Torta in una multivariata: ricette. Torta con cavolo in una pentola a cottura lenta

Come nei tempi antichi, le casalinghe moderne cercano di accontentare i propri cari con gustosi pani e torte. Ma le funzioni della stufa miracolosa sono sempre più spesso prese dal miglior assistente in cucina - il piano cottura lento. Con esso puoi cucinare un sacco di piatti gustosi e sani, senza spendere troppo e senza perdere molto tempo. In questo articolo, imparerai come cucinare il cavolo una torta nel fornello lento. Ricette di cottura e consigli culinari possono anche essere trovati in questa recensione.

torta di formaggio

I proprietari felici della pentola a cottura lenta sanno da tempo che i pasticcini di ricotta cucinati sono particolarmente succosi e teneri. Grazie al suo design, il dispositivo non consente alla torta di perdere umidità e non si surriscalda oltre la misura prescritta. Come cucinare torta di ricotta in un fornello lento :

• In una ciotola con bordi alti, impastare 250 grammi di ricotta e 150 grammi di panna acida.
• Separatamente, battere tre uova di pollo e 200 grammi di zucchero semolato.
• Unire i prodotti preparati, quindi versarli su un setaccio con 350 grammi di farina e un sacchetto di lievito.
• Spennellate la ciotola con un pezzo di burro, mettete la pasta e mettetela a cuocere nella modalità "Cottura".

Metti la torta finita in un bel piatto e decorala con lo zucchero a velo.

Cavolo cappuccio nel fornello lento

Questa cottura ti aiuterà a prepararti rapidamente all'arrivo degli ospiti oa creare un regalo per la famiglia, che viene chiamata "in fretta". La torta con il cavolo in una pentola a cottura lenta viene preparata come segue:

• Tritare una mezza testa di cavolo per il ripieno, tagliare una cipolla a metà anelli. Mettere la pentola a cottura lenta in modalità "Cottura", ungere la sua ciotola con olio vegetale e friggere la cipolla per alcuni minuti fino a renderla trasparente. Dopo di che, immergere il cavolo in esso, mescolare e infornare sotto il coperchio chiuso per dieci minuti. Tritare finemente cinque uova sode, aggiungerle al cavolo e cuocere tutto insieme per un po '. Salare il ripieno pronto, pepe, mescolare con aneto tritato e lasciare raffreddare per un po '.
• Per l'impasto, mescolare 250 grammi di panna acida, 100 grammi di burro morbido, un sacchetto di lievito e sale. Dopo questo, aggiungere delicatamente 450 grammi di farina di grano setacciata e impastare la pasta di plastica.
• Iniziamo a cuocere la torta. Dividere l'impasto in due parti disuguali. Rotolo grande e mettere nella ciotola (che deve essere pre-lavato e asciugato). L'impasto dovrebbe coprire il fondo e formare i lati con un'altezza di cinque centimetri. Metti il ​​ripieno, chiudilo con il secondo strato e collega i bordi. Cuocere la torta in una pentola a cottura lenta per circa un'ora.

Torta di mele nel fornello lento

Le casalinghe esperte sanno che è più conveniente cucinare le torte alla frutta in una pentola a cottura lenta. Solo nella sua pasta aperta mantiene le sue proprietà, il succo rimane sul posto, e le parti superiori non bruciano. Ti consigliamo di cucinare insieme a noi torta di mele sfusa nel fornello lento.

• Per iniziare, mescolare in una grande ciotola tutti gli ingredienti secchi per il nostro trattamento: un bicchiere di farina, un bicchiere di semolino, un bicchiere di zucchero e un sacchetto di lievito.
• Cinque grandi mele in agrodolce sbucciate e core, quindi tagliate a cubetti.
• Dividere il composto secco in tre parti uguali e metterle in una terrina alternativamente con le mele.
• Grattugiare il burro (150 grammi) e cospargerlo uniformemente sopra.
• Cuocere la torta in una pentola a cottura lenta per circa un'ora. Non dimenticare di verificare la sua prontezza con uno stuzzicadenti.

Torta Kefir

La torta in un multivariato su kefir viene preparata molto rapidamente e non richiede alcun lavoro speciale da parte dello chef. Il risultato non ti deluderà, poiché la consistenza della cottura è morbida e porosa. Questo piatto è perfetto per incontri serali con amici o familiari. Come cucinare la torta di kefir nel multicooker di Redmond:

• Unire un bicchiere di zucchero e tre uova. Montarli con una frusta finché non appare una piccola schiuma.
• Aggiungere kefir (una tazza), 100 grammi di burro, un po 'di vanillina e un cucchiaio di lievito.
• Torta di Kefir in Multicooker "Redmond" preparando per circa un'ora.
• La torta leggermente raffreddata può essere cosparsa di zucchero a velo, cioccolato grattugiato o frutta candita.

Torta del tè

Per cuocere una torta in un fornello lento su kefir, hai bisogno di un minimo di prodotti. Segui le nostre istruzioni e goditi i meravigliosi sapori.

• Sbatti tre uova di pollo e 200 grammi di zucchero nella schiuma.
• Versare nella miscela risultante 100 grammi di burro fuso, 250 ml di kefir, sale e aggiungere un po 'di zucchero vanigliato.
• Mescolare la massa liquida con farina (400 grammi), lievito, noci e uvetta (opzionale).
• Cuocere la torta in un fornello lento finché è tenera, lasciarla raffreddare leggermente e decorare a proprio piacimento.

Torta di carne

Dalla torta saporita e saporita con ripieno di carne è quasi impossibile rifiutare. Pertanto, considera la tua famiglia un piatto appetitoso, che, a proposito, viene preparato in modo molto semplice:

• Mescolare carne macinata fatta in casa (usa carne di maiale e manzo in proporzioni uguali) con cipolle tritate finemente, sale e pepe. Se lo desideri, puoi mettere il ripieno nella torta crudo, dato che è perfettamente cotto. Ma può anche essere fritto in padella fino a metà cottura.
• Per fare l'impasto, sciogli (puoi farlo nel microonde) 60 grammi di burro e mescolalo con latte (250 grammi). Separatamente, mescolare farina (300 grammi) con sale e un cucchiaino di lievito secco. Unisci tutti i prodotti e impasta l'impasto elastico, ma non troppo rigido. Coprilo con un asciugamano e mettilo in un luogo caldo.
• Dividere l'impasto in due parti disuguali. Srotolare una grande metà e metterla in una ciotola del fornello lento, lubrificato con olio vegetale. Mettere il ripieno, chiudere la seconda metà e modificare i bordi. Cuocere la torta finché sono teneri in modalità cottura.

Torta a strati di pollo

Se vuoi preparare rapidamente una torta abbondante a base di filetto di pollo e patate, usa questa ricetta. Grazie al fatto che utilizza pasta sfoglia pronta e ripieno crudo, è possibile risparmiare in modo significativo il tempo assegnato per cucinare.

• Per il ripieno, unire metà del petto di pollo e due patate medie, a cubetti, metà della cipolla tritata, sale e pepe.
• Uno strato di pasta sfoglia (250 grammi) scongelare, dividere in due parti e rotolare. Metti la prima torta sul fondo della ciotola, metti il ​​ripieno e chiudi la torta con una torta più piccola.
• Cuocere la torta nella pentola del vaso di terracotta nella modalità di cottura. Quindi lasciarlo raffreddare e rimuoverlo con attenzione in modo che il piatto non si sfaldi.

Anche il cuoco più inesperto sarà in grado di cucinare una torta in un fornello lento. Le ricette fornite nel nostro articolo sono semplici e convenienti. Quindi sentiti libero di iniziare a cucinare e non preoccuparti del risultato.