Torta alla crema per il compleanno di un bambino

29/06/2019

La torta è un piacere preferito sia per i bambini che per gli adulti. Chi non sogna un dolce bello e originale e, soprattutto, delizioso sulla sua tavola di compleanno? E, naturalmente, ogni madre vuole creare una vacanza indimenticabile per il suo bambino. Le casalinghe moderne non solo riescono a preparare deliziose torte alla crema per il compleanno del figlio o della figlia, ma decorano anche una prelibatezza non peggiore degli artigiani professionisti. Prevalentemente nella cucina di casa, le madri non cucinano prodotti troppo complessi e laboriosi. Tuttavia, quando guardi una torta fatta dalle mani delle madri, ti accorgi che prima di te è un'opera d'arte.

torte di compleanno alla crema

Quale dovrebbe essere una torta per un compleanno di un anno?

Una delle principali festività per il bambino, nonché l'evento più memorabile per i suoi genitori, è giustamente considerato il primo anniversario. Anche una piccola torta cotta da lui stesso renderà particolarmente piacevole il tè in famiglia. E l'elegante torta preparata per la festa di un bambino dovrebbe diventare una vera decorazione della festa.

Un compleanno di un anno è attratto da tutto ciò che è brillante e insolito, inoltre, può già dargli un piccolo assaggio per provare questo dolce miracolo - una vera torta fatta dalla madre. Cosa dovrebbe essere?

La bellezza - una condizione indispensabile

Gli esperti ritengono che, in primo luogo, la torta di compleanno per un bambino deve essere colorata. Il bambino sarà certamente deliziato con il prodotto dolce originale, decorato con elementi commestibili colorati. La madre premurosa non sarà difficile rispondere alla domanda che potrebbe piacere al suo piccolo compleanno, quindi, mentre prepara il ripieno per la delicatezza e il suo design, terrà facilmente in considerazione il gusto del piccolo eroe dell'occasione.

sicurezza

Il secondo requisito indispensabile per un dessert per una vacanza è la sua sicurezza. La torta per la vacanza dei bambini dovrebbe essere fatta esclusivamente con prodotti naturali. Non dovrebbe contenere alcun colore artificiale o altri componenti chimici. Per la preparazione della torta per bambini non si devono usare ingredienti che possono innescare lo sviluppo del compleanno o le sue allergie agli ospiti, ad esempio noci, miele, ecc.

Scegliere un'opzione torta: ripieno

La varietà di scelte è davvero impressionante: puoi divertirti con un piccolo festeggiato e i suoi ospiti con torta gelato, biscotti, meringhe, yogurt, dolcetti fatti con il pane e senza di esso. È anche importante decidere la scelta della base per il dessert, il suo riempimento e l'opzione di decorazione. Con un piccolo sforzo, puoi creare un trattamento incredibilmente gustoso e molto bello per il compleanno di tuo figlio.

perfetto torta di festa - questo è un prodotto dolciario che viene ricordato non solo dall'aspetto insolito, ma anche dal suo gusto brillante. Il ripieno per la torta per bambini può essere crema di formaggio e frutta, un soufflé di banana, una mousse di frutta fresca o bacche fresche. La torta più sicura per i bambini è considerata yogurt o gelatina.

Mastice o crema?

Quando si sceglie una torta di compleanno per il loro bambino, i genitori dovrebbero risolvere una domanda più importante, come decorare una festa: con mastice o crema? Tutto dipende dal gusto personale del pasticcere casalingo.

Recentemente in grande stile tra i maestri pasticceri torte decorate con mastice. Ma la torta alla crema per i bambini rende il mastice una competizione abbastanza seria.

vantaggi

La torta alla crema, preparata per il compleanno di un bambino, ha molti vantaggi. È molto delicato, è una forma stabile e affidabile. Le torte alla crema (le foto rappresentano alcune versioni dei prodotti) sono molto nutrienti e moderatamente dolci, il che non si può dire delle leccornie di mastice, che molti recensori chiamano stucchevoli.

Scegliere i gioielli

La torta alla crema per la ragazza è tradizionalmente realizzata in varie tonalità di rosa, con l'aiuto di cui vengono create composizioni delicate e completamente arieggiate. Si crede che un tale dessert di design debba necessariamente amare una piccola principessa.

torta alla crema per ragazza

La torta cremosa per un ragazzo è tradizionalmente realizzata in colori più sobri: blu, blu, grigio chiaro. Tuttavia, molti genitori non riconoscono le convenzioni, quindi puoi prendere decisioni in merito al colore registrazione della torta.

Spesso sulle torte fatte per il compleanno del bambino, in particolare quelle dedicate al suo primo anniversario, è possibile vedere figure di animali familiari all'uomo del compleanno: orsi, lepri, gatti ed elefanti. Personaggi dei cartoni animati: Winnie the Pooh, Masha e Orso, Smesharikov e altri, una varietà di fiocchi, cuori, fiori e corone è quasi sempre presente sui dolci per le ragazze. E le torte per i futuri gentiluomini sono riconoscibili dalla presenza di ogni sorta di macchine, palloni, ecc. torta per un anno solitamente decorato con stivaletti in miniatura, culle, data e ora di nascita, il numero "1", il nome del bambino o le sue iniziali, ecc. Tutto questo è un attributo integrale della torta, indipendentemente dal compleanno del compleanno.

torta alla crema per ragazzo

Torta alla panna senza cottura per il compleanno di un anno

Il dessert, preparato secondo questa ricetta, trasformerà il compleanno del bambino in una vera vacanza senza proibizioni. Avrai bisogno di:

  • ricotta - 200 g;
  • yogurt - 100 g;
  • zucchero - 3-4 cucchiaini;
  • gelatina - 5 g;
  • biscotti per bambini - 150 g;
  • 1 confezione di gelatina per dessert;
  • banana - 1 pz.;
  • candela o nastro luminoso.

preparazione

  • In una piccola ciotola rotonda, rivestita con pellicola trasparente, mettere uno strato di biscotti sul fondo. In un altro contenitore combinare yogurt, ricotta e zucchero.
  • Gelatina Versare 50 ml di acqua e riscaldare nuovamente a bagnomaria. Mescola la massa adesiva fino a quando i cristalli si dissolvono completamente. Raffreddare la miscela.
  • Versare in esso un sottile flusso di gelatina e un sacco di fiocchi di latte e yogurt, mescolare energicamente con una frusta.
  • Versare la massa di cagliata montata in una ciotola di biscotti, inviarla in frigo.
  • Dopo che la massa si solidifica completamente, tira delicatamente i bordi del film e tira fuori la torta dalla ciotola, girala su un bel piatto. In questo caso, il cookie dovrebbe essere in fondo.
  • Intorno al soufflé di ricotta, una "staccionata" viene fatta dai biscotti, che è legata con un nastro luminoso. Puoi decorare la superficie trattata con fette di banana. Le fette di banana dovrebbero essere coperte con gelatina, altrimenti si scuriranno rapidamente.
  • Il tocco finale sarà una candela bloccata nel centro della pasticceria.

torta alla crema per un anno

Un'altra ricetta di torta alla crema per un piccolo compleanno

La torta è composta da:

  • 1 barattolo di latte condensato;
  • 2 uova di gallina;
  • 160 g di farina (grano);
  • 1 sacchetto di lievito;
  • 0,5 litri di crema (grasso);
  • 3 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo;
  • pesche in scatola.

Ci vorrà circa 1 ora per preparare il trattamento. Il valore calorico del prodotto è di circa 330 kcal / 100 g.

foto di torte alla crema

preparazione

  • 2 uova vengono sbattute, una lattina di latte condensato, farina e lievito vengono aggiunti a loro. Tutto è completamente mescolato. L'impasto si presenta con una consistenza simile alla spessa panna acida. È necessario lasciarlo riposare per 15-20 minuti. Dopo questo tempo, le bolle dovrebbero apparire sulla sua massa superficiale.
  • Successivamente, torte al forno. Sui fogli di carta per cottura si devono disegnare cerchi con un diametro di 25 cm. Il diametro dei cerchi può coincidere con le dimensioni bancarelle Per ciascuno dei cerchi sparsi su 2 cucchiai di pasta, che si sviluppa sulla superficie. Le torte sono cotte per 5 minuti. a una temperatura di 180 gradi. Nella forma finale, dovrebbero mantenere un colore pallido. Il risultato è di circa 7 torte. Devono rinfrescarsi.
  • Mentre le torte si raffreddano, prepara la crema: la panna è montata con zucchero a velo, tagliata a pezzetti di pesche.
  • Quindi puoi iniziare a montare la torta. Nel processo di assemblaggio le torte vengono spalmate di crema e cosparse di pesca, dopo di che sono impilate l'una sull'altra.
  • Puoi decorare la torta alla crema finita con la stessa crema a tuo gusto.

torte di compleanno alla crema

Ricetta della torta del biscotto

Questa torta alla crema, senza dubbio, sarà apprezzata come uomo di compleanno con i suoi piccoli amici e ospiti adulti della vacanza. Per cucinare le leccornie usare:

  • 5 uova di gallina;
  • 2 bicchieri di zucchero;
  • 1 confezione di burro;
  • 1 tazza di panna acida;
  • 2 tazze di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio. un cucchiaio di cacao;
  • 1 pizzico di soda.

Fasi di cottura

  • Un pizzico di soda viene aggiunto alla panna acida, mescolato e versato in una ciotola. La massa deve essere ben mescolata e frustata finché la sua condizione non è omogenea.
  • Frustando continuamente, dovresti versare con cura la farina setacciata nella miscela, quindi inviare il burro (ammorbidito) lì.
  • Utilizzando un mixer o una frusta, è necessario battere le uova con lo zucchero fino a quando appare una densa schiuma bianca.
  • L'impasto pronto dovrebbe essere diviso in 2 parti uguali. Mescolare una parte da 1 cucchiaio. cucchiaio di cacao per ottenere una consistenza di crema densa.
  • Successivamente nello stampo da forno, la pasta oleata, scura e leggera viene stesa dal centro. Osservando l'ordine degli strati, riempire l'intera forma con l'impasto, quindi per 30 minuti. mandalo al forno
  • La torta finita viene tagliata e spostata con crema pasticcera o, senza tagliare, decorare la superficie della torta con la panna, aggiungendo bacche, noci, cioccolato, frutta, ecc., A sua discrezione.

foto di torte alla crema

Dopo aver mostrato l'immaginazione e la diligenza nella preparazione di un dolce per una vacanza per bambini, puoi offrire un piacere davvero indimenticabile a un piccolo compleanno e ai suoi ospiti.