Un po 'di panini
Tutti sanno che nella dieta di ogni persona dovrebbe essere caldo, preferibilmente più volte al giorno. Ma rispettare questo non è sempre possibile, e nella confusione degli affari, spesso intercettiamo qualcosa di letteralmente in movimento, e questo non è l'effetto migliore sullo stomaco. Cibo popolare tra i sempre frettolosi - panini. Bene, non l'opzione peggiore se li cucini correttamente. Ideale per uno spuntino o una colazione in un panino caldo in fretta, in quanto sono più soddisfacenti e molto più gustosi del solito.
Panini classici nel microonde
Questo piatto è diventato molto popolare non appena ogni famiglia ha iniziato ad apparire. forni a microonde. Di solito cucinavano panini caldi con formaggio, che, sciolto, somigliavano a gomme da masticare salate. Ai bambini è piaciuto particolarmente questo piatto: gustoso, conveniente e insolito. Successivamente, l'assortimento di snack amati si è espanso in combinazioni più interessanti. È noto da tempo la salsiccia con formaggio, ma alcune ricette per farcire possono essere utili a molte hostess e bastardi inesperti in cucina.
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Riempimento di pomodori e formaggio: semplice, ma di buon gusto
La prima opzione è uno spuntino caldo - panini originali con pomodori e olive. Sono preparati più facile che mai. In pezzi pane di segale un sottile strato di striscio burro, Mettere fette di pomodoro, su di esse - metà di olive o olive, cospargere con formaggio grattugiato sopra e mettere in un forno a microonde per un minuto o due. Il tempo esatto dipende dalla sua capacità, così come dal tipo di formaggio (alcuni si sciolgono più a lungo). Per migliorare il gusto, i pomodori possono essere salati e il formaggio mescolato con erbe, erbe, aglio o spezie. Inoltre, al posto dei pomodori secchi ordinari (o con loro) si adatteranno perfettamente ai pomodori secchi.
Panini appetitosi con funghi
Con i funghi si possono preparare anche panini caldi più sostanziosi. Li tagliamo e cipolle e li soffriggere in olio vegetale, sale e pepe. Prendiamo dei panini di sesamo e li tagliamo a metà. Spalmare fette di pomodoro e cetriolo a metà, mettere al centro il ripieno di funghi, cospargere con formaggio ed erbe, coprire con l'altra metà. Questi panini sono meglio cotti nel forno, quindi avranno una crosta leggermente tostata e un bel croccante.
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Deliziosi panini al salmone
Le opzioni sopra descritte sono perfette per una colazione in famiglia o uno spuntino. La seguente ricetta è un antipasto squisito, che può essere facilmente servito agli ospiti inaspettati. I panini caldi di salmone si sposano perfettamente con il vino bianco, quindi assicuratevi di prenderne nota. La prima cosa da fare è rosolare la cipolla in olio d'oliva a fuoco molto basso. Quindi mettici le acciughe, tagliatele a pezzetti. Puoi aggiungere un cucchiaio di miele o zucchero. Cuocere fino a quando la cipolla è caramellata. Quindi mettere le acciughe di cipolla ripieno su pezzi di pane per toast e sottili fette di salmone salato chiaro su di esso. Un po 'di sale, pepe e cospargere con erbe aromatiche. Cucinare in forno o microonde nella modalità "Grill" per 2-5 minuti.
Salsa di senape cremosa
Puoi servire una salsa meravigliosa con questo delicato spuntino al salmone. cucchiaino Mostarda di Digione Sbattere con 100 grammi di panna, mezzo succo di limone e sale. Versare 100 grammi di olio d'oliva e mescolare. Puoi cospargere i panini caldi con questa deliziosa salsa o condirli con rucola, romaine o un'altra insalata verde che viene servita su un piatto insieme a uno spuntino.