Come bere "Becherovka" - ottimo liquore
La storia dell'aspetto del meraviglioso liquore alle erbe di Joseph Becher è, in linea di principio, usuale per bevande di questo tipo. Dopotutto, originariamente sia i martini che i cinzano venivano creati come bevande medicinali. I medici li consigliavano come una medicina - dovevano aiutare a far fronte a problemi gastrici e polmonari, migliorare il tono generale del paziente. Dopo un po 'di tempo, sia i medici che i loro pazienti con una piacevole sorpresa hanno scoperto che una tale bevanda non è controindicata per le persone sane - per tonificare il corpo su tutto!
Aspettando un miracolo
Il famoso liquore "Becherovka" non poteva scegliere un posto migliore per la sua nascita di Karlovy Vary, o Karlsbad. Dopo tutto, le persone vengono in questa città per il trattamento! Le dodici sorgenti termali forniscono alla città l'immensa gloria di un resort termale e un afflusso costante di malati e turisti. Ovviamente, non importa quanto siano buone le acque minerali, solo poche ... un trattamento monotono è possibile. E la bevanda tradizionale ceca, la birra, nonostante la sua eccellente qualità, contraddice in qualche modo fortemente il concetto generale di trattamento. Il bisogno di una bevanda medicinale rinvigorente, di riscaldare il corpo e di divertire l'anima, era molto grande.
Come è apparsa Becherovka?
Nel 1807, il farmacista Joseph Becher, con l'aiuto del suo amico inglese, il dottor Frobrig, creò un liquore di 38 gradi di fortezza, che riempì questo fastidioso vuoto. Le cose andarono così bene che Becherovka divenne rapidamente l'orgoglio della Repubblica Ceca e ricevette il nome non ufficiale della tredicesima fonte di Karlovy Vary, la più amata da tutti. Ricetta per "Becherovka" È tenuto con la massima riservatezza dagli eredi di un farmacista di successo, è noto solo che nella sua preparazione vengono usate almeno 20 erbe e l'unica acqua di Karlovy Vary. I ripetuti tentativi di cucinare Becherovka usando altra acqua fallirono miseramente.
Come bere Becherovka?
Con la storia della bevanda che abbiamo incontrato. Adesso - la domanda importante di come bere Becherovka. Innanzitutto, deve essere raffreddato a 5-7 gradi. Ma poi ci sono molte raccomandazioni su come bere Becherovka correttamente. Lo stesso Joseph Becher pensava che l'avrebbero bevuta tutti i giorni, ma senza interrompere il corso di idroterapia. Pertanto, può essere aggiunto al tè o al caffè. Questa è un'opzione perfettamente accettabile - "Becherovka" ha un gusto piuttosto forte e viene combinato con successo con queste bevande. E non solo con loro - integra armoniosamente il succo di ciliegia o di limone. Ben combinato "Becherovka" e tonico. Diversi cocktail sono stati sviluppati sulla base. In Slovacchia, Becherovka riesce a bere con la birra, ma questa opzione non è popolare fuori dal paese.
Mattina o sera?
"Becherovka" può essere bevuto e non diluito, ad esempio, come il brandy, assaporando il gusto meraviglioso. Ma c'è una serie di opinioni su come bere Becherovka, e, soprattutto, quando è estremamente grande. Alcuni cechi consigliano di iniziare definitivamente la giornata con venti gocce di Becherovka a stomaco vuoto per la salute. Tuttavia, coloro che hanno provato questo metodo di bere liquore hanno scoperto che era estremamente difficile fermarsi a 20 gocce e non continuare, dopo aver usato un altro 20-50 gocce per l'umore, e poi un altro e altro ancora. Un tale inizio della giornata può difficilmente essere considerato veramente curativo o anche semplicemente utile. 
Un'altra opzione è usare Becherovka la sera, dopo la giornata lavorativa. Secondo coloro che praticano questo metodo, allevia la fatica, i toni e dà l'effetto molto benefico che Joseph Becher ha cercato di ottenere. Il miglior snack per un drink è una fetta d'arancia, cosparsa di cannella. Quindi non esiste una raccomandazione definitiva su come bere Becherovka. Ma non è vietato a nessuno assaggiare il meraviglioso lavoro di un farmacista ceco per conto proprio e persino elaborare il proprio modo personale di utilizzare Becherovka.