I crostini di pane bianco sono adatti per uno spuntino o uno spuntino. Stranamente, possono avere quasi tutti i gusti. Dipende dal metodo di preparazione e dagli ingredienti utilizzati nel processo di cottura.
Crostini di pane all'aglio
Per prima cosa assicurati di avere tutto ciò di cui hai bisogno, vale a dire duecento grammi di morbido pane bianco, un pezzo di burro (circa quaranta grammi) e tre spicchi d'aglio sbucciati. I crostini di pane bianco sono fatti molto semplicemente. Il pane dovrebbe essere tagliato a fette piccole. Riscaldare la padella, unta con un pezzo di burro, cospargere l'aglio sul fondo, che dovrebbe essere tritato grossolanamente. Per circa due o tre minuti, l'aglio dovrebbe arrostire e poi tirarlo fuori. Quindi, è necessario friggere il pane in modo che si formi una crosta giallo-dorata su ciascun lato. I crostini di pane bianco sono pronti! La loro bellezza sta nel fatto che assaporano l'aglio vivacemente, ma non c'è odore. Inoltre, questo piatto non danneggerà assolutamente lo stomaco.
Semplici crostini di pane bianco
Avrai bisogno di una pagnotta fresca, tre grandi uova di gallina, un bicchiere di latte (uno e mezzo per cento di grasso), un po 'di aneto, sale e olio di girasole non raffinato. Questa ricetta è semplice come la prima. In altre parole, questo piatto è perfetto per una prima colazione. Ora procedere direttamente alla preparazione. Prendi una pagnotta bianca e taglia delicatamente la crosta. Attenzione: la crosta deve essere tagliata da tutti i lati! Successivamente, la pagnotta deve essere tagliata a fette (il loro spessore è di circa un centimetro e mezzo). Aneto e risciacquo tritare finemente. Asciugalo o asciugalo con un asciugamano. Per quanto riguarda le uova, dovrebbero essere montate con latte in una ciotola separata. Vi aggiungo l'aneto tagliato e un po 'di sale. Mescola tutto. Dovrebbe essere una massa omogenea. Ora dovresti immergere le fette di pane in questa massa, che dovrebbe letteralmente inzupparla. Riscaldare il burro e iniziare a mettere questi pezzi di pane in una padella calda. Di conseguenza, si ottengono crostini saporiti e fragranti.
Crostini di pane bianco dolce
Questa è una ricetta piuttosto originale e insolita, ma allo stesso tempo elementare. Verifica di avere fette di pane bianco, un uovo, panna e zucchero semolato. Versare la crema fredda in un piatto e nell'altro - uova accuratamente sbattute. Il pane deve essere alternativamente immerso prima nel primo contenitore e poi nel secondo. Quindi, è impregnato di crema e uova. Quindi friggi i crostini e cospargili con zucchero sulla superficie. Se questa opzione ti sembra troppo banale, puoi aggiungere zucchero o vanillina direttamente alle uova.
Crostini classici di pane nero
Gli ingredienti necessari includono mezza pagnotta di Borodino, un pezzo di burro, due o tre spicchi d'aglio e sale sulla punta di un coltello. Tagliare il pane a fette, quindi rosolarle bene su una piastra (su entrambi i lati). I crostini caldi strofinano con l'aglio schiacciato e si cospargono leggermente di sale. Lo spuntino è pronto!