Biscotti di farina d'avena fatti in casa e la sua opzione dietetica

I biscotti di farina d'avena fatti in casa possono essere molto diversi a seconda che si utilizzi la farina d'avena schiacciata o arrotolata. Hercules è disponibile in diversi tipi: il grado di elaborazione può variare notevolmente. Se è alto e la quantità di farina è grande, la farina d'avena non si sente quasi nella composizione dei biscotti. E se è molto grossolano, fornisce un gusto più naturale.

Biscotti di farina d'avena, simili all'acquisto

Molte persone ricordano il gusto dei prodotti di farina sotto l'Unione Sovietica e cercano di riprodurli a casa. Biscotti di farina d'avena - uno dei dolcetti più adatti per questo. È molto semplice da preparare, ma risulta molto più leggero rispetto alla versione industriale. Per il filler puoi prendere l'uvetta, noci (nocciole, arachidi, noci, anacardi), gocce di semi, sesamo o cioccolato. Per cominciare, e biscotti adatti senza additivi. In alcune ricette sovietiche, è stata aggiunta melassa, puoi riprodurre questo passaggio, oppure puoi ometterlo - non influenza la trama, ma aiuta solo i prodotti a non raffermarsi più a lungo. La farina d'avena è utilizzata in una versione più casalinga. Se vuoi fare biscotti di farina d'avena come un acquisto, dovresti inserire l'impasto farina d'avena. Oppure, come opzione, è comprensibile. Un altro avvertimento: per la ricetta è impossibile specificare la quantità esatta di acqua - dipende dalla secchezza della farina. L'uvetta o altri riempitivi devono essere preventivamente lavati e tritati.

pasta

Per la prova, prendi un bicchiere di farina (mezza farina d'avena e grano, mescolata con soda, sale, vaniglia e cannella), mezza confezione di burro e fino a centottanta grammi di zucchero, mescola tutto, aggiungi acqua all'occhio - dovresti avere un nodulo. Si srotola, a seconda dei desideri, con uno spessore di 4-8 mm e ritaglia i cerchi o le figure. Cuocere fino a doratura.

Come preparare i biscotti di farina d'avena per coloro che seguono la figura?

Per coloro che si stanno esaurendo con allenamenti regolari e contando le calorie, a volte è necessario concedersi un po 'di relax. Preferibilmente non sotto forma di un pezzo di torta dal negozio. Dopo tutto, puoi preparare una prelibatezza nutriente e per niente dannosa con le tue mani. Come cuocere i biscotti di farina d'avena, in cui non c'è nulla che possa essere depositato in vita? È molto semplice: non è necessario prendere la farina, sostituirla con scaglie, preferibilmente macinare grossolanamente il più possibile (tre bicchieri), prendere lo stevioside invece dello zucchero, rompere un uovo nell'impasto e mescolare un pacco di burro (solo naturale, senza alcun sostituto). Aggiungi crusca, sesamo e vaniglia a piacere. A una temperatura di 180 gradi Celsius, cuocere fino a doratura. Naturalmente, il burro è ancora usato come parte di un tale cookie. Ma dividendo la sua quantità in 40-50 prodotti, puoi vedere che questo è un bel po '. Tali biscotti possono sostituire una certa quantità di carboidrati nella vostra dieta, portarlo per passeggiate o escursioni. Se la tua dieta lo consente, aggiungi frutta secca o frutta secca con un basso indice glicemico. I benefici farina d'avena che contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, fibre e proteine ​​facilmente digeribili. Pertanto, ha senso imparare come cucinare quante più cose gustose possibili da esso. I cookie non sono il massimo dell'arte culinaria. Dopo aver praticato, è possibile utilizzare la farina d'avena in torte da forno.