Quante calorie ci sono in okroshka? Preparare e calcolare

In estate cucinano spesso okroshka. Questo non è sorprendente, dal momento che questo piatto freddo non è solo buono da mangiare nella stagione calda, ma anche per la salute e la forma del corpo. Molti fanno la domanda: "Quante calorie ci sono in okroshka?". Una risposta inequivocabile non può essere data, in quanto le ricette di questo piatto sono molte. Puoi cucinare okroshka vegetariano o okroshka con carne. Sperimentiamo

Okroshka di acetosa

Utilizzare per questa ricetta, acetosa, cetriolo, ravanello, uova, patate, cipolle verdi, salsiccia cotta, panna acida, sale. Prepara l'acetosa. Lavalo, tagliatelo a pezzetti, poi bollilo. Scolare il brodo in un contenitore separato, passare i verdi attraverso un setaccio o un frullatore. Tagliare i cetrioli freschi, il ravanello, strofinare con una grattugia grande. 2 uova sode, patate e far bollire. Tagliateli a cubetti. Per Okroshka puoi usare salsiccia di dottore, Va molto bene con le verdure. Tagliarlo a pezzi. Tritare finemente le cipolle verdi. In una casseruola o in una speciale pentola di ceramica per l'hash, mescolare tutti gli ingredienti. Versare un decotto di acetosa. Per gustare, condire con panna acida. Rispondere alla domanda "Quante calorie ci sono in okroshka?". Circa 60-70 unità per 100 grammi di prodotto.

Quante calorie ci sono in Dachnitsa?

Proviamo un'altra ricetta. Questa volta zuppa fredda Ci saranno tali ingredienti: cetrioli, ravanelli, aneto, prezzemolo, salsicce, lattuga, cipolle verdi, rafano, uova, kvas, panna acida, sale, pepe. Tritare finemente le verdure. Cospargilo di sale, ricorda il tolkushkoy. Cuocere le uova, grattugiare o tritare finemente con un coltello. Lessare le salsicce e tagliarle a pezzetti. Braciola di rafano o grattugia fine, o in un frullatore. I cetrioli inoltre grattano con i grandi chiodi di garofano. Fai lo stesso con il ravanello. Mescolare tutti i cibi preparati. Versare 1,5-2 litri di kvas (acquistati o fatti in casa), condire con panna acida. Il piatto è pronto Quante calorie ci sono in okroshka? Da 50 a 70 kcal. A seconda della quantità di ingredienti.

Okroshka con manzo

La terza ricetta sarà cucinare piatti con carne di manzo. Usiamo patate, polpa di manzo, alcuni cetrioli freschi, panna acida, kvas, sale, zucchero e senape. Lessare il filetto di manzo e tagliarlo a pezzetti. Cuocere le patate e tagliarle a cubetti. Tritare finemente la cipolla, strofinare o tagliare i cetrioli. Mescolare tutti i prodotti in un contenitore. Aggiungere qualche cucchiaio di senape, un po 'di sale. Versare con kvas e condire con panna acida. Il calcolo delle calorie di un piatto dipenderà dalla quantità di ingredienti. In media, questa cifra è di 40-60 kcal.

Okroshka e dieta

Okroshka - un piatto eccellente per la dieta e una corretta alimentazione. Il numero di kilocalorie al giorno è di circa 2000 unità. Questa cifra varia a seconda del tipo di stile di vita che conduci. In ogni caso, okroshka con un indicatore di 60-70 calorie si adatta bene alla dieta di qualsiasi persona. E se escludete salsicce, patate dalla ricetta, riempite le verdure con kefir, allora il piatto diventerà non solo ipocalorico, ma anche dietetico.