Funzioni di proteine ​​nel corpo umano

Scoiattoli - che cos'è?

Le proteine ​​sono polimeri biologici le cui unità strutturali sono amminoacidi. Spesso questi composti sono chiamati prodotti chimici essenziali per gli organismi viventi. In effetti, le funzioni delle proteine ​​sono estremamente diverse e significative. Alcune di queste funzioni sono uniche per i biopolimeri in questione, alcune sono anche implementate da altri composti.

Funzione catalitica (enzimatica)

Enzimi - proteine ​​che svolgono la funzione di catalizzatori naturali. In altre parole, gli enzimi accelerano le reazioni che si verificano nel corpo umano (e in altri esseri viventi), mentre non vengono consumati. La funzione catalitica viene spesso definita come la funzione più importante delle proteine.

protettivo

Gli anticorpi proteici svolgono uno dei ruoli principali nel sistema immunitario. Gli anticorpi si attivano quando corpi estranei entrano nel corpo (virus, batteri, altri microrganismi, tossine). Le proteine ​​protettive riconoscono gli stranieri (antigeni) da uno specifico meccanismo biochimico e li neutralizzano. A causa di ciò, la salute umana rimane intatta. Alcune proteine ​​sono in grado di coagulare - questo inoltre fornisce loro la capacità di svolgere una funzione protettiva. Ad esempio, senza fibrinogeno, la coagulazione non sarebbe possibile. il sangue. funzioni le proteine ​​nel corpo umano sono diverse, ma è impossibile non notare il significato speciale della funzione protettiva.

Strutturale (costruzione, supporto)

L'esistenza stessa dell'organismo è impossibile senza la realizzazione della funzione di costruzione. Le proteine, che sono componenti strutturali delle cellule, sono più grandi nel corpo umano che in tutti gli altri gruppi. La composizione di quasi tutti i tessuti del corpo include alcune proteine ​​necessarie per la formazione di questi stessi tessuti.

Funzione ormonale

Regolazione del metabolismo (Metabolismo) Nel corpo umano - un processo complesso, un ruolo importante in esso è giocato da proteine ​​speciali - gli ormoni. Le funzioni svolte da ciascun singolo ormone sono estremamente specifiche. È importante notare che queste proteine ​​si formano non solo nelle ghiandole endocrine.

trasporto

La funzione di trasporto è implementata in modo diverso da diverse proteine. Ad esempio, l'emoglobina, contenuta negli eritrociti umani, è responsabile del trasporto di ossigeno in tutto il corpo. Molte altre proteine ​​di trasporto sono in grado di combinarsi con sostanze di diversa natura, per poi consegnarle agli organi necessari.

Funzione contrattile

L'actina e la miosina sono proteine ​​contenute in tessuto muscolare persona. È grazie a loro che i muscoli sono capaci di contrazione: tensione e rilassamento. Le proteine ​​con una funzione simile esistono nel citoscheletro della cellula, grazie a loro alcuni processi molecolari sono possibili.

Funzione nutrizionale

In casi estremi, con la mancanza di più composti energeticamente benefici nel corpo - carboidrati e grassi - le proteine ​​possono essere utilizzate come sostanza di riserva. In altre parole, questa situazione è possibile con il digiuno. La funzione nutrizionale è anche naturale per le proteine ​​legate allo sviluppo dell'embrione (ad esempio, per quelli che sono nell'uovo).