Gli innegabili vantaggi dei champignon
Il Champignon è un ospite frequente sul tavolo con le persone per molte ragioni. In primo luogo, questi funghi non devono andare nella foresta, sono venduti in quasi tutti i negozi tutto l'anno. In secondo luogo, i funghi prataioli sono coltivati in serra, il che significa che è completamente esclusa la possibilità di confonderli con funghi velenosi e avvelenamenti. In terzo luogo, è dimostrato che questi funghi poco costosi e commercialmente disponibili possono aiutare una persona nella lotta contro determinate malattie. Con il loro uso regolare nel cibo, il rischio di infarto viene ridotto, l'attività mentale viene attivata e il livello di colesterolo nel sangue diminuisce. E non pensare a come friggere i funghi e allo stesso tempo preservare tutto il loro valore per il corpo. Come risultato di qualsiasi cottura nei funghi saranno essenziali amminoacidi, potassio, sodio, fosforo, oligoelementi e ipocalorici.
Preparazione di funghi, o Come friggere i funghi correttamente
C'è una massa ricette di cucina questi funghi per tutti i gusti. Alcuni di loro sono adatti per i buongustai esigenti, ma ci sono anche ricette tradizionali, grazie alle quali ogni amante della delicatezza utile rimarrà pieno e soddisfatto. prima come friggere i funghi champignon, hanno bisogno di essere lavati e devono essere fatti correttamente. Proteina di albumina, che dà aroma e sapore ai funghi, può facilmente sciogliersi in acqua, quindi è necessario lavarli rapidamente, altrimenti si "lavare" tutto l'aroma. Se sei interessato alla domanda su come friggere i funghi prataioli, e non cucinarli o metterli sott'aceto, allora sappi che questo squisito prodotto è il 90% di acqua, e soprattutto i funghi dovrebbero essere disposti sulla padella e lasciati evaporare tutto il liquido. Quindi aggiungi il burro o altri ingredienti secondo la ricetta e goditi il più delizioso. funghi champignon fritti.
Frittura di funghi a casa
Ogni hostess ha sempre in magazzino le ricette più originali di piatti e segreti della loro preparazione. E se stai appena iniziando questo percorso difficile e spinoso ai fornelli, allora le ricette e i suggerimenti su come friggere i funghi prataioli dovrebbero essere nel tuo ricettario. Volendo sorprendere i propri cari o spianare la strada al cuore dell'uomo con capolavori indipendenti cucinati, cucinare funghi con panna acida e verdure. Per fare questo, friggere un po 'di cipolla, aggiungere le carote, i pomodori, peperone e tenere questa miscela sul fuoco sotto un coperchio coperto per circa 5 minuti. Quindi, inviare i funghi lavati e affettati, salare e pepare il piatto a piacere, aggiungere la panna acida e friggere per circa 20 minuti. All'ultimo giro, letteralmente 5 minuti prima di spegnere il piatto, tritare finemente qualsiasi verdura e aglio, questo darà ai funghi una piccantezza e originalità. Il champignon è un fungo così versatile che quasi tutti gli ingredienti sono appropriati in combinazione con esso, quindi non aver paura di sperimentare.
Funghi su un fuoco - perché no?
Se, per qualsiasi motivo, non mangi carne, e la ricreazione all'aperto senza preparare deliziosi piatti alla griglia o griglia non sembra essere completa, quindi non avere fretta di arrabbiarsi. I funghi fritti su un fuoco sono proprio così eccellenti e pasto dietetico che non lascerà indifferenti nemmeno gli amanti della carne. Lavare i funghi in anticipo, salare, pepare, versare con la maionese, mescolare bene e lasciare marinare. E mettendo i funghi su spiedini, prova ad alternarli con verdure per colore e varietà. Avendo provato un capolavoro almeno una volta, scriverete sicuramente la sua ricetta nel vostro ricettario e saprete come friggere i funghi champignon saporiti e sani.