Come festeggiare il Natale in Germania: tradizioni e costumi

La Germania ha dato all'Europa molte tradizioni e costumi pre-natalizi. Ha iniziato a celebrare questa festa una delle prime. E fino ad oggi, le vacanze natalizie, forse, sono tra le più grandi di tutta Europa. Secondo l'antica tradizione, il Natale in Germania inizia l'11 dell'11 ° mese dell'anno alle 11:11. A questo punto, aprite grandi fiere, iniziano le festività. I residenti ordinari in questo giorno decorano le loro case.

Avvento - Tempo di Avvento

Ora è giustamente chiamata la "quinta stagione" del periodo pre-festivo e il Natale stesso in Germania. I costumi e le tradizioni di celebrazione qui sono forse i più vivaci e interessanti di tutto il mondo. Particolarmente vivida è la celebrazione in città come Düsseldorf, Colonia e Bonn. Migliaia di cittadini e turisti si riuniscono in piazze decorate.

In questo momento, c'è una tradizione comune a darsi reciprocamente dei doni. Tuttavia, non devono essere molto costosi. Per i tedeschi, anche un semplice gingillo è sufficiente, la cosa principale qui è l'attenzione. A novembre, inizia il cosiddetto periodo dell'Avvento, il momento in cui è prevista la nascita del Salvatore. Il Natale in Germania comincia a essere celebrato molto prima dell'inizio della serata più solenne. Durante le quattro settimane dell'Avvento, i tedeschi accendono una candela su una corona di Natale - fino al 25 dicembre, l'intera famiglia si riunisce a un tavolo apparecchiato. Ogni Domenica dell'Avvento è dedicata a un argomento specifico: il primo è la venuta del Salvatore alla fine della storia; il secondo e il terzo sono la transizione dell'umanità dall'Antico Testamento al Nuovo; quarto - quegli eventi che sono stati descritti nei Vangeli.

Origini della festa

Va notato che le tradizioni e le usanze del Natale in Germania hanno in realtà radici storiche molto più profonde. Questa volta era considerata festosa in tempi di credenze pagane. Ad esempio, secondo l'antica religione germanica, nella stagione invernale sono state osservate 12 notti del solstizio. Queste notti erano considerate sacre. Il Natale in Germania in tedesco suona come Weihnachten, che letteralmente significa "notti sacre". Quando il cristianesimo arrivò in Germania, i residenti tedeschi decisero di celebrare queste notti con nuove tradizioni, abbinando l'immagine di Cristo al simbolo del sole. Solo dopo il 354 d.C. Oe., Quando la data ufficiale di nascita del Salvatore fu "negoziata", la data ufficiale del 25 dicembre fu assegnata a Natale. Alcuni degli abitanti della Germania, specialmente dei vecchi villaggi, amano festeggiare il Natale secondo le antiche tradizioni.

Celebrazione nelle zone balneari

A seconda del luogo, la celebrazione del Natale in Germania può essere diversa. Le tradizioni e le usanze adottate nelle diverse regioni differiscono a causa della loro frammentazione territoriale. Queste tradizioni sorsero in ciascuno degli angoli di molti secoli fa. Ad esempio, nelle città costiere, i residenti aspettano sempre Babbo Natale, che deve navigare sulla nave. Natale Babbo Natale, che i tedeschi chiamano "Vaynakhtsmann", scende la rampa con un sacco di regali per i bambini, augurando a tutti buona salute e buona fortuna nel nuovo anno. In tali città, la fiera si tiene nel porto o in riva al mare. Questa è un'antica usanza anseatica, tipica delle terre costiere in Germania.

Schwibbogen - Lampada da montagna di Natale

Il Natale è celebrato diversamente in Germania nei territori orientali, nella regione dei Monti Metalliferi. Qui crescono fitte foreste e tradizionalmente una delle industrie principali era la lavorazione del legno. Alla fiera festiva vengono venduti oggetti speciali - lampade intagliate a forma di arco. Si chiamano Schwibbogen. Questo è uno dei simboli del Natale in Germania. Nella settimana pre-natalizia, passeggiando per le strade di questa regione, è difficile non notare le luci di queste lampade in quasi tutte le finestre.

In precedenza, simboleggiavano i minatori che desideravano la luce del sole. Dopotutto, con l'inizio dell'inverno, discesero nella miniera, quando fuori era ancora buio, e si stavano alzando quando il sole stava già tramontando. Una simile vita al buio, ovviamente, ha avuto un effetto negativo sulla salute dei minatori. Ciascuna delle candele nella lampada era destinata alla lanterna portata dal minatore. Solo se tutte le candele su questo lampadario stavano bruciando, significava che tutti i minatori della casa erano vivi e bene. Il più vecchio degli schwibbogens fu creato nel 1740. Dopo la fine della seconda guerra mondiale, iniziarono a essere fatti di legno. E ora puoi comprare lampade con lampadine. I motivi più popolari su di loro sono racconti di Natale, così come storie dalla vita dei minatori.

Festa festosa

Le tradizioni e le usanze del Natale in Germania sono in gran parte legate al tavolo delle vacanze. Uno dei piatti principali, senza il quale la celebrazione del Natale non costa, è un'oca. In alcuni casi, sostituisce l'anatra. Si considera che più grasso è l'uccello, meglio è. Proprio come nello spazio post-sovietico, ogni hostess cucina il borscht secondo la sua ricetta, ogni Hausfrau in Germania ha il suo modo preferito di cucinare l'oca di Natale. Il piatto può essere servito con prugne o mele, innaffiato con vino o farcito. È interessante notare che nella vicina Austria è considerato un "brutto segno" per preparare un'oca per la sera di Natale. È impossibile mangiare oche, anatre o galline a Natale - "la felicità volerà via".

Un altro ossequio tradizionale tedesco è il pan di zenzero. Questo è uno dei tipi più profumati di cottura in Germania. Possiamo dire che questo è il modo in cui le feste di Natale in Germania "odorano". Alle fiere puoi incontrare una varietà di tipi di questa carota. Sono cotti sotto forma di case, uomini, stelle, ecc.

Bevanda festosa: vin brulè

E che Natale in Germania senza vin brulè? Questo vino rosso caldo con l'aggiunta di scorza di limone e spezie varie, secondo molti tedeschi, è l'ideale per la stagione fredda. In Germania, il cosiddetto "tempo di vin brulè" inizia a metà novembre. Il vin brulé può essere preparato in modi diversi. È a basso contenuto di alcol, o con l'aggiunta di rum, brandy, infusi di erbe. Ognuno prepara un drink secondo le proprie preferenze.

Lausch - "Paese del Natale"

Il luogo in cui sono realizzate le più belle decorazioni per alberi di Natale in Germania è la città di Lausch in Turingia. Il museo di arte del vetro qui ha documentato la storia delle decorazioni dell'albero di Natale in Germania. "Natale in campagna" in questa città è aperto ai visitatori tutto l'anno. In Laush puoi acquistare circa 10 mila tipi di vari prodotti di maestri del vetro soffiato. Questo e gli angeli dorati, figure di alberi con uccelli colorati, argentati, una varietà di frutti, piccole case coperte di neve. La fabbricazione di decorazioni natalizie in vetro - Christbaumschmuck - ha un significato molto speciale per questa città. Ecco il famoso "Paese del racconto di Natale" - un negozio con una vasta selezione, dove è possibile acquistare i gioielli più belli in qualsiasi momento dell'anno.

Krampus Night

Alcune tradizioni del Natale in Germania possono sembrare molto insolite per l'uomo locale della strada. La tradizione di regalare regali ai bambini a Natale è ancora lì. Tuttavia, prima di ricevere regali tanto attesi, in alcune aree i bambini devono prima sopravvivere alla cosiddetta "notte dei Krampus". Infatti, a differenza di altre creature fiabesche che devono verificare quanto fossero obbedienti i bambini, la notte del 5 dicembre, il terribile Krampus è veramente dichiarato a loro. Questo mostro è come un satiro: Krampus ha le zampe sotto forma di zoccoli, il corpo è coperto di peli e la lingua più lunga sporge dalla bocca. Krampus punisce i bambini disobbedienti che riscattano molto o non conoscono il "Padre Nostro".

Gli uomini, a volte donne abbastanza coraggiose, indossano un costume terribile, camminano per la strada e suonano con le canne e le campane, spaventano i bambini. Fino agli inizi degli anni '50 del secolo scorso, la Chiesa cattolica non incoraggiava particolarmente tali azioni. Tuttavia, ora nessuno disturba le persone a divertirsi durante l'avvento, spaventando i bambini.

Fiera delle vacanze

Uno dei divertimenti più amati durante l'avventura è ancora la buona vecchia fiera. Poiché il Natale è celebrato in Germania da molti secoli, la storia di queste fiere risale a secoli fa. I primi mercatini di Natale sono apparsi proprio nelle città tedesche. Le più antiche includono fiere a Francoforte e Monaco. Ad esempio, la prima menzione della fiera di Francoforte risale al 1393. L'assortimento di fiere presenta principalmente articoli legati al Natale. Queste sono decorazioni per alberi di Natale e case, piatti luminosi, souvenir vari e regali. Qui ci sono i chioschi dove è possibile riscaldarsi con vin brulè caldo, mordendo la bevanda con famose salsicce tedesche, insalata di patate o panini.