Come preparare la casseruola con mele, zucca o mele cotogne per i bambini
Gustoso e utile
Per nutrire un bambino di due o tre anni con cibi sani può essere abbastanza difficile. Ai bambini non piace sempre mangiare a casa. piatti di cagliata anche se sono così necessari per un organismo in crescita. Dopo tutto, le casseruole di formaggio casereccio non hanno lo stesso sapore del formaggio da negozio, che include molti diversi filler e aromi. Inoltre, tali prelibatezze non sono molto utili. Cerca di cucinare per il tuo bambino cibi veramente "sani". Ti suggeriamo di familiarizzare con come la casseruola di ricotta grattugiata è fatta con mele e zucca. Questo piatto può essere incluso nella dieta dei bambini da un anno e mezzo. E la tua attenzione è un altro piatto gustoso e sano - puff casseruola di ricotta con mele e mele cotogne. Nella sua composizione, è possibile sostituire gli ingredienti del frutto con altri, ad esempio, utilizzare pere, zucche, banane, ciliegie o lamponi. Prenditi cura della salute del tuo bambino, perché in questi piatti solo prodotti naturali.
Casseruola di purè di ricotta con mele e zucca: una ricetta di cucina
- Deve essere prima preparato purea di zucca Per fare questo, tagliare la polpa della zucca (200-250 grammi) in piccoli pezzi e impostare lo spezzatino, pieno di latte (1 tazza). Dopo quindici minuti di cottura, versare il liquido rimanente e trasformare la zucca in purea con l'aiuto di una tolkushka.
- Ricotta (300 grammi) saltare attraverso un tritacarne.
- Due mele sbucciate strofinate su una grattugia fine.
- Purea di zucca raffreddata mescolare con due uova e tre cucchiai di zucchero.
- Aggiungiamo alla massa risultante di formaggio e miscela di mele.
- Quindi riempire tre o quattro cucchiai di semolino, 1/3 cucchiaino di soda, un sacchetto di zucchero vanigliato e impastare bene.
- La forma è coperta con carta pergamena o unta con burro. Metti l'impasto dentro.
- Facciamo cuocere 35-40 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi.
- La casseruola di ricotta raffreddata con zucca e mele è imbrattata di crema, che può essere fatta da un bicchiere di panna acida e due cucchiai di zucchero a velo.
Casseruola di ricotta con mele e mele cotogne
- Fare l'impasto Per fare questo, la margarina ammorbidita (mezza confezione) viene mescolata con due tazze di farina in piccole patatine.
- Ricotta (250 grammi), battere con un frullatore con due uova, tre cucchiai di zucchero e vaniglia.
- Sbuccia due mele e due mele cotogne e tre su una grattugia grossa. È possibile aggiungere un po 'di zucchero alla massa di frutta, se il frutto è aspro.
- La forma è unta con burro e cosparsa di pangrattato.
- Quindi procedere alla posa dei livelli. Nella parte inferiore del modulo versare metà del volume totale dei chip di prova. Cerca di distribuire uniformemente la massa su tutta la superficie, premendo verso il basso con i palmi delle mani.
- Lo strato successivo è cagliata. Stendere la miscela montata con un cucchiaio, cercando di non sollevare la base inferiore.
- Il terzo strato è fruttato. Se, dopo aver sminuzzato e mescolato con lo zucchero, il frutto ha fatto il succo, scolatelo.
- L'ultimo strato superiore è la seconda metà dell'impasto. Dopo averlo steso, trascina un po 'di zucchero a velo.
- Mettere l'impasto nel forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per quaranta a cinquanta minuti.
- Dopo il raffreddamento, la casseruola di ricotta con mele e mele cotogne può essere decorata con frutta fresca, panna montata o panna acida, come nella ricetta precedente. Un tale piatto può essere servito sul tavolo sia nella versione raffreddata che sotto forma di calore. Una cottura fragrante, senza dubbio, si rivolge non solo ai vostri bambini, ma anche a tutti i membri della famiglia. Mangia per la salute!