L'Italia sul palmo, o Come bere il limoncello

Chi ha visitato l'Italia, certamente ha conosciuto la sua bevanda tradizionale. Molto spesso in questo paese si può osservare un'immagine quando i locali con gli occhiali in mano vanno in compagnia vicino al frigorifero per bere il limoncello. È un liquore, la cui storia è coperta da un velo di segreti e misteri. Gli italiani lo hanno cucinato per molti secoli, ogni casa ha una sua ricetta speciale. Certo, quasi nessuno li condividerà, ma non è un segreto come bere il limoncello.

Liquore al limone forte

Il limoncello è una bevanda alcolica (30-45%), che si ottiene infondendo buccia di frutta con l'alcol per cinque giorni. La composizione di questo alcol include scorza di limone, alcool, zucchero e acqua. Nessun altro componente dovrebbe essere lì. La facilità di preparazione permette di fare una bevanda simile a casa, ma non tutti sanno come bere il limoncello, ovviamente, se non è italiano. È per questo motivo che tipo di alcol non è richiesto da noi - non conosciamo tutte le sottigliezze del suo bere, quindi molto spesso ci sembra insipido. Consideriamo in dettaglio come farlo correttamente.

Che temperatura dovrebbe essere una bevanda?

Gli italiani, riuniti al frigo con gli occhiali, lo fanno per una ragione, perché il limoncello si consuma solo freddo. Prima di servire, viene posto in una camera refrigerata per diverse ore. Tuttavia, non è necessario rimuoverlo nel congelatore, soprattutto se non è possibile monitorarlo costantemente, poiché si deteriorerebbe dopo lo sbrinamento.

Anche il vetro viene raffreddato, mentre dovrebbe essere coperto con un sottile strato di ghiaccio. Molto probabilmente, fanno tutto questo per sentire tutto il gusto di una bevanda alcolica, perché è caldo, è assolutamente poco appetitoso. Prima di bere il limoncello, il bicchiere viene ruotato in senso antiorario per alcuni secondi con molta cautela, in modo da non rovesciare la bevanda.

A che ritmo bevete liquore?

Dopo tutto, si consiglia di prendere un piccolo sorso di alcol e tenerlo premuto per qualche secondo in bocca. Dopo un sorso, i fumi devono essere espirati attraverso il naso, perché poi si può sentire il retrogusto e il calore del limone, che lentamente si diffonderà in tutto il corpo.

Va notato che non bevono questo liquore in un sorso, poiché in questo caso non si sentirà tutto il suo gusto, inoltre, si può ubriacarsi rapidamente. Bevi un drink di cui hai bisogno senza fretta, ma devi avere il tempo di usarlo fino a quando si scalda. Altrimenti, il vetro dovrà essere nuovamente congelato.

Quale bevanda limoncello?

Solitamente il liquore italiano al limone non morde, ma può essere servito con frutti di bosco e frutta, cioccolato fondente, caramelle di noci, in generale, tutti i dessert dolci sono perfetti. Va detto che il limoncello è abbastanza alcolico, quindi lo spuntino dovrebbe essere ancora presente, anche se gli italiani non la pensano così.

Quando viene servito l'alcol?

Prima di bere il limoncello, devi mangiare, poiché questa bevanda è servita come liquore da dessert, è un classico digestivo. Ciò è dovuto al fatto che questo alcol contiene una grande quantità di zucchero. Se lo bevi prima di un pasto, hai immediatamente perso l'appetito. In molte case italiane, dopo un pasto gustoso e soddisfacente, usano il limone liquore cotto secondo la tua ricetta. Aiuta ad accelerare il metabolismo ed è un vero pozzo di vitamina C. Pertanto, molti medici lo raccomandano persino ai loro pazienti e raccontano in dettaglio come bere il limoncello e quando farlo. Alcuni dopo cena, servito gelato, liquore innaffiato.

Cocktail con l'aggiunta di limoncello

Il liquore al limone può essere utilizzato sia nella sua forma pura, sia mescolandolo con altre bevande, preparando un cocktail. In quest'ultimo caso, puoi utilizzare ricette comprovate e creare cocktail che hanno guadagnato popolarità tra i giovani. Poiché il liquore al limone è sfaccettato, è possibile combinare un gran numero di bevande diverse. Considera alcune delle opzioni più popolari.

Cocktail Cremoncello

Per preparare questa bevanda, versare 30 ml di liquore al limone in un bicchiere, sopra il quale vengono posti 30 ml di crema fredda. Come bere il limoncello con la crema? Questo cocktail è usato come gelato, che ha un sapore alcolico. Puoi bere con una cannuccia.

Cocktail Tangerine Dawn

L'agitatore versò venti grammi di vermouth bianco, cinquanta grammi di succo di mandarino e trenta grammi di limoncello, tutti mescolati e versati in bicchieri, pre-riempiti di ghiaccio.

Cocktail giovanile "Skittles"

Il limone taglia la parte superiore e tira fuori tutta la polpa. Lo shaker mescola cubetti di ghiaccio, quindici grammi di sciroppo di miele, quaranta grammi di liquore al limone, succo di un quarto di limone, due fragole. Il cocktail viene filtrato attraverso un setaccio e versato nel limone preparato in precedenza. Bevi un drink con una cannuccia.

Oltre al classico liquore, c'è anche un liquore al limoncello alla crema. Per la sua preparazione invece dell'acqua usa il latte. La bevanda è più morbida. Ma in questo caso, come si fa a bere il limoncello? Proprio come la versione classica - dopo i pasti e refrigerata. Puoi versare il gelato o aggiungerlo alla panna per la cottura.

Ora sappiamo come bere il limoncello. Le recensioni di molti fan di questa bevanda sono buone, perché ha un gusto eccellente e contiene molte vitamine. Se non vuoi fare cocktail, puoi mescolare questo alcol con vari succhi. In questo caso, il succo d'arancia si adatta molto bene. La proporzione qui è osservata 1-1.