Uova fritte con pomodori e salsiccia - una colazione deliziosa e ricca

Non lo so cosa cucinare per colazione marito e figli? Offriamo una grande opzione. Questa è uova strapazzate con pomodori e salsiccia. L'articolo contiene diverse ricette per questo piatto.

Deliziose uova strapazzate con pomodori e salsiccia

Elenco prodotti:

• uova - 2 pezzi;
• qualsiasi salsiccia;
• pomodori - alcuni;
• erbe secche (prezzemolo, aneto, ecc.);
• pepe nero (facoltativo);
• un po 'di olio (oliva o verdura).

Come preparare le uova strapazzate con pomodori e salsiccia:

1. Da dove iniziare? Probabilmente da uno degli ingredienti principali: la salsiccia. Rimuoviamo dalla sua pelle. Tagliare a cubetti o cannucce. Se userai salsicce saporite (fatte con l'aggiunta di condimenti e spezie), allora dovrebbe essere un po '. Altrimenti il ​​piatto diventerà salato.

2. I pomodori vengono lavati con acqua dal rubinetto. Tritare delicatamente (preferibilmente cubetti). Se è un frutto grande, è meglio tagliarlo in cerchi.

3. Mandiamo la salsiccia e i pomodori in una padella preriscaldata. Friggere con il burro.

4. Rompa le uova in una ciotola. Montale con una frusta, aggiungendo erbe secche.

5. Pomodori con salsiccia versare la miscela di uova. Puoi coprire la parte superiore della padella con un coperchio. Per quanto riguarda il tempo di cottura, non esiste una struttura chiara. Ad alcuni piacciono le uova strapazzate umide e altre come ben fritte. Quindi, la nostra fragrante e abbondante colazione è pronta per essere servita. Uova fritte con pomodori e salsiccia sono disposte su piatti e decorate con verdure tritate. Buon appetito!

Uova fritte con pomodori, salsiccia e formaggio

ingredienti:

• uova - 5 pezzi;
• pomodoro grande;
• 100 g di salsiccia mezza affumicata;
• spicchio d'aglio;
• 50 g di formaggio a pasta dura;
• spezie (paprika, pepe e altri);
• un po 'di burro

Istruzioni di cottura

Passo numero 1. In una ciotola rompere le uova. Prendiamo una frusta tra le mani e cominciamo a battere i bianchi con i tuorli. Saliamo. Aggiungi spezie e formaggio grattugiato.

Passo # 2. Risciacquare il pomodoro con acqua corrente, quindi scottarlo con acqua bollente. Successivamente, la pelle può essere facilmente rimossa dal feto. Polpa tagliata a cubetti

Passo # 3. Rimuovere le bucce dall'aglio. Macinare con un coltello.

Passaggio 4. Pulire la salsiccia dalla pelle. Grind paglia o triangoli. Inviato alla padella. Friggere nel burro. Non appena un lato è arrossito, giralo all'altro.

Passo numero 5. In una padella per salsiccia ci addormentiamo pomodori. Stufare questi ingredienti finché il liquido non è completamente evaporato.

Passo numero 6. Aggiungere l'aglio tritato. Notiamo 30 secondi. Ora puoi versare gli ingredienti formaggio e miscela di uova.

Passaggio 7. Coprire la padella con un coperchio. Cucinando le uova fino a che non sia denso

Ricetta per multicooker

Pacchetto alimentare:

• arco - una testa;
• uova - 4 pezzi;
• spezie preferite;
• 200 g di salsiccia bollita;
• pomodoro medio;
• un po 'di olio di girasole.

Adesso me stesso ricetta uova strapazzate con pomodori e salsiccia in un fornello lento:

1. Oliare il fondo della ciotola. Mandiamo lì la cipolla tagliata a fette. Esegui la modalità "Frittura". È necessario impostare il timer per 8-10 minuti.

2. Lavare il pomodoro con acqua e tagliarlo a fette. Aggiungi al fornello lento. Notiamo 3-5 minuti in più.

3. Salsiccia pulita dal film. Tagliare a strisce o cubetti a piacere. Metti la salsiccia nella ciotola. Cottura degli ingredienti 5 minuti.

4. Rompiamo le uova nel fornello lento. Saliamo. Aggiungi le spezie Le uova strapazzate dovrebbero cuocere altri 8 minuti. Quindi può essere servito sul tavolo, decorato con verdure tritate.

Semplici uova fritte

Prodotti richiesti:

• uova - 2 pezzi;
• cipolla media;
• 50 g di salsiccia bollita;
• pomodori - 2 pezzi;
• spezie;
• 1 cucchiaio. l olio vegetale (non raffinato).

La parte pratica:

1. Rimuovere i gusci dall'arco. Braciola di polpa (preferibilmente cubetti). Mandiamo in una padella riscaldata e soffriggere nel burro.

2. Lavare i pomodori. Tagliali a fette o cerchi. Mettete nella padella le cipolle. Dopo un paio di minuti, aggiungere la salsiccia tagliata a strisce. Friggere questi ingredienti.

3. Spezziamo le uova in una padella. Mescolare bene Coprire con il coperchio e cuocere per qualche minuto.

Casseruola di uova, pomodori e salsicce nel fornello lento

ingredienti:

• uova - 2 pezzi;
• pancetta e salsiccia - 50 g;
• salsicce - 2 pezzi;
• una cipolla;
• 30 grammi di formaggio;
• pomodori - 2 pezzi;
• spezie;
• un po 'di burro

preparazione:

1. I pomodori vengono lavati con acqua di rubinetto. Cubetti di macinare

2. Grattugiare il formaggio.

3. Salsicce, pancetta e salsiccia tagliata a cubetti o cannucce. Tutto dipende dalle tue preferenze.

4. Pomodori e prodotti a base di carne tagliuzzati vengono inviati al fornello lento. Friggere per qualche minuto in modalità cottura, usando il burro.

5. In una ciotola separata, mescolare il sale, il pimento e le uova. Un po 'di frusta tutto con una frusta.

6. La miscela risultante versa salsicce. Cospargere con formaggio grattugiato.

7. Chiudere il coperchio del multicooker. Notiamo 5-7 minuti. Dopo, puoi provare la casseruola.

In conclusione

Come potete vedere, uova strapazzate con pomodori e salsiccia non richiedono un grande investimento di tempo e prodotti. Qualsiasi scolaro può cucinare questo piatto colazione.