Piatti di pollo in un fornello lento: ricette con foto

Pollo al forno con crosta croccante, filetto di pollo tenero in salsa ... Sembra che nulla di più gustoso possa essere cucinato dalla carne di questo uccello. Ma la lista può essere completata da più di una e non due ricette ugualmente gustose - tutti questi sono deliziosi piatti di pollo preparati in un fornello lento. Nonostante il fatto che questo dispositivo non crei nulla di soprannaturale con l'uccello, il gusto dei piatti è semplicemente incomparabile.

Carne di pollo Puoi cuocere, cuocere, cuocere a fuoco lento, friggere sia nella sua forma pura che con una varietà di contorni: patate, riso, grano saraceno, pasta, verdure. E le zuppe nel fornello lento risultano deliziose.

Piatti di pollo nella pentola del vaso di terracotta con una foto

La vostra attenzione viene offerta le ricette più deliziose e semplici di piatti che possono essere facilmente preparati in un fornello lento a base di pollo. Scegli quello che ti piace e cucina con amore per la tua famiglia, i parenti e gli amici.

Pollo in panna acida

Puoi trovare tante deliziose idee per il pranzo o la cena basate su questo piatto di pollo a più fornelli. Le ricette di cucina non sono affatto complicate, è sufficiente acquistare i componenti necessari e seguire le istruzioni.

ingredienti:

• 700 grammi di petto di pollo.
• Un bicchiere di panna acida.
• Una cipolla
• Due spicchi d'aglio
• Due cucchiai di farina.
• Sale e spezie

preparazione

1. Impostare la modalità "frittura" sul multicooker per 5 minuti, versare l'olio vegetale, scaldarlo leggermente.

2. Sbucciate le cipolle dalle bucce e tagliatele a cubetti, mettetele nell'olio in una ciotola a più fornelli. C'è anche l'aglio tritato.

3. Risciacquare il pollo e tagliarlo in 3-4 cm di dimensioni medie.

4. Le cipolle e l'aglio dovrebbero leggermente friggere per il tempo che si imposta, aggiungere la carne preparata alle verdure e friggere tutti insieme per altri 5-7 minuti. Più a lungo non ne vale la pena, altrimenti la carne potrebbe diventare secca.

5. Ora aggiungi la panna acida, il sale, eventualmente le spezie e un paio di cucchiai di farina per gli ingredienti nella ciotola. Mescolare bene tutto e cucinare, impostando la modalità di "spegnimento" per mezz'ora.

Questo è tutto, niente di difficile nella preparazione di questo piatto non lo è. Questo pollo può essere servito con qualsiasi cosa - purè di patate, cereali, verdure. Il contorno può essere cucinato separatamente o aggiunto alla fine della cottura direttamente nella ciotola del pollo. effettivamente Antipasti di pollo in una pentola a cottura lenta, risultano sempre sorprendentemente riusciti e molto gustosi. E questa ricetta come base apre la più ampia portata per vari esperimenti culinari.

chakhokhbili

Questo piatto sembrava essere stato creato per cucinare in un fornello lento, poiché il pollo richiede un lungo stufato e desiderio. Qui non è necessario più tempo, tutto accade da solo, semplicemente e gustoso.

ingredienti:

• Un pollo di media grandezza.
• Quattro cipolle
• Sei pomodori maturi.
• Aglio.
• Qualsiasi verdura fresca.
• Mezza tazza di vino bianco secco.
• Spezie - zafferano, luppolo-suneli, peperoncino piccante, sale.
• Olio vegetale

preparazione:

1. Lavare il pollo e tagliarlo in grandi porzioni.

2. Versare dell'olio vegetale nella ciotola del multi-fornello, scaldarlo nella modalità "frittura" per 5 minuti, quindi posizionare i pezzi di pollo. Arrostire nella stessa modalità per 30 minuti, senza dimenticare di girare periodicamente.

3. In questo momento, impegnarsi in altri componenti del piatto. Tritare la cipolla, tritare i verdi e l'aglio. Lessare i pomodori, "tagliarli" (togliere la pelle) e tritare i pomodori in 4 pezzi.

4. Prima di tutto, mettere le cipolle alla carne, friggerle insieme per 10 minuti, quindi aggiungere l'aglio, i pomodori e il vino bianco. Impostare il programma "tempra" per un'ora.

5. Circa 10 minuti prima di essere cotti, aggiungere spezie ed erbe al piatto.

Questi sono i piatti semplici nella pentola a cottura lenta (ricette). Il pollo è molto morbido e il sugo è semplicemente superbo. Non dimenticare di cospargere la carne finita con un sacco di verdure.

Pollo francese

Preparare un piatto simile in una pentola a cottura lenta non è più difficile che in un forno. In questa ricetta non c'è la maionese, ma ci sono panna acida e pomodori, che conferiscono alla carne un'incredibile succosità e sapore.

ingredienti:

• Quattro filetti di pollo.
• Due pomodori
• Mezza cipolla
• 100 grammi di formaggio a pasta dura.
• Due cucchiai di panna acida.
• Sale, pepe, un po 'd'acqua.

preparazione:

1. Dividere i filetti in pezzi grandi, batterli leggermente, salare e pepare.

2. Versare un quarto di tazza d'acqua nella ciotola del multi-fornello, posizionare il pollo preparato, disporre la cipolla a fette sulla carne, cospargere con panna acida.

3. Lavare i pomodori, tagliarli a rondelle e mettere il filetto.

4. Impostare la modalità di "spegnimento" per mezz'ora. Non c'è bisogno di aggiungere burro, il pollo si rivelerà molto gustoso.

5. Grattugiare grossolanamente il formaggio, dopo il segnale acustico del multicooker, distribuirlo uniformemente sugli altri ingredienti, cuocere a fuoco lento nella stessa modalità per altri 10 minuti.

Mettere la carne finita in porzioni su piatti, decorare con verdure e verdure fresche.

Pollo al grano saraceno

Le ricette per contorni di pollo in una pentola a cottura lenta sono molto facili da preparare. Vuoi avere un pranzo delizioso, salutare e abbondante? Questo piatto è quello che ti serve.

ingredienti:

• Un chilo di pollo.
• Un grano saraceno a più strati.
• Due bicchieri d'acqua
• Carote, cipolle, erbe, spezie e sale - tutto a volontà.

preparazione:

1. Risciacquare i filetti e tagliarli a pezzetti.

2. Versare l'olio vegetale nella ciotola, mettere la carne lì, friggere un po '.

3. Sopra il pollo, posizionare la carota a fette e gli anelli di cipolla. Cuocere, impostando la modalità "tempra", 30 minuti.

4. Lavare accuratamente la groppa e posizionarla sulla carne, aggiungere l'alloro, le spezie preferite, il sale, riempirlo con acqua, preferibilmente caldo. Impostare la modalità "grano saraceno" o "pilaf" per 15 minuti.

Mescolare il porridge finito e lasciare camminare per 10 minuti, quindi è possibile servire al tavolo.

Pollo al forno

Questa ricetta per un pollo incredibilmente delizioso con una magnifica salsa al miele e soia non lascerà nessuno indifferente.

ingredienti:

• Un chilogrammo di cosce di pollo.
• Cinque cucchiai di salsa di soia.
• Un cucchiaio di miele
• Due spicchi d'aglio
• Olio vegetale e sale

preparazione:

1. Risciacquare la carne e metterla nella ciotola.

2. Preparare la salsa - mescolare il miele liquido, la salsa di soia, l'olio vegetale e l'aglio tritato. Versare il pollo su questa salsa.

3. Lasciare marinare la carne per 30 minuti, impostare la modalità di cottura per mezz'ora, cuocere senza aprire il coperchio.

Il piatto è pronto, tenero, succoso con una crosta appetitosa. Puoi servire pollo con contorno o insalata.

ragù

Questa ricetta è una grande opzione per mancanza di tempo. Un minimo di sforzo - il massimo beneficio e gusto.

ingredienti:

• Un pollo piuttosto grande.
• Grande fiocco
• Carote di medie dimensioni
• Tre cucchiai di concentrato di pomodoro o un pomodoro.
• Due cucchiai di farina.
• Verdi.
• Olio vegetale
• Salt.
• Due bicchieri d'acqua

preparazione:

1. Risciacquare il pollo, rimuovere la pelle, se necessario, e tagliare a pezzi grandi.

2. Sbucciare e preparare le verdure - tagliare la cipolla in anelli, la carota a listarelle.

3. Setacciare la farina.

4. Versare un po 'di olio vegetale nella ciotola del fornello lento, posizionare il pollo e cuocerlo nella modalità "frittura" per circa 15 minuti, girandolo periodicamente per formare una deliziosa crosta dorata su entrambi i lati dei pezzi.

5. Rimuovi il pollo finito su un piatto. Friggere le verdure preparate nello stesso olio, aggiungere la farina a loro. Mescolare per 3-5 minuti.

6. Per friggere, mettere il concentrato di pomodoro o il pomodoro a pezzetti. Versare l'acqua e cuocere fino a quando non sarà densa, non ci vorranno più di 5 minuti.

7. Metti i pezzi di pollo fritto nella salsa preparata. Cuocere, accendendo la modalità "tempra", 30 minuti.

Stufato di pollo succoso e tenero può essere servito con riso friabile, purè di patate, decorare con verdure tritate e verdure fresche. Questo piatto è delizioso sia caldo, caldo e freddo.

Scegli la tua ricetta di pollo in una pentola a cottura lenta e prepara piatti deliziosi in modo rapido, semplice e gustoso!