Come friggere gli gnocchi. Consigli e trucchi

Gli gnocchi Shop sono deliziosi fast food. Prima di servire il piatto, è necessario far bollire il semilavorato congelato in acqua bollente. Abbastanza spesso ci sono situazioni in cui gli gnocchi cotti non vengono mangiati. Per renderli gustosi il giorno successivo, è necessario elaborare correttamente.

Inoltre, alcune casalinghe preferiscono non cucinare il prodotto e friggere. Questo è un modo molto insolito di cucinare. Ci sono diverse opzioni su come friggere gli gnocchi. Considerare i più popolari e ricercati.

Prima ricetta: come friggere gli gnocchi in padella

Per fare questo hai bisogno dei seguenti ingredienti:

• una cipolla;
• 50 grammi di burro;
• gnocchi cotti in acqua salata.

Prendi una cipolla di medie dimensioni e tagliala finemente. Metti un pezzo di burro su una padella riscaldata. Riempire le cipolle e friggerle fino a doratura.

Prendi i semilavorati precotti e aggiungili alle cipolle. Durante la cottura, il piatto deve essere costantemente mescolato, altrimenti l'impasto può bruciare.

Friggere il prodotto per 10 minuti, quindi aggiungere i verdi tritati finemente e mescolare. Servire con panna acida o maionese.

Opzione due: cucinare in una pentola a cottura lenta

Puoi friggere gli gnocchi in una pentola a cottura lenta senza far bollire. Per fare questo, devi avere i seguenti prodotti:

• un bicchiere di acqua pura;
• brodo cubo;
• gnocchi.

Hai bisogno di sciogliere il cubetto di brodo in un bicchiere d'acqua. Per fare questo, metti la barra nel liquido e lasciala impregnare. Mescolare un cubo con un cucchiaio e mescolare l'acqua in un bicchiere. Quindi versare il liquido risultante nella ciotola del multicooker.

Posizionare i prodotti semilavorati pre-scongelati e attivare la modalità di frittura. Il fornello lento emetterà un segnale acustico, a indicare che il piatto è pronto. Condire con panna acida, erbe o cipolle finemente tritate e servire al tavolo.

Un altro modo: cucinare in forno

Sicuramente ogni persona si è trovata in una situazione in cui i prodotti acquistati dal negozio sono stati scongelati e trasformati in un unico pezzo di pasta. C'è un modo per friggere deliziosi gnocchi in questo caso. Avrai bisogno di un modulo speciale per il forno. Inoltre, è necessario prendere i seguenti prodotti:

• un cucchiaino di olio vegetale per lubrificare la forma;
• gnocchi;
• uovo di gallina

Ungere la teglia utilizzata e posizionare gli gnocchi riposti. Preriscaldare il forno a 200 gradi e posizionare il prodotto lì. Cuocere gli gnocchi per 20 minuti.

Sbattere l'uovo e ungere delicatamente la superficie del piatto, quindi rimetterlo in forno per altri 5 minuti.

Come friggere gnocchi nel microonde?

Questo metodo di cottura è ideale per gli gnocchi, cucinati ieri. Devi avere i seguenti prodotti:

• di pomodoro;
• pancetta;
• gnocchi;
• formaggio grattugiato;
• acqua bollente

Prendi un piccolo pomodoro e sbucciatelo delicatamente. Per fare questo, fai una piccola incisione nella parte superiore sotto forma di una croce e abbassala per alcuni secondi in acqua bollente.

Tagliare la verdura a cubetti. Quindi prendi due fette di pancetta fresca e tagliata a pezzetti. Metti gli gnocchi cotti in un contenitore speciale. per microonde, lubrificare se necessario. Top con uno strato uniforme di pomodoro. Successivamente, è necessario mettere la pancetta e mettere il contenitore nel microonde. Accendere il dispositivo a piena capacità e cuocere il prodotto per 15 minuti. Dopo il tempo specificato, cospargere di formaggio e servire in tavola.

raccomandazioni

Prima di friggere gli gnocchi, devi sceglierli correttamente. Se preferisci il semilavorato acquistato, scegli un prodotto che contenga diverse varietà di carne. Prestare attenzione anche alla composizione del test. Gnocchi non dovrebbero avere coloranti e aromi artificiali aggiuntivi.

Se si preferisce scolpire da soli gnocchi, questo è un vantaggio assoluto. Non rendere il prodotto troppo grande, altrimenti non sarai in grado di friggerlo bene.

Quando si pre-bollire il prodotto semilavorato, aggiungere l'alloro all'acqua. Darà agli gnocchi finiti un sapore speciale. Puoi anche mettere il pepe nero.

Soprattutto gustoso gnocchi fritti, che in precedenza erano bolliti e si trovavano in frigorifero da molte ore a giorni. L'impasto di questo prodotto diventa morbido e tenero, e dopo la frittura si ottiene un delizioso croccante.

conclusione

Ora conosci diversi modi per friggere i deliziosi gnocchi. Prova ogni opzione di cottura. Scegli quello che ti sembra più conveniente. Forse ti verrà in mente un modo unico per friggere gli gnocchi.

Prepara gnocchi fritti e assapora la tua famiglia con piatti gustosi.