Come cucinare la pasta: consigli per iniziare le amanti e non solo

Molte amanti delle principesse si stanno chiedendo come cucinare la pasta. In una questione così importante, è necessario un approccio attento, altrimenti il ​​tuo pranzo potrebbe non essere abbastanza appetitoso. I vermicelli possono bollire delicatamente, attaccarsi e diventare insipidi. Per capire la risposta alla domanda su come cucinare la pasta, è necessario seguire alcune semplici regole.

Le regole della cottura della pasta

1. Innanzitutto, devi capire chiaramente che per ogni 100 grammi di pasta dovrebbe essere 1 litro di acqua.
2. Se cucini per 1 persona, allora sarà sufficiente cucinare 100 grammi di pasta. Da loro saranno 0.3 chilogrammi di bollito. Se ci sono più di 1 persone disposte a provare questo piatto ricco, quindi moltiplicare la quantità di prodotto grezzo per il numero di buongustai.
3. Per comprendere appieno come cucinare la pasta bisogno di sapere come salarli e in quale punto. Per ogni litro d'acqua ci sono 10-12 grammi di sale. Il sale è necessario quando l'acqua bolle, ma la pasta non è nella padella.
4. Per cucinare la pasta, le corna, gli spaghetti, devi avere una padella a pareti spesse.
5. Dopo aver coperto la pasta, non coprirla con un coperchio.
6. Il tempo di cottura approssimativo è di 10-12 minuti. Tuttavia, questa regola non è assolutamente adatta a tutti i tipi di pasta. Alcuni dovrebbero essere cucinati più a lungo e altri meno. Il modo più sicuro per controllare la pasta sarà la loro prova. Dovrebbero essere leggermente elastici (aldente).
7. Se la pasta viene digerita, non solo può rovinare l'umore delle persone che li hanno provati, ma non porterà alcun beneficio, dal momento che tutti gli elementi utili da loro si ridurranno e rimarrà solo un amido.
8. La colapasta, preparata per drenare l'acqua, deve essere coperta con acqua bollente.
9. Se hai intenzione di usare la pasta in ogni piatto, per esempio, in una casseruola, dovresti bollirli a metà.
10. A proposito come cucinare la pasta scrive molti siti Web, libri, riviste. Ovunque c'è un consiglio costante: non lasciare mai la cucina e mescolare costantemente il piatto, preferibilmente cucchiaio di legno
11. In nessun caso la pasta deve essere sciacquata con acqua, altrimenti tutti i sapori e le sostanze salutari saranno lavati via.

Tipi di pasta e salse a loro

Piatti diversi con salse diverse, rispettivamente, richiedono diversi tipi di pasta. Il loro gusto dipende non solo dalla forma, ma anche dalla salsa che viene servita al piatto. Vediamo cosa salse quali forme di pasta raccogliere.

Il burro della pasta non guasta!

Bene, l'ultima regola per chi vuole comprendere appieno la questione di come cucinare la pasta: riempire sempre la pasta con burro o olio vegetale. Migliorano il gusto e le qualità estetiche del piatto e non sarete mai delusi in tale pasta.