Insalate facili e deliziose con manzo e melograno - ricette e recensioni

06/04/2019

Il melograno è un frutto esotico, sotto la cui pelle spessa si nascondono i grani rossi amaramente dolci. Da questo fanno un succo utile e ogni sorta di delizie culinarie. Nell'articolo di oggi troverai alcune ricette interessanti. insalata di melograno e manzo.

Opzione con aglio e cipolle verdi

Questo snack tenero e moderatamente piccante piacerà sicuramente agli amanti dei piatti salati. Per il suo gusto gradevole e l'aspetto presentabile, può essere servito non solo per una cena in famiglia, ma anche per una cena solenne. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

  • Un chilo di manzo
  • Grande melograno
  • Un mucchio di cipolle verdi.
  • 3 spicchi d'aglio
  • 100 grammi di panna acida.
  • Foglie di sale e lattuga

insalate di manzo e melograno

Questa è una delle insalate più semplici con melograno e manzo. È preparato abbastanza rapidamente e semplicemente. La maggior quantità di tempo speso per il trattamento termico della carne. Pertanto, il processo dovrebbe iniziare da questa fase. La carne lavata viene bollita in un unico pezzo, raffreddata, non estratta dalla padella con il brodo e tagliata a cubetti. Quindi aggiungere i grani di melograno, le cipolle tritate e l'aglio schiacciato. Lo spuntino finito viene salato, cosparso di panna acida, mescolato e steso su un piatto rivestito con foglie di lattuga fresca.

Mandarino e insalata di mele

Gli amanti esotici possono essere invitati a prestare particolare attenzione alla seguente ricetta per insalata con carne di manzo, melograno e frutta. Per giocare, avrai bisogno di:

  • 150 grammi di formaggio a pasta dura.
  • 2 mandarini.
  • 150 grammi di manzo
  • ½ tazza di semi di melograno.
  • 100 grammi di mele (verdi).
  • Sale e spezie

insalata con melograno e manzo

Poiché questa ricetta per un'insalata con melograno, manzo e frutta suggerisce una salsa insolita, dovrai preparare tutto ciò di cui hai bisogno in aggiunta. Per creare una stazione di servizio avrai bisogno di:

  • Un cucchiaino di miele.
  • 50 millilitri di olio d'oliva.
  • Cucchiaio di salsa di soia.
  • 3 cucchiai. l. succo di melograno.
  • Pepe nero (a piacere).

Manzo lavato e asciugato viene strofinato con sale e spezie e poi arrostito sulla griglia. La carne rosolata viene raffreddata, tagliata a dadini e messa in una ciotola profonda. Ci aggiungono anche pezzi di mele verdi e grani di melograno, mandano mandarini affettati e quadrati di formaggio duro. Lo spuntino quasi finito è innaffiato con un condimento composto da succo di melograno, salsa di soia, miele liquido, olio d'oliva e pepe nero. Tutto delicatamente miscelato e servito immediatamente sul tavolo.

Opzione con carote e uvetta

Questa insalata interessante e salutare con manzo e melograno presenta una composizione alquanto insolita. Pertanto, prima di prepararlo, ricontrolla se hai a disposizione:

  • 2 carote.
  • 50 grammi di uvetta
  • 1 ravanello
  • 200 grammi di manzo bollito
  • Noci e chicchi di melograno (a piacere).
  • Su un mucchio di cipolline, coriandolo e aneto.
  • Olio d'oliva (per il rabbocco).

ricetta di melograno insalata di manzo

Ravanello e carota pelati, lavati e schiacciati su una grattugia fine. Quindi aggiungi loro dei piccoli pezzi. manzo bollito, noci tritate, verdure tritate, uvetta e semi di melograno. Lo spuntino finito viene innaffiato con olio d'oliva, mescolato e servito sul tavolo.

Deliziosa insalata con ravanelli e cetrioli sottaceto

Questo gustoso e insalata abbondante con melograno e manzo sarà una grande aggiunta a qualsiasi cena di famiglia. Risulta molto profumato, nutriente e utile. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

  • 150 grammi di manzo bollito
  • 2 piccoli ravanelli
  • Cipolla
  • Cetriolo marinato
  • Su un cucchiaio di semi di melograno, panna acida e maionese.
  • Un mucchio di verdure.
  • Sale e spezie (a piacere).
  • Olio vegetale raffinato (per friggere).

insalata con la ricetta di manzo e melograno

Il ravanello lavato e sbucciato viene schiacciato su una grattugia fine, salato, lasciato per un po 'e il succo formato viene drenato. Quindi viene combinato con barrette di carne tritata, verdure tritate e cipolle pre-fritte. Si diffuse anche cetriolo sottaceto grattugiato, sale e spezie. Lo spuntino finito viene versato con la maionese, combinato con panna acida, mescolato delicatamente e decorato con semi di melograno.

Ricetta con funghi sott'aceto e peperoni

Questa insalata nutriente e succosa con carne di manzo, melograno, noci e verdure ha un gusto gradevole e un aroma pronunciato. Pertanto, interesserà sicuramente anche i buongustai più esigenti. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

  • 300 grammi di manzo bollito.
  • Pepe bulgaro carnoso (preferibilmente rosso).
  • 200 grammi di funghi in salamoia.
  • Cipolla rossa
  • 50 grammi di noci.
  • Chicchi di melograno
  • Luppolo suneli, succo di limone e olio d'oliva.

Preparare questa insalata con carne di manzo, melograno e noci è piuttosto semplice. I funghi sono tagliati a fette sottili e collegati con strisce di peperone e cubetti di carne bollita. Qui vengono inviati anche grani di melograno, semicerchi di cipolla, noci tritate e un condimento a base di luppolo-suneli, olio d'oliva e succo di limone. Tutto delicatamente mescolato e servito al tavolo.

Opzione con mais e patate in scatola

La tecnologia descritta di seguito è molto gustosa. insalata a strati. Manzo, melograno, noci - questo non è un elenco completo di ciò che è incluso nella composizione di questo snack. Pertanto, se vuoi trattare i tuoi cari con un piatto così interessante, fai scorta di tutto ciò che ti serve in anticipo. Avrai bisogno di:

  • 200 grammi di carne bovina.
  • 3 uova.
  • 150 grammi di mais in scatola.
  • 2 patate
  • 50 grammi di noci.
  • Grande melograno
  • Carota media
  • Maionese e sale

È necessario iniziare il processo con il trattamento termico di carne, uova e verdure. Sono disposti in vasi separati, versati con acqua, bolliti fino a cottura e raffreddamento. Se necessario, vengono sbucciati e schiacciati, non mescolati l'uno con l'altro. Una volta che tutto è pronto, puoi procedere al "montaggio" dell'insalata.

insalata di manzo noci di melograno

Sul fondo del piatto, rivestito di polietilene, si alternano carote grattugiate, noci tritate, mais, uova tritate, pezzi di carne e patatine. Ogni strato è leggermente ricoperto di maionese. Top snack decorati con semi di melograno.

Snack con barbabietole e piselli

Una tale insalata con carne di manzo e melograno sarà un piatto principale completo. Pertanto, può essere tranquillamente servito per una cena o una cena in famiglia. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

  • 200 grammi di carne bovina.
  • ½ lattine di piselli in scatola.
  • 50 grammi di noci.
  • 3 uova.
  • Melograno.
  • Barbabietola media.
  • Grande carota
  • Sale, olio vegetale e maionese.

La carne lavata e asciugata viene tagliata a strisce sottili e arrostita nel grasso vegetale riscaldato. Quindi si sviluppa in una ciotola profonda e si combina con uova tritate bollite, piselli e semi di melograno. Aggiungere anche noci tritate e verdure grattugiate bollite (barbabietole e carote). L'insalata finita con carne di manzo e melograno viene salata, cosparsa di maionese e mescolata delicatamente.

Ricetta con funghi, patate e formaggio

Questo spuntino semplice e nutriente può essere un'ottima decorazione per qualsiasi festa. È preparato da ingredienti poco costosi e prontamente disponibili venduti in qualsiasi moderno negozio di alimentari. Per preparare un'insalata simile, avrai bisogno di:

  • 300 grammi di manzo
  • 3 patate
  • 200 grammi di funghi.
  • 2 grandi melograni.
  • 100 grammi di formaggio a pasta dura.
  • 100 millilitri di panna acida.
  • 100 grammi di noci
  • 100 millilitri di maionese.
  • Olio vegetale raffinato

La carne e le patate lavate sono disposte in padelle separate, versate con acqua e bollite finché sono teneri. I funghi vengono tagliati a pezzi grandi e arrostiti con grasso vegetale riscaldato. Una volta preparati tutti i componenti, è possibile procedere al "montaggio" dell'insalata con manzo e melograno.

insalata di manzo melograno noce

Patate grattugiate, noci tritate, carne sminuzzata, scaglie di formaggio e funghi vengono alternativamente poste sul fondo di un piatto piano. Ogni strato è rivestito con una miscela di maionese e panna acida. Dall'alto, distribuisci meravigliosamente i chicchi di melograno.

Casalinghe ospiti

Le donne che hanno preparato tali spuntini anche una volta affermano di essere incredibilmente succose e nutrienti. Tali insalate possono essere non solo un pasto completo per tutta la famiglia, ma anche una decorazione degna di ogni celebrazione.

insalata con melograno di manzo e noce

A seconda della ricetta scelta, aggiungono uova di pollo, funghi in salamoia o in salamoia, sottaceti, verdure bollite, scaglie di formaggio, mais in scatola o piselli verdi. Per aumentare il valore nutrizionale del piatto finito è integrato con noci tritate. Per quanto riguarda il condimento per l'insalata, è meglio usare olio vegetale per questi scopi, non troppo denso di panna acida, maionese o salse multi-ingrediente, fatto sulla base di diversi ingredienti contemporaneamente. Dalle spezie, le casalinghe esperte consigliano di utilizzare solo sale da cucina, pepe nero macinato fresco, aglio o luppolo-suneli.