Patata campagnola in forno: come cucinarla correttamente?

Ora ti offriremo di valutare una ricetta meravigliosa chiamata "Patate di campagna nel forno". È abbastanza semplice da eseguire, ma il risultato supera tutte le tue aspettative. Credetemi, spendendo il minimo tempo, sforzo e, soprattutto, cibo, otterrete un contorno sorprendentemente gustoso per qualsiasi tipo di carne o pollame. Le patate cotte in stile country nel forno sono particolarmente morbide e hanno un aroma gradevole. Portare una deliziosa patata con te in un pic-nic sorprenderà i tuoi amici e godrà di un piatto ben preparato. Vale la pena notare che sarà sia un ottimo contorno, sia un'aggiunta a un pesce affumicato con una birra fredda, cioè, sarà usato come snack. L'unica cosa con cui le patate non valgono la pena è pesce fritto I sapori di pesce e patate risuonano e si rovinano a vicenda.

Opzioni di cottura

La ricetta viene eseguita in due modi. Nel primo puoi fare un piatto usando il forno. Se fuori è estate e non vuoi più riscaldare l'appartamento, puoi usare il microonde. Affinché le patate in stile country siano ben cotte nel forno a microonde, è necessario tenerle più a lungo di quanto dovrebbero essere. Poiché il forno si scalda molto di più, rispettivamente, il tempo di cottura si riduce notevolmente.

Patate di campagna nel forno

È necessario preparare i seguenti ingredienti:

• patate sbucciate - 1 kg;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
• aglio - 3 pezzi;
• basilico;
• aneto;
• sale, pepe, paprika.

Patata campestre nel forno: processo di cottura

È necessario iniziare con un'accurata pulizia dell'ingrediente più importante. Se è troppo sottile per staccare la pelle, rischi di avvelenarti con una sostanza velenosa, che si trova immediatamente sotto lo strato di pelle. Pertanto, prima di cucinare è necessario assicurarsi che le patate non abbiano una sfumatura verdastra.

Fasi di cottura:

1. Tagliare le patate a strisce o a fette piccole. Dovrebbe essere tagliato abbastanza pezzi spessi in modo che quando si friggono le patate non si brucino.
2. Versare l'olio vegetale in un piccolo contenitore, spremere l'aglio, i condimenti e mescolare accuratamente tutto il contenuto.
3. Patate per un breve periodo, mettere in un contenitore con burro, quindi stendere uno strato su una teglia bollente. Mettiamo in forno per 40 minuti
4. Affinché le patate non si brucino e non si incastrino, togliere la teglia ogni 10 - 15 minuti e rovesciare il piatto.

E se è così?

Le patate rustiche nel forno a microonde si cuociono allo stesso modo, solo il tempo di cottura è aumentato a un'ora.

Il consiglio

Se sei un amante delle verdure, dopo che le patate si sono raffreddate un po ', puoi cospargerla con aneto e prezzemolo tritato. Poiché il piatto è già abbastanza salato e piccante, dovresti provare prima di aggiungere sale. Un'opzione per coloro che vogliono sentirsi a McDonalds - versare ketchup accanto ad esso e immergere fette di patate cotte lì. Il ketchup darà al piatto ancora più spezie e un po 'di dolcezza.