Pensavamo che il porridge sia cibo per i bambini. Indubbiamente, per la crescita e lo sviluppo dell'organismo immaturo, sono necessari alimenti nutrizionali ricchi di vitamine e altri oligoelementi. Ma gli adulti non hanno meno bisogno di un tale nutrimento. Manku, naturalmente, può essere lasciato per i bambini, ma la farina d'avena dovrebbe essere regolarmente inclusa nella vostra dieta. È particolarmente utile per la bellezza femminile e la magrezza. Un piatto di cereali per colazione darà energia e buonumore per tutto il giorno successivo. Ti offriamo la scelta della ricetta per il porridge, che ti piacerà di più.
Porridge di latte tradizionale
Latte e farina d'avena - la combinazione di maggior successo. In questo caso, il corpo riceverà nelle giuste proporzioni e proteine, carboidrati e grassi sani. Vediamo come cucinare il porridge sul latte. È meglio assumere un basso contenuto di grassi (fino al 2,5%) o diluirlo con una piccola quantità d'acqua. Portare il latte a ebollizione (un bicchiere per una porzione) e aggiungere la farina d'avena (3 cucchiai), mescolando. Sale a piacere Puoi aggiungere zucchero, miele o sciroppo. Cuocere il porridge a fuoco basso fino a che non sia denso e viscoso, coprire con un coperchio e lasciare riposare per un po '.
Deliziosi extra
Servire in modi diversi. Ad esempio, questa ricetta per il porridge di Ercole può essere migliorata aggiungendo lamponi, mirtilli, fragole. Metterli in un piatto e versare il porridge in cima con miele liquido o sciroppo d'acero. La farina d'avena si combina molto bene con la cannella, che si aggiunge al porridge già preparato. Il porridge di farina d'avena è delizioso da mangiare con una banana matura. Così cordiale e colazione salutare ti rendono attivo al mattino e non lascerà che la fame appaia fino all'ora di cena.
Anche il porridge sull'acqua è gustoso
Naturalmente, il latte aumenta il contenuto calorico della farina d'avena. Pertanto, può essere sostituito con acqua. Come cucinare porridge di farina d'avena in questo caso, per ottenere massa viscosa non insapore? Qui bacche e frutta secca verranno in soccorso. Ecco un esempio con i mirtilli: versare sopra l'acqua bollente su fiocchi e mirtilli, portare a ebollizione e sale. Aggiungere un piccolo pezzo di burro al gusto e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti. Mettere il porridge in un piatto e guarnire con bacche fresche. Allo stesso modo, puoi cucinare il porridge con le prugne secche. Questo piatto sarà utile non solo per lo stomaco, ma anche per l'intestino. Scegli qualsiasi frutta secca per i tuoi gusti: datteri dolci, uvetta o albicocche secche, così come mandorle, anacardi, noci e altre noci (ma non lasciarti trasportare).
Dolci idee di farina d'avena
La farina d'avena può essere cucinata non solo con latte o acqua. Saresti sorpreso, ma c'è anche una ricetta per il porridge di Ercole su kefir. Viene prodotto quasi nello stesso modo del latte, ma a fuoco basso. La combinazione di kefir con farina d'avena e miele è un'incredibile composizione di sapori e una vera "festa dello stomaco". Tra i metodi insoliti di cottura farina d'avena si può notare l'uso di vari additivi. Ad esempio, alcuni denti dolci si sbriciolano nel porridge di cioccolato caldo, lo si mangia con latte condensato (normale o bollito), burro di arachidi e altre salse dolci. Marmellata e marmellata sono state a lungo un'aggiunta classica al porridge di Ercole.
Dedicato agli amanti del sale
Mangi la farina d'avena e saporita. Un ultimissimo additivo molto popolare è il formaggio grattugiato, che si scioglie in un porridge caldo e si estende come una gomma. Ma la ricetta del porridge, che può essere servita a pranzo. Per fare questo, far bollire il brodo vegetale, portarlo a ebollizione, aggiungere la farina d'avena e cuocere per circa 5-7 minuti. Separatamente, friggere le cipolle e i funghi tritati finemente. Mescolare il porridge finito con i funghi e servire, guarnito con un rametto di prezzemolo. Ecco una farina d'avena così diversa. Scegli la tua ricetta preferita e cucina per la salute!