Mannik in una pentola del crock su kefir: ricette con foto

Vuoi sorprendere tuo marito e i tuoi figli? Allora cucini per loro manna nel fornello lento su kefir. Il risultato sarà un dessert leggero e incredibilmente delizioso. L'articolo contiene diverse ricette per questo piatto.

Opzione classica

Considera l'elenco dei prodotti richiesti:

• 150 g di farina;
• un bicchiere di kefir;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• 200 g di semola;
• un bicchiere di zucchero;
• 1,5 cucchiaini. lievito in polvere;
• 100 g di burro.

Scopriamo come viene preparata la manna su kefir in una pentola a cottura lenta.

1. In una ciotola, versare il cereale. Riempi con kefir. Mescolare gli ingredienti Aspettiamo qualche minuto perché la groppa si gonfia. In una ciotola separata, sbattere le uova con la quantità specificata di zucchero. Lì aggiungiamo anche burro fuso in una padella e cereali gonfiati. Mescolare.
2. Per rendere la forma della pasta, è necessario versare la farina con il lievito. Prendi un cucchiaio in mano e inizia a impastare la massa. È importante che l'impasto non sia denso, ma non liquido.
3. Accendi il multicooker. Oliare il fondo della ciotola. Quindi, versare con cura l'impasto ottenuto. Esegui la modalità "Cottura". Imposta il timer su 65 minuti. Chiudi il coperchio Non appena viene emesso il segnale acustico, prendi subito la torta e cospargila di zucchero a velo. Vi auguriamo buon appetito!

Mannik in un multivariato su kefir senza uova

ingredienti:

• 1-2 banane;
• 1/3 di parte tsp soda;
• 2 bicchieri di kefir;
• un po 'di zucchero;
• sacchetto di vaniglia;
• 2 bicchieri di semolino;
• grasso per lubrificare la ciotola.

Ti offriamo le istruzioni su come preparare il mannaro in un fornello lento su kefir:

1. Metti i prodotti necessari sul tavolo. Prendi una ciotola pulita. Lo mescoliamo in kefir e grano in proporzione 1: 1. Lasciare per 10 minuti.
2. Puoi cucinare mannica in un multicooker su kefir in modi diversi. Le ricette con foto suggeriscono l'uso di ingredienti aggiuntivi per migliorare il gusto della torta. Questa volta aggiungeremo le banane. Li puliamo dalla pelle e tagliamo a cerchi sottili.
3. In un'altra ciotola versare zucchero, soda e vaniglia nelle quantità sopra indicate. Mescolare questi ingredienti
4. Accendi il multicooker. Elaborare accuratamente il fondo della ciotola con olio. Questo eviterà di bruciare la nostra deliziosa torta.
5. Distribuiamo nella ciotola metà della massa di kefir-semolino. Aggiungiamo il mix sciolto composto da soda, vaniglia e zucchero. Mescolare con una forchetta o un mixer. Non ci dovrebbero essere grumi, altrimenti manna in un fornello lento su kefir non avrà una buona forma Metti i cerchi di banana sopra. Li chiudiamo con la massa rimanente di semolino e kefir.
6. Esegui il programma "Cottura" per 45 minuti. Durante questo tempo, la manna in un multivariato su kefir acquisirà una crosta rossastra. Rimuoverlo con cura dalla ciotola e trattare la casa.

Mannik in un multivariato su kefir senza farina

Per preparare un dessert, abbiamo bisogno del seguente set di generi alimentari:

• zucchero - 4 cucchiai. l.;
• due uova di gallina;
• bicchiere di semolino;
• 1 cucchiaino. lievito in polvere;
• 10 g di burro;
• un bicchiere di kefir.

Mannik in una multivariata su kefir per questa ricetta è preparato come segue:

1. In una ciotola profonda aggiungi la quantità specificata di cereali. Riempi con kefir. Mescolare gli ingredienti Lasciali per 45 minuti. Durante questo periodo, la semola dovrebbe gonfiarsi un po '.
2. In una ciotola di cereali e kefir rompere le uova. Il cucchiaio mescola tutto. Se lo stato omogeneo non ha funzionato, il mixer aiuterà a correggere questa situazione.
3. In una ciotola separata unire lo zucchero e il lievito. Quindi versali nell'impasto. Abbiamo ancora un altro ingrediente inutilizzato: l'olio. Deve essere prima scongelato, e solo successivamente messo nell'impasto. Questo è un punto molto importante.
4. Metti l'impasto ottenuto in una ciotola multicooker. Esegui il programma "Cottura". Tempo di preparazione della torta - 1 ora. Il mannaro viene servito in tavola sotto forma di calore. Come decorazione vengono utilizzati pezzi di frutta o zucchero a velo.

Pasticceria dolce con uvetta

Per preparare un dessert delizioso per questa ricetta, abbiamo bisogno di:

• ½ tazza di kefir;
• 2 manciate di uvetta;
• un po 'di burro;
• 2 bicchieri di semolino;
• zucchero a velo;
• 1,5 cucchiaini. lievito in polvere;
• 1 tazza di zucchero

Considera il processo di cottura.

1. Nonostante facciamo una manna su kefir in una cucina lenta, lo zucchero e i cereali dovrebbero essere misurati con un vetro sfaccettato. Prendi la ciotola. In esso versiamo cereali e zucchero. Mescolare gli ingredienti Aggiungi il lievito. Mescola di nuovo. Riempi con kefir. Laviamo l'uvetta con acqua del rubinetto, asciugatela con un tovagliolo e mandatela nella ciotola con il resto degli ingredienti. Lasciare per 20-25 minuti. Durante questo periodo, la semola dovrebbe gonfiarsi.
2. È necessario riscaldare il fornello lento e lubrificare il fondo. L'impasto preparato in precedenza viene inviato nella ciotola. Esegui il programma "Cottura". Imposta il timer su 60 minuti. Se la manna sembra troppo pallida, allora vale la pena passare alla modalità "Manutenzione". È meglio prendere la torta usando la griglia usata per la cottura a vapore. Cospargere di zucchero a velo. Resta da preparare il tè e iniziare a gustare la torta.

Ricetta di manna con cacao

ingredienti:

• 200 ml di kefir;
• 1/2 tazza di zucchero;
• 50-60 g di cacao in polvere;
• due uova;
• lievito in polvere;
• 2/3 tazza di semolino;
• un po ' zucchero vanigliato.

preparazione:

1. In una ciotola, sbatti i tuorli con la vaniglia e lo zucchero, nell'altra - alcune proteine.
2. Versare la semola in una ciotola, versare il kefir e lasciar riposare per 10 minuti.
3. Prendi una tazza profonda. Metti la massa di kefir-manna in essa. Aggiungere i tuorli con lo zucchero e il lievito, oltre al cacao. Introdurre delicatamente le proteine. Se l'impasto risulta essere acquoso, puoi versare un po 'di farina. La manna al cioccolato viene preparata come nelle ricette precedenti. Vuoi che il dessert sia insolito, per esempio, a strisce? Quindi aggiungere la polvere di cacao in una sola metà dell'impasto e lasciare l'altra luce.

Mannik con panna acida

Pacchetto alimentare:

• ½ tazza di kefir;
• uova di gallina - 3 pezzi;
• 1 cucchiaio. l. semola, zucchero e farina;
• ½ tazza di panna acida;
• 0,5 cucchiaini. soda (tempra all'aceto).

In una ciotola mescolare semolino, panna acida e kefir. Lasciare agire per 10-15 minuti. Durante questo tempo, i grani dovrebbero gonfiarsi un po '. Nella miscela risultante, aggiungere le uova, lo zucchero, la soda sabbiata con aceto e un po 'di vaniglia. Se necessario, l'impasto può essere addensato con farina. Ora procedi al processo di cottura della torta. Questo è fatto nello stesso modo delle ricette precedenti.

In conclusione

Ora puoi cucinare facilmente la mannica in un fornello lento su kefir. Le ricette con le foto ti permettono di creare un vero capolavoro culinario, il cui gusto sarà apprezzato dalla famiglia e dagli ospiti. È impossibile staccarsi da un dessert così gustoso e appetitoso.