Il valore dei carboidrati nelle nostre vite
Ogni persona mangia quotidianamente alimenti contenenti carboidrati. Costituiscono metà della dieta totale. Grazie a questo elemento, il corpo riceve l'energia mancante, e inoltre controlla perfettamente il peso con il suo corretto consumo.
Prodotti contenenti i carboidrati sono divisi in 5 gruppi:
alimenti con molti carboidrati (circa 60 g per 100 g di prodotto);
prodotti con una quantità media (50 g per 100 g);
con una quantità moderata (15 g per 100 g);
con una piccola quantità (7 g per 100 g);
con una piccola quantità (3 g per 100 g).
Tipi di carboidrati
I carboidrati contenuti in questi altri alimenti possono influenzare il corpo in modo positivo e negativo. Indesiderabili sono i carboidrati raffinati. Ad esempio, zucchero (trovato in cottura, dolci e bevande). Mangiare cibo per cibo è quasi inutile, e le calorie sono "vuote". Tutti i prodotti in cui è presente l'amido sono positivi. Si trova in verdure, frutta, noci e pasta. Il processo di assimilazione è più lento, ma l'energia è sufficiente per molto tempo.
Carboidrati e loro consumo
Le persone che osservano il loro peso dovrebbero scegliere con cura gli alimenti che contengono carboidrati. Pertanto, la dieta deve essere progettata in modo tale da non aumentare di peso. Quali alimenti contengono carboidrati, tutti lo sanno. Ma forse non tutti sanno che sono divisi in semplici e complessi. Con il consumo del primo tipo (semplice) è possibile ottenere decentemente un eccesso di peso. Ma l'uso quotidiano carboidrati complessi È molto utile, dal momento che solo l'energia spesa viene reintegrata e nulla di superfluo entra nel corpo. Sono contenuti in frutta e verdura. Tuttavia, è anche impossibile consumare in quantità eccessive cibi contenenti carboidrati. Questo può portare alla deposizione di grasso in eccesso.
Prodotti a base di carboidrati
Prima di acquistare prodotti al supermercato, è necessario sapere quali alimenti contengono carboidrati. Ad esempio:
Carboidrati salutari: succo fresco, verdura, frutta, legumi, cereali vari, funghi, cioccolato fondente.
Carboidrati nocivi: pasticcini, alcool, riso raffinato, dolci, barbabietole, mais, fast food.
Benefici di carboidrati
Molto spesso, le persone sacrificano la loro salute per un pasto veloce. È meglio trascorrere del tempo in cucina che perdere peso. Inoltre, molti sono limitati agli snack a sandwich, il che porta a conseguenze negative. È necessario conoscere non solo l'utilità dei prodotti consumati, ma anche la quantità giornaliera richiesta. Ad esempio, il tasso di carboidrati per un uomo adulto è di 350-400 g al giorno. Se il consumo di questa sostanza è inferiore, allora può portare a varie malattie. Una donna ha bisogno di 300-350 grammi di carboidrati ogni giorno. Con uno stile di vita attivo, la quantità di carboidrati consumati dovrebbe essere significativamente più alta.
raccomandazioni
Durante il giorno, puoi calcolare in modo indipendente le calorie consumate con il cibo. Per questo è sufficiente sapere che 1 g di carboidrati contiene 4 calorie. Pertanto, non sarà difficile pianificare correttamente la dieta. L'assunzione eccessiva e inadeguata di carboidrati influisce negativamente sullo stato del corpo, quindi non trascurare alcune delle regole già provate.