Ombrello di famiglia: caratteristiche, rappresentanti, foto

Ombrello - una famiglia di piante dicotiledoni appartenenti all'ordine Aralia. Consiste di 434 generi e più di 3.780 specie. È distribuito in tutto il mondo, sebbene la maggior parte dei rappresentanti siano concentrati nella zona geografica temperata e molto meno spesso nelle regioni tropicali. Gli ombrelli includono molti importanti per le colture vegetali umane, erbe e spezie, piante medicinali e ornamentali, così come alcune specie velenose e le erbe infestanti.

Descrizione e caratteristiche della famiglia Umbrella

La maggior parte dei rappresentanti sono erbe speziate con foglie alterne, pennate, sezionate, che una volta strofinate emettono oli aromatici. Di solito le Stipule sono assenti. Steli - scanalati, con internodi cavi. Le infiorescenze sono spesso sotto forma di un ombrello o una testa con una cima piatta, composta da diversi fiori. I fiori stessi sono di solito piccoli, per lo più bisessuali, actinomorfi. Ognuno di loro ha cinque sepali piccoli ma distinti, cinque petali e un centro allargato. Le attraenti infiorescenze di miele sono spesso visitate da formiche e altri piccoli insetti. I frutti sotto forma di visloplodar sono costituiti da due parti, che si disintegrano alla fine del periodo di maturazione.

I benefici e i danni delle piante ombrello

Molti rappresentanti della famiglia Umbrella vengono spesso utilizzati come condimento e appartengono a colture orticole. Loro steli, gambi e frutti contengono anche abbondanti canali di resina con oli, motivo per cui sono molto apprezzati in cucina e medicina. Queste sono piante così popolari come:

• aneto;
• prezzemolo;
• coriandolo;
• pastinaca;
• finocchio;
• anice;
• cumino;
• sedano;
• carote.

Alcune specie sono velenose, tra cui cicuta macchiata, velenoso velenoso (Cicuta tasisha) e prezzemolo folle (Aethusa cynapium). Le piante sono state a lungo usate come medicine, per esempio, tra queste specie sono ammoniaca gomma e snyt ordinario. I membri individuali della famiglia Umbrella sono cresciuti per il loro valore decorativo: angelica viola scuro, blu didiscus.

Molte piante trovano spesso proprietà medicinali e tossiche allo stesso tempo. Specie separate dall'ombrello venivano utilizzate per creare vari veleni. Il più famoso di loro è considerato hemlock. Era usato come mezzo per la pena di morte nell'antica Grecia. Ad esempio, il famoso filosofo Socrate è stato condannato da una giuria di 501 ateniesi e dovrebbe essere bevuto infuso di cicuta macchiata.

Hogweed - erba nociva

Hogweed è un altro membro pericoloso della famiglia Umbrella, anche se alcune specie (Hogweed Siberian e Hogweed common) sono colture foraggere tradizionali. Maneggiare questa pianta con estrema cura. I giardinieri, notandolo nel loro giardino, immediatamente sradicano la pianta. Hogweed viene spesso confuso con una cicuta. Sul gambo del suo parente velenoso c'è una placca biancastra, che viene cancellata, se ci passi sopra il dito. Il contatto con parti di questa pianta provoca una forte fotodermatite. Gli oli secreti dalle foglie e dai gambi rimangono sulla pelle, per cui si perdono le proprietà che la proteggono dalla luce solare. Il corpo umano inizia a essere coperto da piccole ustioni, simili a piaghe. Se viene colpito più dell'80% della pelle, può essere una minaccia per la vita umana.

Combattere con hogweed

Hogweed è molto difficile da combattere con mezzi convenzionali. Pertanto, le erbe infestanti spesso si insediano su campi abbandonati e in altri luoghi dove il terreno non è coltivato. È quasi impossibile sradicare piante giganti adulte che raggiungono più di due metri di altezza con l'aiuto di una normale pala: il succo velenoso è in grado di penetrare anche attraverso il materiale denso. È necessario iniziare la lotta contro la pastinaca, notando a malapena i giovani germogli sulla trama. Mentre il sistema di radici è superficiale, l'erba può essere sradicata e distrutta.

La pastinaca selvatica è un parente pericoloso di una pianta sana

Ci sono alcune specie più velenose che devi sapere. Molti di loro sono praticamente indistinguibili dai loro parenti domestici, ma non possono essere mangiati. Ad esempio, la pastinaca selvatica sembra molto simile a un altro membro della famiglia degli Ombrelli: è una pastinaca seminata o un prato. Ma, a differenza del suo cugino, la radice di questa pianta non è commestibile. Altre proprietà delle piante sono quasi identiche: nei loro steli e foglie contengono olii essenziali, flavonoidi e vitamine.

Principali caratteristiche della pastinaca selvatica

La forma del fogliame e della frutta nella pastinaca selvatica non differisce dal panace, ma i gambi non sono pubescenti e i fiori sono di una tonalità più chiara. Si estende lungo le rive di fiumi e laghi, su campi abbandonati e lungo strade. Lo è pianta erbacea La famiglia ombrello solitamente cresce in gruppi. I fusti e le foglie sono usati nella medicina tradizionale per il trattamento come diuretico per l'edema, come espettorante - per la tosse e per migliorare l'appetito. Ma non puoi collezionarli manualmente, poiché tutte le parti della pianta causano la fotodermatite.

Pasternak Meadow è diverso dal suo parente struttura del fiore e il grado di pubescenza degli steli. Ma i giovani germogli sono quasi identici. Il contatto con loro può anche portare a ustioni, perché la cura e la raccolta delle piante viene solitamente effettuata con l'aiuto della tecnologia.

Carota selvatica - il progenitore della radice popolare

La carota selvatica è una parente stretta della carota fatta in casa, ma la sua radice è molto più piccola e di forma irregolare. Gli inglesi chiamarono questa pianta "Queen Anne's Lace". Secondo la leggenda, la moglie di Jacob I, arrivando in Inghilterra dalla Danimarca, suggerì che le signore della corte locale intrecciavano lacci leggeri ed eleganti come i fiori di carota selvatica. Ma nessuno poteva paragonarsi alla regina, abile merlettaia, in questo tipo di ricamo. L'infiorescenza di questa specie è a forma di ombrello, con fiore viola nel mezzo C'è una teoria che attira gli insetti impollinatori imitando una mosca. Per distinguere una carota selvatica dal suo parente stretto, la cicuta, si dovrebbe essere consapevoli di diverse caratteristiche della sua struttura:

• brattee alla base dell'ombrello;
• stelo pubescente;
• piccolo fiore viola nella parte centrale dell'infiorescenza.

La cicuta velenosa è una pianta alta con uno stelo liscio, succoso e macchiato di porpora. Sebbene il "Queen Anne's Lace" non sia considerato una pianta velenosa, è importante ricordare che le specie selvatiche conservano una protezione chimica che è assente dalle varietà coltivate. Pertanto, non è consigliabile avvicinarli a donne in gravidanza o in allattamento e persone con problemi di salute. Nella foto, la famiglia Umbrella è facile da separare dagli altri a causa della particolare struttura dell'infiorescenza. Ma distinguere tra alcuni rappresentanti selvaggi e culturali è piuttosto difficile. Le solite precauzioni aiuteranno a preservare la salute di tutti: è meglio non toccare piante sconosciute, non strappare i loro fiori ed evitare di mangiare ortaggi a radice di origine sconosciuta.