspetto importante, se consideriamo i benefici del prodotto, è il suo contenuto calorico. Quante calorie ci sono nel mais, dipende dalla varietà e dal metodo di consumo. Quindi, in 100 grammi di un vegetale che è stato bollito in acqua senza l'aggiunta di altri componenti, circa 120 kilocalorie.

Quante calorie sulla pannocchia di mais dipendono dalle sue dimensioni. In media, i suoi grani pesano circa 150 grammi, quindi il contenuto calorico sarà di circa 160-170 kilocalorie.

Quante calorie ci sono nel mais giovane?

Il mais giovane ha il più basso contenuto calorico: da 108 kilocalorie. Se contate quante calorie nel mais, allora il più soddisfacente sarà in scatola. Ma tutto dipende dal tipo di salamoia e dallo zucchero aggiunto.

Le meno calorie nel prodotto grezzo: 85-86.

Per coloro che hanno paura di migliorare, non escludere questo vegetale dalla dieta. Una delle sue proprietà benefiche è migliorare il metabolismo. Esistono anche monodiet individuali basati sul mais.