La varietà di ricette di pasticceria, in particolare le torte, oggi è enorme. Le casalinghe di talento competono tra loro, offrendo sempre più nuove opzioni per loro. Ma non tutti hanno questa abilità, ma voglio davvero compiacere i miei cari alla vigilia della festa. Ti offriremo la vera "torta maschile". Ed è chiamato così immediatamente per diverse ragioni.
Come sapete, gli uomini sono disposti in modo diverso, a loro non piace fare più cose contemporaneamente nello stesso momento, fare casino a lungo in cucina, e ancora di più per evocare la creazione di un piatto molto complesso. "Torta maschile" ha subito una serie di vantaggi:
- non richiede un impasto a lunga durata;
- include la lista più minimale di ingredienti necessari;
- dopo la sua preparazione, non è necessario pulire la cucina per un lungo periodo e lavare la montagna di piatti usati.
Ogni torta consiste di torte, condimenti (strati tra di loro) e, naturalmente, una deliziosa crema tenera. Per il test, abbiamo bisogno di:
- biscotto di pasta frolla (qualsiasi, è possibile il più consueto economico) - 200 g;
- alcune paglie di pane - 50 g sono sufficienti;
- Burro morbido fresco - circa mezzo pacco (120 g).
Per la crema:
- panna acida con il più alto contenuto di grassi, che troverete - 1 lattina (o bicchiere);
- zucchero a velo - anche un bicchiere.
Per il ripieno (strato di torta):
- banane molto mature - 5 pezzi;
- latte condensato - almeno la metà di un barattolo (2/3 di tazza).
Innanzitutto, affrontiamo il test. Si noti che questa "Torta maschile" non può essere preparata più di mezz'ora, altrimenti semplicemente non merita di essere chiamata in quel modo. Schiaccia i nostri biscotti Ci sono due opzioni qui.
Questa sarà la base per la nostra "torta maschile". Ad esso aggiungiamo un burro ben ammorbidito e impastiamo fino a che liscio. L'impasto è pronto, lo puoi trasformare in forma e montare bene con qualcosa di piatto, come il fondo spesso di un bicchiere. È importante qui - ai lati facciamo un lato uniforme, circa due centimetri, in modo che il nostro ripieno possa essere messo dentro. Mandiamo il modulo con l'impasto nel frigo in modo che l'olio sia ben congelato.
Ripieno di cottura Tutto è più semplice qui, noi maciniamo le banane grossolanamente o più piccole, qualunque cosa ci piaccia, mescolandole con latte condensato. Esattamente le stesse manipolazioni eseguite nella preparazione della crema. Per diventare lussureggiante e delicato, usa un mixer. Battere per cinque minuti. Puoi determinare la sua prontezza per colore: la crema dovrebbe diventare più chiara di diversi toni. Partiamo in un luogo freddo per un migliore ispessimento.
Avendo sostenuto la base (la nostra torta) nel frigorifero, iniziamo a stendere il ripieno su di esso. Qui stiamo dando libero sfogo alla nostra immaginazione. Puoi mettere una banana in cerchi nitidi o disperdere in fette caotiche e versare il latte condensato sopra, sperimentare, provare come è più conveniente e più veloce per te. Ora crema. Stenderlo su tutta la superficie del ripieno, coprendolo accuratamente. Le "torte maschili" (foto del risultato finale) possono essere decorate a piacere, l'importante è non esagerare, perché il prodotto deve corrispondere al suo nome.
La ricetta non è meno semplice e il risultato supera semplicemente tutte le aspettative. Consideralo passo dopo passo.