Quanto latte dà una mucca al giorno: la norma e i registri

Il latte è un deposito di vitamine benefiche, minerali e oligoelementi. Il più conveniente per il consumatore è il latte di mucca. È stato estratto a lungo su scala industriale. Ti sei mai chiesto quanto latte dà una mucca al giorno. La risposta potrebbe sorprenderti.

Quando una mucca prende il latte?

Una mucca sarà in grado di farti piacere con il latte solo dopo che avrà raggiunto la pubertà. Di mezzo anno, il sistema riproduttivo della giovenca è pronto per il concepimento. Ma in così giovane età, una mucca non è ancora in grado di sopportare una prole sana e forte. Pertanto, l'inseminazione è di 1,5-2 anni. A questo punto, l'animale era già completamente formato e ha raggiunto il peso corporeo necessario per il trasporto del vitello.

Dopo che la mucca resisterà e partorirà il suo primo cucciolo, avrà bisogno di nutrirlo. Da questo momento inizia il periodo di allattamento della femmina. Il vitello prima o poi passerà all'alimentazione per adulti, dopo di che la mucca dovrà essere munta regolarmente. Altrimenti, la lattazione si estinguerà e non si riprenderà fino al prossimo parto.

Per quanto tempo una mucca può produrre latte senza un vitello?

In media, il periodo di allattamento di una mucca dura circa un anno. Il prodotto animale più prezioso e utile nella sua composizione nei primi mesi dopo il parto. Più tempo passa dopo la consegna, meno nutrienti nel latte. Pertanto, la mucca deve essere inseminata ogni anno. Inoltre, l'animale ha bisogno di tempo per riposare. Deadwood dovrebbe durare circa 1,5-2 mesi. Durante questo periodo, la mucca acquisirà forza ed energia, che potrà indirizzare al trasporto della prole successiva.

Da cosa dipende la quantità di latte?

Sulla questione di quanto una mucca dona il latte al giorno, non c'è una risposta definitiva. Molti fattori influenzano la produzione di latte:

1. Razza. Ci sono varietà di carne "di carne" e "da latte".
2. Età. Più anni fa la mucca, più latte inizia a produrre.
3. Potenza. La varietà nella dieta dell'animale ha un effetto benefico sulla produzione di latte.
4. Salute. L'allattamento inizia a svanire se la mucca è malata. Pertanto, è necessario mostrare sistematicamente al veterinario.
5. Periodo dell'anno Se il parto si è verificato nel periodo autunno-invernale, la produzione di latte è del 10% in più rispetto alla primavera-estate.

La principale razza di mucche

Razze da latte di mucche dare più volumi rispetto alla carne. Quanto fa una mucca dell'Ayrshire a dare latte al giorno? Il suo volume è incomparabile con le prestazioni della razza Hereford. Le mucche sono di tre tipi:

• Carne.
• Dairy.
• Carne e latticini

Ci sono un sacco di razze da latte di mucche. Queste bambine stabiliscono incessantemente record per la produzione di latte. I più popolari sono:

1. Razza Kholmogory. Gli individui di questa specie si distinguono per i muscoli sviluppati e uno scheletro forte e potente. Il colore dell'animale è marrone con grandi macchie nere, la forma del cranio è stretta. Il suo peso è di circa 500 kg. La produzione annua di latte varia da 4 a 5 tonnellate.
2. Razza Holstein. Questa vista bestiame viene dai Paesi Bassi. Per gli individui di questa specie è caratterizzata dalla presenza di una mammella di grandi dimensioni, che indica lo sviluppo di grandi volumi di latte. Il peso di un animale adulto è di circa 700 kg. Questa razza è considerata il record per la produzione annuale del prodotto. Nel 1985, una mucca di vent'anni produceva 211 tonnellate in un anno. 570 litri - cioè quanto latte dà una mucca al giorno in base ai numeri dei record.
3. Razza in bianco e nero Lei viene dall'URSS. Fino ad ora, è popolare nei paesi della CSI. Il peso di una mucca adulta è di 400 kg. Lo scheletro dell'individuo è abbastanza forte. La mucca si sente benissimo in una zona temperata.
4. Mucca steppa rossa I rappresentanti di questa razza possono essere visti sul territorio dell'Ucraina. Sono senza pretese e non richiedono cure particolari. Possono produrre circa 4 tonnellate di latte all'anno. Il peso di un individuo adulto è 400-500 kg. Ma il loro fisico è leggero. E lo scheletro non può essere definito forte.
5. Razza Yaroslavl. Queste ragazze sono molto popolari in Russia. La loro unicità è che mangiano male. Ma la produzione di latte è più che impressionante. Un individuo dà circa 6 tonnellate di latte all'anno. Molto spesso sono di colore nero, a volte con una tinta rossa. Il peso di un animale raggiunge i 500 kg.
6. Razza Aishirsky. Lei è originaria della Scozia. Il colore dell'animale è rosso-variopinto e il peso medio è di 450 kg. Questi individui sono caratterizzati da un sistema osseo sottile e articolazioni flessibili.

Produzione media giornaliera di latte di razze comuni

La resa giornaliera del latte dipende da molti fattori, come notato in precedenza. Ma c'è un certo periodo in cui l'allattamento è al culmine delle sue capacità. Quindi quanto latte dà una mucca al giorno? Puoi trovare la resa media del latte (a condizione che il periodo di lattazione sia di 10 mesi) nella tabella sottostante.

Nel periodo tra il parto e la prossima gravidanza, la produzione di latte supera il tasso medio giornaliero.

Quanto latte dà una mucca in estate?

La dieta delle mucche nel periodo primaverile-estivo è più varia che in autunno-inverno. Questo fatto influisce su quanto latte una mucca dona un giorno in estate? In effetti, la dieta delle mucche influisce solo sul contenuto di grassi del latte. Più varia il cibo di una mucca, più vitamine e minerali sono contenuti nel latte. La quantità è influenzata solo da quanto tempo è trascorso dopo il parto.

Quanto latte dà una mucca al giorno: tasso e record

Primipara Buren dà circa 8-9 litri al giorno di un prodotto utile. Durante i successivi cicli di allattamento, la produzione aumenta a 15-40 l / giorno. Se un adulto buren dà meno di 10 litri di produzione di latte, allora è necessario contattare un veterinario. Forse è malata.

Sarai sorpreso di sapere quanti litri di latte può dare una mucca. I campioni di latte sono razze Holstein. Nel 1983 è stata registrata una produzione annuale di 25 tonnellate di latte. E nel 1985, una mucca della stessa razza, che ha compiuto vent'anni, è riuscita a raggiungere una cifra di 211 tonnellate! L'individuo in bianco e nero ha soddisfatto i suoi ospiti con 19 tonnellate di latte. Questo record è fissato sul territorio della Russia.

Per quanto riguarda le cifre record registrate durante il giorno, poi c'è un mezzosangue leader della razza Holshin con uno zebù gobbo. La produzione giornaliera era di 110,9 kg. Le mucche domestiche non si arrendono, ad esempio, gli esemplari in bianco e nero e Yaroslavl hanno prodotto 82 kg di produzione giornaliera di latte.

Come scegliere una mucca da latte?

Ora sai quanto latte dà una mucca al giorno. Affinché i volumi dei prodotti possano incantarli e sorprendervi instancabilmente, è necessario adottare un approccio responsabile alla scelta dell'animale. Nota le seguenti specifiche:

• Mammella. Una grande mucca mammella è più produttiva. Inoltre, saranno visibili le vene spesse e larghe.
• Gambe. Le membra di un animale devono essere forti. Prima di comprare un po 'vai avanti con la mucca. L'andatura deve essere ferma, ferma e gambe dritte.
• Chest. Dovrebbe essere largo e profondo. È inaccettabile che sia stato abbassato di 10-15 cm sotto il gomito.
• Ventre. Si prega di notare che il ventre della mucca non era cedevole. Questo suggerisce una cattiva cura degli animali.
• Le costole. La distanza tra loro indica lo stato del sistema respiratorio. Se le costole si trovano vicine l'una all'altra, significa che la mucca ha polmoni piccoli e mal sviluppati.
• Head. La forma del cranio di una buona mucca da latte dovrebbe essere allungata. È anche auspicabile che le corna dell'animale siano piccole e sottili.
• Coda. La sua base dovrebbe essere sottile. Se la coda ha una base ampia, allora questo indica un fisico grossolano dell'animale.

L'età è di grande importanza. Non prendere mucche troppo adulte. Dopo 8-9 parto, la produttività della mucca viene significativamente ridotta. Pertanto, l'indicatore (quanto una mucca dà latte al giorno) differirà in modo significativo dalle cifre medie.