Senza il quale non puoi immaginare nessuna vera estate? Certo, senza meloni. Se li chiami più familiari, allora senza melone e anguria non puoi immaginare nessuna estate calda. Tuttavia, una tale delicatezza può essere abbastanza insipida, se non sai come scegliere il melone o l'anguria. Spesso, il frutto sembra molto appetitoso, ma in effetti risulta essere acquoso e insipido.
Tali incidenti minacciano il fatto che l'acquirente rimarrà per sempre deluso da questi frutti estivi. Su come decidere l'anguria più deliziosa e succosa, le conversazioni sono in corso e quindi non causano tante domande. Tuttavia, coloro che non possono vivere senza un dolce aroma di miele, sarà più interessante e più utile imparare a scegliere un melone, in modo che piaccia, e non irriti, gusto e recettori olfattivi.
È necessario determinare immediatamente che tipo di frutto è necessario. Questo, a proposito, è anche una delle regole per scegliere un melone. Come minimo, il colore e la struttura della buccia di ciascuna varietà saranno diversi. Nella Russia centrale, i più comuni sono "kolkhoznitsa" e "siluro", poiché sono trasportati più comodamente dal sud del paese. Inoltre, questi meloni sono ben conservati durante il trasporto. Tuttavia, in natura c'è un numero molto più grande di diversi tipi di questo cultura del melone.
Tutte le varietà di meloni con foto, non le descriveremo ora. Ne metteremo in evidenza alcuni. Fai una piccola lista, che includerà le migliori varietà di meloni:
Tuttavia, a parte il gusto e l'aroma del melone, sono anche notevoli per il fatto che hanno un effetto positivo sulla digestione. Mangiando un pezzo, è possibile migliorare la condizione della pelle e aumentare la resistenza del corpo alle infezioni. Inoltre, i nutrizionisti hanno sviluppato uno speciale modalità di alimentazione basato sul mangiare un melone.
Ti permette di non provare le sensazioni dolorose della fame e allo stesso tempo di perdere peso in modo sicuro. Tuttavia, tutte queste meravigliose proprietà sono disponibili solo per coloro che conoscono il segreto su come scegliere il melone giusto. Ora daremo alcuni consigli su questo.
In primo luogo, è necessario prestare attenzione all'odore. Il melone, che è già riuscito a maturare, emana un aroma molto delicato e piacevole. Un frutto del genere avrà un sapore dolce. Se il melone odora di niente o emette un odore di vegetazione, allora è meglio metterlo da parte.
In secondo luogo, la qualità di un melone, come un cocomero, dipende dal suono che produce dopo averlo schiaffeggiato. Il suono deve essere sordo. Ciò significa che il frutto è maturo e pronto da mangiare.
Ora capiremo più in dettaglio il fatto come scegliere un melone. maturo il frutto può essere identificato dalla buccia. Crosta di melone maturo, se lo si preme con il dito. Accade spesso che dopo che il frutto viene premuto sulla pelle, rimangono tracce, o anche è facilmente premuto. Questo è un chiaro segnale del fatto che il melone è stato tenuto nel magazzino per troppo tempo, e lei è riuscita a rovinarsi. Questo prodotto non vale la pena di acquistare in ogni caso.
Come scegliere un melone? Ora dì un'altra regola. È vero, è adatto solo per "siluri". Il colore del melone deve essere uniforme, senza macchie. E la coda è asciugata. Ma il luogo in cui si trovava il fiore (dal lato opposto alla coda) dovrebbe essere un po 'morbido.
Esistono anche regole generali applicabili non solo per i meloni, ma anche per i cocomeri. Quindi, non dovresti comprare la frutta nelle tende vicino alle strade, perché l'origine dei prodotti non sarà mai conosciuta con certezza, così come le condizioni di conservazione. Le tende vicino all'autostrada devono generalmente essere contrassegnate da un segnale di allarme rosso. Dopotutto, l'anguria o il melone comprati lì assorbivano un'enorme quantità di gas di scarico. Il punto non è tanto nel gusto quanto nell'utilità di tali frutti.
Inoltre, in nessun caso non deve prendere il frutto, steso a terra. E ancora meglio non comprare un cocomero o un melone, che viene tagliato dal venditore. In effetti, nonostante tutte le loro assicurazioni, nessuno può garantire la pulizia del coltello. Mentre una pulizia scorretta dei piatti potrebbe portare allo sviluppo di batteri nocivi nel feto.
Inoltre, non dovresti credere ai venditori, che dicono che ti diranno sicuramente come scegliere correttamente il melone. Va ricordato che il loro obiettivo - vendere rapidamente il frutto. Pertanto, è meglio fare affidamento unicamente sulla propria conoscenza ed esperienza.
Puoi anche chiedere al venditore una licenza per il commercio e la conclusione della commissione sanitario-epidemiologica che il luogo di vendita è sicuro, e il frutto stesso non contiene sostanze nocive che possono danneggiare il corpo umano. Se il venditore si rifiuta di fornire i documenti, è meglio acquistare il prodotto in un altro luogo.
Va anche ricordato che la stagione dei meloni si verifica solo a fine agosto e inizio settembre. Pertanto, la possibilità di acquistare un frutto davvero gustoso in questo momento è molto più alta rispetto, ad esempio, a luglio o giugno.
Certo, scegliere un melone è molto più difficile dell'anguria o, in generale, delle mele o delle pesche, ma questo non è un motivo per arrabbiarsi. La cosa principale è seguire correttamente tutte le raccomandazioni e non fidarsi dei venditori della parola. Buona scelta!