Il cavolo pigro rotola nel multicooker di Redmond: una ricetta

03/04/2019

Gli involtini di cavolo pigri sono un piatto eccellente, gustoso, fragrante e molto nutriente che verrà in aiuto della padrona di casa quando non c'è assolutamente tempo o voglia di cucinare. Cucinano molto più facilmente dei normali involtini di cavolo ripieni, e sono buoni come il gusto e forse anche superiori, perché sono sorprendentemente teneri e molto succosi.

Il cavolo pigro rotola in un fornello lento

Come cucinare?

Cucinare involtini di cavolo pigro nel multicooker di Redmond è molto facile e semplice. La cosa principale è che tutti gli ingredienti sono freschi e proporzionati. E non l'ultimo posto è preso da una salsa preparata in modo appropriato, in cui devi stufare un piatto così gustoso come involtini di cavolo pigri (nel multicooker di Redmond è un piacere cucinarli).

Bene, come al solito, grazie al fornello lento, non devi stare per ore vicino al fornello a gas, e quindi lavare una grande quantità di usato nel processo di cottura. Da questo articolo imparerai ricetta per il cavolo pigro (nel multicooker di Redmond, come prepararli). Lascia che il processo di cottura sia divertente!

Il cavolo pigro rotola nel multicooker di Redmond: una ricetta passo dopo passo

Questi prodotti sono necessari per la preparazione del cavolo:

  • Una testa di mezzo chilo di cavolo bianco.
  • Trecento grammi di filetto di manzo.
  • 150 grammi di filetto di pollo.
  • 150 grammi di maiale.
  • 1/3 di tazza di riso
  • Una cipolla
  • Sale, spezie, olio di girasole.

Ingredienti per la salsa:

  • Mezza tazza di panna acida.
  • 400 ml di succo di pomodoro o 200 g di concentrato di pomodoro mescolati con 200 ml di acqua.
  • Pimento, sale

La ricetta per il cavolo pigro in una pentola a cottura lenta

Il cavolo pigro rotola nel multicooker di Redmond: processo di cottura

Cucinare verdure Risciacquare il cavolo, se necessario, rimuovere le foglie superiori e tagliare a strisce sottili non molto lunghe. È possibile utilizzare per questo scopo combinare.

Sbucciare le bucce dalla cipolla, tagliare la verdura in quarti di anelli.

Cucinare carne I pigri involtini di cavolo nel multicooker di Redmond saranno molto teneri e succosi, se usi carne diversa, ma puoi dare un'occhiata.

Lavare accuratamente il prodotto desiderato, se necessario, rimuovere le vene e il film, torcere in un tritacarne. È preferibile tagliare la carne due volte, in modo da ottenere una consistenza più delicata.

Il processo di frittura. Versare un paio di cucchiai di olio vegetale in una ciotola a più fornelli, posizionare la cipolla tritata.

Impostare sulla modalità "Fry", friggere le cipolle, non chiudere il coperchio per circa 8 minuti e non dimenticare di mescolare. Quando la cipolla diventa dorata, aggiungi trita, mescola. Continua a friggere gli ingredienti in modalità esposta per altri 20 minuti.

Cucinare il riso Mentre la carne viene cotta, vai per il cereale. Il riso deve essere lavato a fondo, cambiando continuamente l'acqua e rimuovendo i detriti. Lavare fino a quando l'acqua diventa trasparente: il detergente la grana, il più gustoso il piatto finito.

La fase finale. Mettere il cavolo tritato e preparare i cereali nell'imbottitura e nella cipolla pronte, aggiungere gli ingredienti aggiuntivi - spezie, sale, condimenti, versare tutta la salsa di pomodoro.

La salsa è più facile: mescola tutti gli ingredienti necessari per la sua preparazione in un piccolo contenitore separato.

Mescolare bene tutti i prodotti, impostare la modalità "Pilaf" o "Quenching" su 1 ora e 10 minuti.

Il cavolo pigro rotola in un fornello lento

alimentazione

Qualsiasi insalata di verdure e verdure sono perfette per i rulli pigri di cavolo. Mangiare questo piatto è meglio caldo.

Buon appetito!