Uve: i benefici e i danni al corpo

24/05/2019

Uve, uve mature che affascinano con bacche succose e provocano piacere genuino con il suo aspetto ricco, è considerato una prelibatezza preferita in tutti gli angoli del pianeta. Un grappolo d'uva, che simboleggia l'abbondanza e il lusso, è un attributo indispensabile della tavola di ogni monarca europeo.

uva benefici e danni

Questa è una cultura popolare in cui sono occupate vaste aree di terra, conta circa 8.000 varietà. Vino, succo, aceto, uva passa - non una lista completa di prodotti, che sono basati sull'uva. I benefici e i danni di questa pianta sono su diverse scale, ma il primo supera in modo significativo il secondo a causa della fibra necessaria, della pectina, delle vitamine B e P, del beta carotene e di molti altri elementi necessari al funzionamento dell'organismo.

Questa uva preferita: i benefici e i danni

In termini di contenuto calorico, l'uva è considerata il campione tra le altre bacche e frutti: 70 kcal per 100 grammi di peso del prodotto consentono di utilizzarlo come fonte di energia facilmente accessibile.

L'uva ricca di sostanze chimiche contribuisce al trattamento efficace delle malattie dello stomaco grazie alla presenza di enzimi che stimolano la produzione di succo gastrico.

uva benefici e danni al corpo

Lo iodio - un oligoelemento necessario contenuto nell'uva, assicura il normale funzionamento del corpo umano. Partecipando alla formazione di cellule protettive (fagociti), controlla la temperatura corporea, il lavoro del sistema muscolare e nervoso e normalizza anche il metabolismo. La terapia dell'uva è il modo più delizioso per reintegrare lo iodio nel corpo.

Antiossidanti - sostanze (principalmente vitamine), il cui contenuto è completamente ricco di uva. I benefici e i danni di queste molecole sono scientificamente provati, sostenendo il normale funzionamento di tutti gli organi, contribuiscono a:

  • normalizzazione della pressione;
  • aumento dei livelli di emoglobina;
  • purificazione del sangue;
  • l'istituzione del sistema cardiovascolare.

Ci sono alcuni punti negativi nell'uso dell'uva. Il glucosio, che è ricco di questa bacca, provoca forti salti di zucchero nel sangue, il che è assolutamente inaccettabile per i pazienti con diabete. Non è consigliabile godere dell'uva in grandi quantità per le persone con un metabolismo compromesso, oltre ad avere problemi con il pancreas.

Per le persone in sovrappeso, il consumo eccessivo di uva può solo aggiungere chilogrammi e allo stesso tempo causare disagio nell'intestino (cioè la fermentazione) a causa di un eccesso di anidride carbonica.

Il potere curativo dell'uva

"Vitamine in grappoli" è utile per le persone che sono attivamente impegnate nell'attività fisica e mentale. Questo è un mezzo eccellente per migliorare la memoria, particolarmente consigliato per gli studenti durante la sessione. La dieta degli atleti su base obbligatoria include l'uso dell'uva, aumentando la capacità di lavorare e la resistenza.

Le bacche deliziose sono raccomandate per l'asma, le malattie respiratorie e il fegato. Avendo un pronunciato effetto diuretico, le uve (i cui benefici e danni sono particolarmente studiati dagli ammiratori del trattamento non convenzionale) rimuovono facilmente il gonfiore e accelerano i processi metabolici nel corpo. I grappoli maturi sono efficacemente utilizzati nelle fasi iniziali della tubercolosi nel complesso trattamento di questa malattia e sono raccomandati per l'uso durante l'intero periodo della malattia, poiché aiuta a rafforzare il corpo e migliorare l'immunità.

Un bicchiere di succo d'uva quotidiano, bevuto a stomaco vuoto al mattino, aiuterà a far fronte alle emicranie.

Le bacche zuccherine sono ricche di zuccheri e non sono raccomandate in grandi quantità per le persone con diabete.

rosso varietà di uva: effetti sul corpo

beneficio e danno delle uve rosse

I benefici e i danni delle uve rosse sono un argomento abbastanza comune tra i sostenitori della medicina tradizionale. Aumentando il livello di azoto nel sangue, le uve rosse svolgono un ruolo positivo nell'attività cardiaca. La buccia di bacca contiene resveratrolo - una sostanza che combatte attivamente contro cellule tumorali e contribuire ad un aumento del corpo di vitamina E, che, a sua volta, colpisce il rafforzamento del sistema immunitario. Gli antiossidanti che sono presenti nella composizione delle bacche succose, aumentano significativamente il livello di emoglobina, che ha un effetto benefico su composizione di sangue.

L'uva rossa è un antidepressivo naturale gustoso e benefico. Il consumo in grandi quantità può causare un'emicrania a causa dei polifenoli e dei tannini che contiene.

Uve nere: i benefici e i danni

uva nera beneficio e danno

Le uve nere, rappresentate dalle varietà più diffuse (Sauvignon, Cabernet, Merlot e Isabella) sono caratterizzate da bacche di media grandezza, ricoperte da un leggero rivestimento ceroso. La presenza di flavonoidi in questo tipo di prodotto ha un effetto positivo sulla memoria e sull'attività cerebrale. Cioè, il consumo regolare di esso nel cibo è un'eccellente prevenzione del morbo di Alzheimer. Inoltre, le bacche nere possono superare lo stress e l'affaticamento accumulato, oltre a ottimizzare il sistema nervoso del corpo. Le uve nere sono la base dei vini rubini più utili, raccomandati in piccole dosi per mantenere l'efficienza del sistema cardiovascolare.

Come le varietà rosse, le bacche di questa specie contengono la sostanza resveratrolo, che influisce sull'aumento dell'aspettativa di vita. La quercetina presente nel prodotto ha un effetto antispasmodico e antiedemico. L'acido ascorbico aiuta a resistere efficacemente ai virus e ai vari tipi di infezioni e le sostanze pectiche depurano il corpo dalle sostanze radioattive e dal colesterolo dannoso. Uve nere sono utilizzate nel trattamento della gotta, causando l'escrezione di sali in eccesso dal corpo.

L'uso di uva nera in medicina e cosmetologia

Proprietà utili di uve di varietà nere con successo trovato applicazione in cosmetologia. A causa del contenuto di oli essenziali nelle ossa e delle sostanze necessarie nella polpa e nella buccia, si può facilmente proteggere la pelle dall'appassimento e preservare la sua giovinezza ed elasticità con il consumo regolare di bacche mature che fanno venire l'acquolina in bocca. Naturalmente, come qualsiasi prodotto, l'uva nera ha alcune controindicazioni da usare. Questi sono il diabete, la colite, l'obesità, la cirrosi, la carie, la gravidanza e l'intolleranza individuale. Considerando che è un pasto piuttosto pesante, le uve sono raccomandate per il consumo esclusivamente come piatto indipendente. Non può essere combinato con alcol, latticini e cibi grassi. Il succo della cultura delle varietà scure può causare anemia nei bambini. L'alto contenuto di zucchero influisce negativamente sullo stato dello smalto dei denti, pertanto, dopo aver consumato le bacche, si consiglia di risciacquare la cavità orale.

Isabella è la varietà di uva più popolare

uva isabella beneficio e danno

Tra le varietà nere, la più famosa è l'uva Isabella. I benefici e i danni di questo prodotto, che ha un gusto pronunciato di noce moscata, ne hanno influenzato negativamente l'utilizzo nella produzione commerciale di vino in Europa e negli Stati Uniti. Ciò è dovuto all'alto contenuto di metanolo - una sostanza con un effetto pronunciato di "esplosione improvvisa". Accumulando nel corpo, il metanolo influisce negativamente sul sistema vascolare e nervoso, portando una minaccia diretta alla salute. La sua lavorazione in combinazione con l'alcol contribuisce alla formazione di sostanze tossiche che influiscono negativamente sul lavoro del nervo ottico, dei reni e del fegato; le complicazioni possono persino portare alla cirrosi.

Le bacche fresche Isabella, caratterizzate da un colore blu scuro o nero-bluastro, non recano alcun danno alla salute. Il peso del grappolo è di circa 100-150 grammi e contiene circa 80 kcal per 100 grammi di prodotto. La polpa del frutto è caratterizzata da un sapore agrodolce e un po 'di muco. Uva Isabella, il beneficio e il danno dei quali dipendono direttamente dalla composizione chimica del prodotto, è molto utile in caso di malattie catarrali. Questo è un espettorante della tosse molto efficace.

benefici e danni dell'uva verde

Uva verde

Le uve verdi, i cui benefici e i cui danni sono uguali a quelli delle varietà rosse della pianta, hanno anche un sacco di proprietà necessarie per il normale funzionamento del corpo. Rafforzando i vasi sanguigni e i capillari, riduce il rischio di coaguli di sangue, protegge contro il cancro, la leucemia e le infezioni di vario tipo. La sostanza pterostilben, che è contenuta nella composizione, riduce i livelli di colesterolo.

Le uve verdi (i cui benefici e danni sono stati studiati nella medicina tradizionale) sono molto utili per le persone con asma: saturano i loro polmoni con l'umidità richiesta. A causa delle bacche sane a basso contenuto calorico può essere utilizzato per la perdita di peso.

Il succo delle varietà di uva verde è un'ondata di forza ed energia per l'intera giornata di lavoro. Le bacche aiuteranno a combattere facilmente l'indigestione, la malattia renale, la stitichezza cronica e le cataratte dovute al contenuto di vitamine, antiossidanti e flavonoidi.

Semi d'uva: uso

i semi d'uva beneficiano e danneggiano

Una persona in qualsiasi fase della sua attività cerca di utilizzare i prodotti di consumo nel modo più proficuo possibile; le fosse d'uva sono cadute in questa categoria. I benefici e i danni dei componenti di una gustosa bacca matura sono evidenti: essendo un modo efficace per combattere l'usura e l'invecchiamento del corpo, consumati in grandi quantità, possono causare danni significativi a persone affette da malattie del tratto gastrointestinale, oltre a diventare appendicenti appellanti.

In Europa, l'estratto di semi d'uva è ufficialmente riconosciuto come rimedio per le vene varicose. Ripristinando le pareti vascolari danneggiate, riduce il rischio di coaguli di sangue e previene lo sviluppo di emorragie. Le malattie degli occhi sono anche efficacemente trattate con un estratto benefico che allevia l'affaticamento degli occhi e nutre la retina. il fondo dell'occhio Le proprietà dei semi d'uva dipendono completamente dal tipo di pianta.

Uva per sempre

In ogni caso, indipendentemente dal colore delle bacche, dall'uva, dai benefici e dai danni per il corpo che non influiscono sul suo sapore, sono raccomandati per la prevenzione di molte malattie e per la preservazione della salute. Contrastando un sacco di malattie di vario tipo, raccolte in un grappolo appetitoso, le bacche seducenti saranno sempre una prelibatezza preferita nella vita di ogni persona.