Le uova sono un prodotto piuttosto popolare nella nostra cucina. Più ampiamente sono usati nella composizione di varie cotture. Ad esempio, un biscotto arioso sarebbe impossibile da fare senza uova. Un favorito tutte le meringhe o marshmallows? Dopotutto, anche il solito pasticcio o pancake sono impensabili senza questo prodotto molto utile e necessario. Le uova donano al prodotto leggerezza e leggerezza, rendendo la pasta morbida e gustosa. Inoltre, l'impasto, imbrattato con una massa montata prima della cottura, acquista una bella crosta rossiccia. Considereremo in questo articolo come questo prodotto viene applicato sotto forma di un piatto pronto all'uso indipendente o come parte di altri. Per fare questo, è necessario sapere quanti minuti bollire le uova. Dopotutto, variando il tempo, otteniamo piatti diversi.
Quanti minuti per far bollire le uova per ottenere un tuorlo fresco?
Molte insalate richiedono uova sode. Questo metodo di cottura è la più semplice tra tutte le possibili opzioni di cottura. Anche se si aumenta leggermente il tempo richiesto (di due o tre minuti), la consistenza interna del prodotto finito non cambierà. Per altri metodi, il tempo di cottura è cruciale. Quindi dopo le immersioni uova in acqua bollente, hanno bisogno di cucinare per sette-dieci minuti.
Quanti minuti per cucinare le uova per ottenere un tuorlo liquido - morbido-bollito?
Tali uova hanno un tuorlo liquido all'interno, quindi un supporto speciale e un cucchiaino sono usati per il loro uso. Tempo di cottura dopo la bollitura per due o due minuti e mezzo.
Quanti minuti per far bollire le uova in un sacchetto?
Il tuorlo dovrebbe risultare di medio spessore, come la panna acida. Il tempo di cottura aumenta a quattro minuti.
Quanto dovrei cucinare le uova in camicia?
Questo metodo di cottura consiste nel bollire le uova in acqua senza guscio. Le uova sono ordinatamente spezzate in una ciotola, e poi, cercando di non mescolare, si versano in acqua bollente. Dopo 4-5 minuti di ebollizione, vengono accuratamente rimossi con uno schiumatoio. Nella calda forma di uova in camicia spalmate su un panino e servite sul tavolo. Spesso usato stampi speciali per cucinare.
È possibile far bollire le uova nel microonde?
Usare uova intere nella shell è assolutamente impossibile. Dopotutto, quando si cucina in un forno a microonde, il prodotto viene riscaldato dall'interno. Pertanto, quando si cuoce nel microonde, le uova semplicemente scoppieranno, rompendo il guscio. Utilizzare il metodo usuale, utilizzando una pentola piena d'acqua, o la variante descritta di seguito.
Ricetta di cucina uova in camicia nel microonde
L'uso di un forno a microonde è possibile se usi un uovo senza guscio. Prendi un piatto fondo, che di solito usi per cucinare in un forno a microonde, versaci una mezza tazza d'acqua e un cucchiaino di aceto. Lo scopo di quest'ultimo è di preservare la forma compatta del prodotto quando viene abbassato nell'acqua. Dopo aver rotto il guscio, rilascia l'uovo in una ciotola di liquido. Quando si tenta di cuocere la pasta per la prima volta, si consiglia di scegliere la modalità di risparmio energetico più bassa. È meglio svolgere il lavoro in più fasi, consistenti in piccoli periodi di tempo (30 secondi). Avendo provato questo metodo in pratica, la prossima volta saprai esattamente quale modalità scegliere. In media, avrai bisogno da un minuto a due ore e mezzo. Fai attenzione alla prontezza delle proteine. Non appena diventa opaco e denso di consistenza, il piatto è considerato pronto.
Avendo imparato da questo articolo, come e quante uova dovrebbero bollire, puoi facilmente ottenere il piatto giusto.