Come creare un elenco di prodotti per la settimana?

Fare la spesa quotidiana è un processo noioso che richiede molta energia, oltre al tempo libero che puoi trascorrere a tuo piacimento. Inoltre, ogni volta che una persona visita un negozio, non è raro che una persona compri non solo beni necessari, ma anche qualcosa in più (ad esempio, gelati, soda, barrette di cioccolato), che è accompagnato da spese inutili. Sta diventando una pratica sempre più diffusa fare una lista di prodotti per la settimana e comprarli per un uso futuro. Risparmia tempo e denaro.

Cosa dovrebbe essere sempre in cucina?

Qualunque sia la lista dei prodotti per la settimana, ci sono un certo numero di prodotti che sono richiesti. Dovrebbero essere sempre in cucina, a prescindere dal menu a cui ti attieni. Questi prodotti sono:

• patate, cavoli e carote, che vengono utilizzati nella preparazione della maggior parte di zuppe e altri piatti;
• aglio e cipolle come additivi ai piatti, nonché agenti profilattici;
• una serie di frutti di stagione che saturano il corpo con vitamine;
• olio vegetale (girasole o oliva);
• farina, che è utile non solo per la cottura, ma anche per altri piatti sotto forma di impanatura;
• soda, che agisce come un lievito per dolci e detersivo;
• lievito secco e gelatina;
• un set delle tue spezie preferite;
• concentrato di pomodoro, che aiuterà, se non ci sono pomodori freschi a portata di mano;
• verdura e pesce in scatola, che può essere usato per spuntini, così come cucinare insalate, se gli ospiti vengono improvvisamente;
• impacchettare impasto congelato;
• tè e caffè.

La maggior parte di questi prodotti è caratterizzata da una lunga durata di conservazione e pertanto possono essere acquistati alla rinfusa o in offerte vantaggiose.

Elenco degli algoritmi

Fare una lista di prodotti per la settimana non è così facile. Questo è un esercizio faticoso che richiederà di concentrarsi e un paio d'ore di tempo. L'algoritmo è il seguente:

• decidere il menù settimanale finale;
• riscrivere tutti gli ingredienti in quantità adeguate alle dimensioni della tua famiglia;
• aggiungi a questo elenco i prodotti obbligatori che non sono presenti nelle ricette;
• Combina tutti i prodotti duplicati in un'unica riga, contando la quantità esatta;
• Cancellate dalla lista quei prodotti che avete a casa in quantità sufficienti;
• rompere un pezzo di carta in più colonne corrispondenti ai reparti del negozio (generi alimentari, verdure, ecc.) e raggruppare i prodotti;
• rendere l'elenco in una forma conveniente (scritta, stampata o digitale).

Prodotti per la settimana: un elenco per 2 persone (approssimativo)

Se non ti sei mai impegnato in precedenza nella compilazione di un elenco settimanale di prodotti, per prima cosa dovresti familiarizzare con esempi già esistenti. Quindi, 2 persone per la settimana avranno bisogno dei seguenti prodotti:

• filetto di pollo (3-5 kg);
• pesce bianco (2 kg);
• manzo (2 kg);
• funghi (2 kg);
• cereali (1,5 kg);
• legumi (500 g);
• uova (20 pezzi);
• ricotta (2 kg);
• kefir (2 l);
• burro (1 confezione);
• latte (2-3 l);
• formaggio a pasta dura (1 kg);
• qualsiasi frutto (3-4 kg);
• cipolle (6 teste);
• carote (1 kg);
• cavolo (1 capo);
• altre verdure (6-8 kg);
• verdi (in qualsiasi quantità);
• caffè, tè (1 confezione ciascuno);
• limone (4-5 pezzi);
• pasta sfoglia (1 confezione).

Opzione economica

Sfortunatamente, non tutti possono permettersi i loro prodotti preferiti, e quindi devono ridurre questa voce di spesa. Tuttavia, questo non significa che tale cibo sarà insapore e incompleto. Un elenco approssimativo di prodotti economici per la settimana è il seguente:

• carcassa di pollo (dalle parti carnose è possibile cucinare i piatti principali, e dal resto - zuppe);
• patate (c'è una massa di piatti economici e gustosi basati su questo prodotto);
• grano saraceno e riso (questi sono i cereali nutrienti che possono fare un pasto completo);
• cipolle, carote e cavoli (usati nella preparazione di minestre e piatti principali);
• mele (gustose e contengono molti nutrienti);
• pasta (contorno economico e nutriente);
• uova (una buona opzione per una colazione completa);
• latticini (saturare il corpo con il calcio e migliorare la digestione).

Perché devo creare un menu?

Se acquistare per il futuro è già una pratica abbastanza comune, allora non tutti compongono il menu di famiglia per la settimana. L'elenco dei prodotti è molto più semplice da realizzare se hai un'idea di cosa stai per cucinare. Inoltre, questa azione è caratterizzata dai seguenti vantaggi:

• risparmiare tempo per pensare quotidianamente al menu;
• elimina la possibilità di un uso irrazionale dei prodotti, risparmiando tempo;
• l'opportunità di trasferire la famiglia a una dieta sana, in cui non c'è posto per i prodotti semilavorati;
• l'opportunità di consolidare le abilità culinarie esistenti e imparare a cucinare nuovi piatti;
• auto-disciplina.

Considera le tue risorse e capacità

Fare una lista di prodotti per la settimana per la famiglia, è impossibile ignorare la fase di sviluppo del menu. Ovviamente, con entusiasmo, puoi sviluppare una dieta di lusso, ma non dimenticare le risorse che hai. Quindi, quando si disegna il menu, è importante considerare tali momenti:

• Quanto tempo puoi e sei pronto a preparare per cucinare? A questo proposito, puoi decidere se mangiare cibi freschi o preparare prodotti semilavorati fatti in casa (gnocchi, hamburger, sottaceti, ecc. d.).
• Quanti piatti hai intenzione di cucinare ogni giorno? Se non sei pronto per stare al fornello per giorni, prova ad assicurarti che ogni piatto sia sufficiente per almeno 2 giorni.
• Hai aiutanti? Se è così, puoi tranquillamente pianificare un menu vario, perché sarai con chi condividere le responsabilità.
• Quanti soldi sei disposto a spendere per il cibo? Questo è forse uno dei momenti decisivi che determinano il tuo menu settimanale. Se mostri un po 'di immaginazione, allora piatti deliziosi possono essere preparati con pollo, verdure o varietà di pesce poco costose.

Menu di esempio per la settimana

Per risparmiare tempo alla ricerca di idee culinarie, dovresti creare un menu per la settimana. L'elenco dei prodotti sarà molto più facile da decidere se sai cosa cucinare. Naturalmente, ogni famiglia ha le sue preferenze culinarie, ma un menu approssimativo potrebbe assomigliare a questo (vedi tabella).

Crea un menu, puoi organizzarlo in una forma conveniente per te. Ad esempio, è possibile stampare o fogli scritti a mano attaccati al frigorifero con un magnete. Se tieni il passo con i tempi, salvalo sul tuo smartphone o tablet.

Consigli esperti casalinghe

Se non dovessi fare una lista di prodotti per la settimana successiva, è piuttosto difficile navigare. Questo consiglio aiuterà le casalinghe esperte:

• Nella dieta dovrebbe essere la base. Ad esempio, il menu dovrebbe essere quotidiano porridge e piatti a base di carne. Quindi, avendo capito i prodotti principali, ne selezionerai facilmente altri.
• Prima di fare una lista della spesa, assicurati di pensare a un menu settimanale. Pertanto, non ti perderai in congetture, ma sarai in grado di identificare chiaramente esattamente quali prodotti hai bisogno.
• Per creare un menu settimanale e un elenco di prodotti è necessario coinvolgere tutti i membri della famiglia. Ciò consentirà di tener conto degli interessi e delle preferenze di ciascuno.
• L'acquisto è il migliore nei grandi supermercati nei fine settimana. Ciò è dovuto all'elevata probabilità di detenere azioni, attraverso le quali è possibile acquistare prodotti più economici.
• Non comprare molti prodotti deperibili. Sarà sufficiente conservare per 1-3 giorni a seconda della categoria di prodotti.
• Avendo fatto una lista simile per la prima volta, sarai in grado di andare con lui al negozio e successivamente, apportando piccole modifiche e correzioni.

Come salvare?

Sempre più persone preferiscono acquistare prodotti per una settimana. L'elenco per 3 persone o più è a volte voluminoso e, quindi, costoso. Alcuni suggerimenti utili aiuteranno a risparmiare in modo significativo su alcune categorie di prodotti:

• verdure e frutta di stagione sono acquistate al meglio dai residenti estivi, il che eliminerà la probabilità di alti margini commerciali;
• il sale e lo zucchero sono meglio acquistati alla rinfusa in inverno, poiché questi prodotti stanno diventando più costosi durante la stagione di conservazione;
• si osservano significativi risparmi all'acquisto di un pollo intero e non le sue singole parti;
• non pagare più del dovuto per cibi pronti, perché è molto più economico comprare cibo e bastone, ad esempio, gli gnocchi da soli;
• se la tua famiglia ama i panini, impara a cucinare il maiale fatto in casa, che sarà molto più economico della salsiccia di alta qualità;
• cereali e pasta è meglio comprare a peso, il 15-20% in meno rispetto ai prodotti confezionati.

Regole di base per andare al negozio

Anche se hai accuratamente pensato le ricette per la settimana, l'elenco dei prodotti e altri dettagli, non sei assicurato contro le spese inutili durante il tuo viaggio al negozio. Per evitare questo, segui queste regole fondamentali:

• Come dimostra la pratica, gli acquisti spontanei consumano la parte del leone del budget familiare. Ma questo non è un motivo per negare a te stesso le cose piacevoli. Rendere una regola per acquistare non più di tre elementi oltre la lista desiderata.
• Cerca di non portare bambini mentre fai la spesa, perché a volte è difficile resistere ai loro capricci. Se i bambini vanno con te, organizza tutto il resto a casa. Lascia che abbiano una propria lista, ad esempio, con i dolci che possono scegliere da soli.
• Prova ad acquistare i prodotti in modo che sia davvero sufficiente per una settimana. 2-3 volte puoi fare i tuoi standard per la famiglia. Se non sei sicuro, è meglio comprare un po 'di più in modo da non dover andare al negozio nel mezzo della settimana.

conclusione

Sempre più casalinghe stanno cominciando a capire quanto sia conveniente e redditizio acquistare il cibo per una settimana. L'elenco aiuta a non perdersi in un grande supermercato e non a fare acquisti non necessari e avventati. Tuttavia, affinché l'elenco sia il più preciso, è necessario avere un'idea di ciò che si sta per cucinare entro 7 giorni. Per fare ciò, è necessario creare un menu dettagliato suddiviso per giorno.