Incredibile delicatezza: la torta di banana più delicata nella pentola a cottura lenta

La maggior parte delle persone è abituata a fare dolci con i soliti frutti o bacche. Chi non ha assaggiato deliziose mele torte, pasticcini con l'aggiunta di prugne o ciliegie? Oggi trasformeremo la tua comprensione dei dessert, parlando di come fare torta di banana.

Cos'è la banana utile?

Questo è un frutto molto dolce e gustoso, che molte persone preferiscono usare fresco. Questo frutto è così ricco di calorie che è adatto a coloro che desiderano soddisfare immediatamente la loro fame. Una banana è semplicemente indispensabile nei momenti di duro lavoro intellettuale o fisico, ad esempio, per gli atleti durante le competizioni. Questo messaggero del sole è ricco di potassio, un effetto benefico sul cuore. Tuttavia, il suo uso in quantità eccessive può causare un carico significativo sul pancreas.

Una banana è adatta alla cottura?

Certo, sì. In Ecuador, ad esempio, da questo dolce frutto vengono preparati deliziosi piatti e ogni tipo di pasticceria. Torta di banana e più di 20 tipi di vari gadget possono essere trovati in qualsiasi bar di questo bellissimo paese. Per la preparazione di dolci prelibatezze, una banana è l'ideale perché, sostituendo lo zucchero, conserva le sue proprietà uniche.

Come cucinare una torta di banana in una pentola a cottura lenta?

1. Raccogli tutti gli ingredienti

Avremo bisogno di 4 cucchiai di burro fresco, un paio di uova, 2 banane dolci, 1,5 tazze di farina setacciata, un bicchiere di zucchero, una mezza tazza di panna acida profumata, mezzo bicchiere di noci, soda e vaniglia.

2. Facciamo una torta alla banana in una pentola a cottura lenta

Quindi, prepara l'impasto. Per prima cosa pulisci le banane, impastale con una forchetta o tolkushkoy, che di solito viene usata per il puré di patate. Allo stesso tempo, sciogliamo la nostra crema al burro. Questo può essere fatto direttamente nella pentola del vaso di terracotta, attivando la modalità di riscaldamento. Versare il composto in una ciotola, mescolare con lo zucchero, aggiungere la vanillina e le uova, battere il tutto con una forchetta o un mixer. Senza smettere di battere, metti panna acida, farina, soda e un po 'di sale. Ora dobbiamo mescolare il nostro impasto, dopo aver aggiunto noci e banane. Lasciamo la banana futura torta in un fornello lento in cottura per un'ora.

3. Controlla prontezza

Dopo il tempo prestabilito controlliamo la torta per essere pronte. Questo è facile da fare con un fiammifero o uno stuzzicadenti - basta incollarlo nella confezione. Il trattamento deve essere morbido e lo stecchino rimane asciutto e pulito. Se pensi che il dolce non sia ancora pronto, lascia la torta di banana (nella pentola a cottura lenta) per qualche minuto in modalità di riscaldamento fino a quando non è pronta.

4. Servire la delicatezza più delicata sul tavolo

Dopo che la torta ha raggiunto completamente, la estraiamo, la distribuiamo su un piatto, la copriamo con un altro piatto e la rigiriamo in modo che il nostro dessert risulti essere il lato giusto. Quando servi i pasticcini possono essere cosparsi di cioccolato grattugiato o noci. Le personalità creative possono fare una vera torta di prelibatezze. Per questo, la torta dovrebbe essere tagliata longitudinalmente in due torte, spalmata di panna acida o panna e decorata splendidamente sulla parte superiore. Ad esempio, usando una crema e una siringa per pasticceria, puoi disegnare fiori o fantasie. E ora, la tua squisita delicata banana è pronta. Buon appetito!