Kumquat: cresce a casa dalla pietra
Il kumquat viene considerato originario della Cina, nel XIX secolo, importato nei continenti europeo e americano. Ora cresce in molti paesi e viene spesso chiamato arancione giapponese. 
Il sempreverde albero di agrumi Kumquat, coltivato in casa, che molti coltivatori sognano di fare, attira l'attenzione con il suo aspetto esotico. Si riferisce al genere Fortunella ed è chiamato Kinkan giapponese, cioè "golden golden", e il cinese - Kumquat, che significa "mela d'oro". Nei negozi, i frutti di questo albero si possono trovare anche sotto il nome di "mandarino cinese".
Esternamente, sembra un'arancia in miniatura e ha il sapore di un mandarino, solo con la buccia commestibile.
Descrizione generale
Kumquat, piantare e curare a casa per i quali non è troppo complicato, gode di una meritata popolarità tra i coltivatori dilettanti. 
L'arbusto Kumquat ha dimensioni compatte in miniatura con corona ben sviluppata e accestimento con foglie di media grandezza. Fiorisce fiori profumati di colore bianco rosato, dando frutti abbondanti.
La buccia del frutto del kumquat è piuttosto dolce e la polpa ha un sapore aspro. Pertanto, si raccomanda di mangiarli tutti in una volta, in modo che il gusto sia misto ed equilibrato. È più facile coltivare questa coltura in un altro agrume, ad esempio un limone o per innesto. Quando i semi si moltiplicano, la fruttificazione inizia solo dopo dieci anni, quindi crescere il kumquat dai semi a casa è piuttosto laborioso, ma interessante, che richiede cura e pazienza da parte del coltivatore.
varietà di colture
Il Kumquat si presta bene all'incrocio con altri agrumi, motivo per cui i suoi ibridi interspecifici e intergenerici sono ampiamente conosciuti:
- limequat (lime con kumquat);
- Calamondin (Kumquat con mandarino);
- oranzhekvat (mandarino con kumquat) e altri.
A causa della sua bassa statura, la pianta viene spesso utilizzata per formare bonsai-kumquat.
La coltivazione nella casa di questa cultura stanza è adatta a tutte le varietà, così come per il suo ibrido con mandarino acido. Ma più spesso i coltivatori di fiori amatoriali usano le varietà più resistenti Nagami e Marumi con frutti d'arancio che sembrano olivi, la varietà Maive con bacche dolci rotonde e Indio Mandarinquat con grandi frutti d'arancia a forma di campana.
Crescita e fioritura del Kumquat
In una stanza vicino agli alberi di questa cultura, la crescita inizia alla fine di aprile e all'inizio di maggio e, a seconda delle condizioni di detenzione, dura dai trenta ai cinquanta giorni. Una pianta adulta ha un periodo di crescita e una giovane pianta ne ha due (con un guadagno medio di 6-10 centimetri). Sotto le condizioni della stanza, un kumquat alto 1,5 metri può crescere, la coltivazione a casa per questo motivo deve essere prodotta in un contenitore abbastanza grande per il pieno sviluppo. 
La fioritura delle piante inizia a metà estate e dura fino alla fine di agosto. Dopo che la prima ondata di fioritura è finita, dopo un paio di settimane, di norma, inizia il secondo.
Bisessuale bianco piccolo piantare fiori raccolti nel pennello, gli permettono di incrociare l'impollinazione, ma può anche verificarsi il processo di autoimpollinazione. Le colture da fiore per una buona fruttificazione devono essere necessariamente regolate. Frutti di trenta grammi di colore arancio brillante o giallo dorato di forma rotonda o ovale di lunghezza fino a cinque centimetri e fino a due centimetri appaiono sul taglio dall'inizio alla fine dell'inverno, per quasi tre mesi.
Kumquat: crescere a casa, cura
La pianta richiede luce e umidità. Per un buon sviluppo in estate, gli viene dato un posto con la luce solare diffusa, è meglio se è all'aperto. In inverno, il kumquat deve essere tenuto sul lato sud ad una temperatura di circa quindici gradi Celsius in una stanza luminosa. Se non è possibile fornire un abbassamento della temperatura, per il buon sviluppo dell'albero è necessario aumentare la durata delle ore diurne. 
La coltura di annaffiatura deve essere effettuata solo con acqua calda, e in inverno dovrebbe essere moderata, e in estate dovrebbe essere abbondante, ma senza seccarsi e bagnare eccessivamente la terra. Da utilizzare per irrigare la pianta di acqua fredda gocce fogliame.
Nella stagione calda e durante la stagione di riscaldamento, è necessario spruzzare regolarmente il kumquat con acqua tiepida o asciugare le foglie con un panno umido.
Affinché una pianta come un kumquat sia ben fruttata su un davanzale, le condizioni per la crescita implicano necessariamente un'alimentazione sistematica, mantenendo la temperatura dell'aria circostante e la corretta formazione della corona. Per l'ultima primavera, dopo aver pizzicato, tutti i germogli laterali vengono potati, lasciando tre o quattro processi giovani su ciascun ramo laterale.
Trapianto e terreno per la pianta
Nel tardo inverno - all'inizio della primavera, prima che i germogli inizino a crescere, il kumquat fruttifero viene trapiantato. Crescere a casa richiede di farlo una volta ogni due o tre anni.
Il processo di trapianto stesso viene eseguito con il metodo di trasbordo, senza danneggiare il coma di terra e le radici. Allo stesso tempo è necessario cambiare completamente il drenaggio. Gli spazi tra il nodulo e le pareti del nuovo vaso vengono riempiti e compattati con terra fresca. Quindi l'albero viene abbondantemente inumidito e posto per un paio di settimane in una calda stanza buia. A questo punto è necessario spruzzare regolarmente la corona con acqua tiepida.
Per piantare il kumquat, è meglio usare una miscela di terreno contenente tali componenti: sabbia a grana media - a metà; humus di foglia o letame marcito - una parte; la terra fertile del giardino è una parte; terreno erboso - due parti.
Per le piante più giovani, è necessaria una miscela di terreno più facilmente nella composizione, e per gli alberi da frutto, la proporzione di terra vegetale o zolla è aumentata di una volta e mezzo o due volte.
Kumquat: cresce a casa dalla pietra
Nonostante la complessità e la durata del processo, molti coltivatori stanno ancora cercando di far crescere il kumquat dalle sementi. 
Passo dopo passo questo processo può essere descritto come:
- Raccolta di materiale di semi. I semi devono essere raccolti solo da frutti freschi e ben stagionati. Dopo l'estrazione, le ossa vengono lavate e leggermente asciugate.
- Prepararsi per l'atterraggio. Prima di piantare, i semi vengono immersi in qualsiasi stimolatore antisettico. Sotto le piantine si preparano vasi di fiori alti fino a otto centimetri di diametro, anch'essi disinfettati. Al fondo della pila drenaggio di argilla espansa.
- Preparare una miscela di sabbia fluviale e terreno vegetale in proporzioni uguali o acquistare una miscela di agrumi per il terreno. La terra cotta dovrebbe essere accesa nel forno.
- Piantare semi Le ossa sono piantate in un terreno umido con una profondità di 2 cm, tre in una pentola, coperte con un foglio e messe a fuoco (+20 ° C).
- Scherma. Le riprese appariranno tra circa un mese e mezzo. Dopo che le quattro foglie vere sono aumentate, le piantine piombano in vasi separati.
Nonostante il fatto che la migliore germinazione dei semi dia al kumquat Nagami, la coltivazione a casa della sua e di altre varietà dovrebbe essere prodotta in alcuni vasi, perché non tutte le ossa ascendono.
Fertilizzante per Kumquat
Il programma di applicazione dei fertilizzanti e la loro quantità dipende da molti fattori: dalla composizione della terra, dall'età dell'albero e dalle sue condizioni, dalle dimensioni della vasca di semina e da altre cose.
Se una grande pianta cresce in una piccola pentola, allora dovrebbe essere concimata più spesso.
Le piante da frutto si nutrono da marzo a settembre tre volte al mese, durante il periodo di riposo - non più di uno. La composizione della soluzione di concime minerale dovrebbe essere la seguente: nitrato di ammonio - 2,5 g; sale di potassio o cloruro di potassio - 1,5 g; superfosfato semplice - 5 g; acqua - 1 l.
Utile anche per la pianta che alimenterà la cenere di legno, diluita in acqua.
Utilizzare in cucina
Per l'uso, la pelle delle bacche non viene tagliata. I frutti di Kumquat sono incredibilmente gustosi non solo freschi. Marmellata di frutta, frutta candita, marmellate e conserve sono cotti e gustosi. Le bacche di Kumquat danno un gusto incredibile ai dolci a base di yogurt e ricotta, nonché al succo rinfrescante agrodolce prodotto da loro. 
Inoltre, i frutti di questa pianta sono utilizzati come condimenti per insalate, salse per carne di animali e pollame, pesce, nonché un ingrediente in macedonie. Spesso queste belle bacche fresche sono decorate sui tavoli festivi con piatti freddi e caldi, spiedini di sandwich, bicchieri da cocktail.
Tali frutti sono anche buoni come snack per forti bevande alcoliche: brandy, whisky, vodka e altri. il cocktail martini il kumquat sostituisce con successo il succo d'arancia e nel gin and tonic - il limone.
Proprietà medicinali
Le proprietà benefiche e curative del kumquat sono dovute all'alto contenuto di tutti i tipi di sostanze e oli essenziali nella sua buccia. I frutti aiutano efficacemente nel trattamento di raffreddori e malattie respiratorie, così come le lesioni cutanee con infezioni fungine (dovute alla furacoumarina). 
I frutti di questa pianta hanno un effetto calmante, normalizzano la digestione, aiutano a superare l'apatia e la depressione. Le bacche contengono una grande quantità di potassio e calcio, vitamine A e C, hanno effetto anti-alcol.