Cognac francese Courvoisier: recensioni

29/03/2019

Cognac francese Courvoisier non ha bisogno di presentazioni. Il suo nome è all'udienza di tutti i veri intenditori di bevande alcoliche esclusive. I francesi consigliano ai turisti di sentire l'odore della Francia, inalare l'aroma di "Chanel" e di provare il gusto squisito di questo paese - prova il cognac Courvoisier.

cognac courvoisier

Storia del marchio

Questa bevanda è avvolta in molti segreti e leggende. La ricetta unica è stata mantenuta con la massima riservatezza per più di due secoli. Il cognac francese Courvoisier è uno dei quattro marchi più famosi al mondo. Il suo nome è alla pari con nomi come Remi Martin, Henessy e Martell. Questa è una varietà d'elite di alcol francese.

Il marchio è stato fondato all'inizio del XIX secolo da Emmanuel Courvosier nella provincia francese. Questa bevanda si innamorò del grande comandante. Già nel 1811, Napoleone Bonaparte fu in grado di gustare il gusto raffinato e sofisticato di Courvoisier.

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Nel 1843, la casa del cognac ha iniziato la sua esistenza, e nei primi anni della sua attività, il cognac francese Courvoisier è stato amato da buongustai e veri intenditori di bevande alcoliche esclusive. Nel 1909 la casa dei cognac fu rilevata dalla famiglia francese Simon, che fece del suo meglio per rendere riconoscibile il marchio Courvoisier in tutto il mondo. A proposito, è stata questa gente che ha visto il potenziale commerciale in nome della bevanda - ha sviluppato un logo in cui la sagoma di Napoleone è chiaramente riconoscibile. Grazie a Simon è apparso Courvoisier Napoleon cognac.

cognac courvoisier vs

La tecnologia per creare un gusto sofisticato

Come già accennato, la ricetta e la tecnologia di creare una bevanda sono immagazzinate sotto sette serrature. I vigneti sono situati nelle regioni più prestigiose della produzione di cognac - 'nj Gran Champagne, Borderies, Petit Champagne e, naturalmente, Feng Bois. Il vitigno più importante, Uni Blanc, è la materia prima preferita della maggior parte degli enologi. Vale la pena notare che i proprietari della casa del cognac lavorano a stretto contatto con i migliori coltivatori - ancora Courvoisier è in contatto con 800 piccole fattorie che coltivano le migliori uve.

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A metà autunno, inizia la vendemmia e il lungo processo della sua trasformazione in una sorta d'elite di acquavite francese. I veri intenditori sanno che il brandy è una bevanda che può respirare. Pertanto, per la sua esposizione ha utilizzato botti speciali in rovere Limousin. Secondo la tecnologia, la resistenza minima del cognac è ​​di 2 anni, ma questo non è niente per un tipo così esclusivo come Courvoisier. Ad esempio, il cognac VS Courvoisier, il più giovane, è invecchiato in botti di rovere massello per almeno 8 anni.

recensioni di cognac courvoisier

Courvoisier L`Esprit du Cognac

Tra l'intera varietà delle varietà Courvoisier, vale la pena citare il Courvoisier L`Esprit du Cognac - che merita davvero un posto d'onore nel mini-bar di un vero gourmet. Questa bevanda, che proviene dalle fiabe del gin. Il profumo morbido e avvolgente, come la creatura mitica, galleggia fuori dalla bottiglia, affascina con la sua magia e avvolge con una scia affascinante. Avendo provato Courvoisier L`Esprit, si può intuire da dove provenisse il nome di questo brandy - come parte del prodotto, gli spirits, che furono prodotti nel 1802, nel 1865 e nel 1910.

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La bevanda è servita in decantatori di cristallo fatti a mano. Sono state prodotte 2.000 bottiglie in totale. Questa è un'esclusiva nella sua vera manifestazione - da qui il prezzo e il valore irremovibile del brandy francese.

cognac courvoisier napoleon

L'intera gamma di sapori dei prodotti della casa del cognac

Courvoisier L`Esprit du Cognac è ​​il cosiddetto scorcio della casa del cognac. Ma ci sono ancora diverse varietà che differiscono nella loro unica tecnologia di creazione e nel loro gusto e aroma unici:

  • Courvoisier VS - una bevanda squisita con una velocità dell'otturatore di almeno 8 anni. Questo è il brandy più giovane, che viene prodotto in una bottiglia fantasia chiamata "Josephine". La bevanda ha un aroma fruttato leggero con note floreali speziate.
  • Courvoisier VSOP Fine Champagne è un brandy più "adulto", la cui età oscilla tra gli 11 ei 12 anni. L'aroma squisito della vaniglia si avverte immediatamente dopo l'apertura della bottiglia, e un po 'più tardi è completato da note di noce e miele.
  • Courvoisier XO Imperial - cognac invecchiato oltre 30 anni. Il suo gusto e aroma combina armonicamente cioccolato e sfumature legnose.
  • Courvoisier Initiale Extra - una delle varietà più costose con una velocità dell'otturatore di oltre 50 anni. È noto che questa è una delle migliori marche di bevande alcoliche. L'aroma raffinato di tabacco, vaniglia e noci sottolineano armoniosamente vaniglia e spezie.

Naturalmente, il prezzo non è calcolato sull'acquirente medio, ma quando si tratta di qualità francese insuperabile, il costo non ha importanza.

Recensioni di veri intenditori di prodotti Cognac francesi

Il cognac Courvoisier ("Courvoisier") è entrato così armoniosamente nella vita dell'aristocrazia da formare una cultura speciale dell'uso di questa bevanda esclusiva. Il primo sorso (solo poche gocce) preparerà le papille gustative per la percezione della migliore bevanda di tutti i tempi. Il secondo sorso non dovrebbe essere molto veloce: dovresti tenere il cognac in bocca, in modo da rivelare tutto il gusto e l'aroma del cognac Courvoisier raffinato.

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Le varietà esclusive si differenziano per gusto, invecchiamento e, di conseguenza, costo. Il più popolare tra i veri buongustai sono considerati le varietà VS e VSOP. Ciò è dovuto a un prezzo inferiore. Cognac Courvoisier, recensioni che testimoniano eloquentemente la nobiltà di questa bevanda francese, ha un gusto e un aroma ricchi, in cui si intuiscono le note di vaniglia e noce, legno e cioccolato.

cognac courvoisier courvosier

Come non comprare un falso?

A causa del fatto che Courvoisier Cognac è ​​popolare, sono apparsi molti venditori senza scrupoli che offrono l'acquisto di un marchio apparentemente noto ad un prezzo interessante. Per non incappare in un falso, dovresti distinguere la vera produzione della casa del cognac. Ci sono diversi segni:

  • Prima di tutto, l'alcol esclusivo viene venduto solo in negozi specializzati.
  • L'etichetta dovrebbe essere piatta e pulita, senza tracce di colla e striature.
  • Sulla scatola e sulla bottiglia - silhouette riconoscibile di Napoleone. Deve essere in rilievo, dettagliato e ben fatto.
  • Sul fondo della bottiglia - iscrizione in rilievo Courvoisier e la designazione del volume.
  • Certo, su qualsiasi bevanda di qualità dovrebbe essere timbro fiscale.

Questo è abbastanza per riconoscere un falso. Il cognac francese Courvoisier è in grado di svelare il sapore pieno della Francia, immergersi nella sua atmosfera unica e rivelare tutte le sfaccettature del suo gusto raffinato.

I prodotti alcolici esclusivi possono essere acquistati solo in negozi specializzati o grandi supermercati. Solo il vero cognac ha un gusto così raffinato e raffinato.