Mannik con mele: ricetta
Mannik con mele è un dessert meraviglioso, che è amato da adulti e bambini. Può essere preparato in mezz'ora, se stai aspettando gli ospiti o hai deciso di bere il tè. In questo articolo abbiamo raccolto le ricette più interessanti che ti saranno utili nella vita di tutti i giorni.
Mannik con mele su kefir
La manna classica è un dessert tenero con struttura friabile. Se apporti delle modifiche alla sua ricetta e aggiungi le mele al resto degli ingredienti, il gusto della cottura sarà rivelato su un nuovo lato. Per cucinare la manna con le mele nello yogurt, dovrai fare quanto segue:
- Riempi un bicchiere semolino un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi e lasciare per 40 minuti.
- Mescolare due o tre uova con una tazza di zucchero. Aggiungere alla miscela 50 grammi di burro morbido.
- Quando il cereale si gonfia, combinalo con una miscela di uova e un cucchiaino di lievito.
- Mescolare tutti gli ingredienti con un mixer o una normale frusta.
- Prendete tre mele agrodolci, sbucciatele, togliete l'anima e tagliatele a cubetti. Tagliare metà di un frutto a fette sottili.
- Ungete la teglia con il burro, versate metà dell'impasto e disponetele sopra le mele. Riempire il ripieno con la seconda metà dell'impasto e guarnire la superficie con le fette.
Cuocere il dolce in forno preriscaldato per circa 40 minuti.
Mannik senza uova
Ecco un'altra ricetta originale, che è una variante del classico. Può essere chiamato alleggerito, dal momento che cucineremo mannic senza uova. Impregnazione fatta da latte cotto, darà al dolce un gusto speciale e lo renderà il tuo dolce preferito. Mannik con mele nel latte, prepareremo come segue:
- Connetti la semola con un bicchiere di yogurt e lasciala in pace per mezz'ora.
- Sciogli 100 grammi di burro a fuoco basso, aggiungi tre quarti di tazza di zucchero e aspetta che si sciolga completamente.
- Quando l'olio si è raffreddato, combinalo con l'esca, il sale, la soda e un sacchetto di lievito. Per gustare, aggiungi la cannella e la vaniglia.
- Setacciare quattro cucchiai di farina (con uno scivolo) e prendere un cucchiaio di amido. Mescola e, se l'impasto è troppo sottile, aggiungi più farina.
- Sbuccia due o tre mele, togli l'anima e taglia a fette sottili.
- Ungete la forma con il burro, versate metà dell'impasto, poi mettete le mele e versate la seconda metà dell'impasto. Cuocere la torta in un forno preriscaldato per un'ora fino a cottura.
- Per preparare l'impregnazione, scaldare a fuoco basso mezzo bicchiere di latte e sciogliervi quattro cucchiai di zucchero.
Forare la parte superiore della manna finita con una forchetta in più punti e versare sopra del latte dolce. La torta deve essere infusa per mezz'ora e quindi può essere servita.
Mannik in caramello con zenzero e mele
Questa meravigliosa pasticceria piacerà sicuramente alla tua famiglia e ai tuoi amici. Il gusto di mele, caramello e zenzero creerà un'atmosfera festosa, e l'aroma unico renderà il tè da bere indimenticabile. Leggi come cucinare il mannino con le mele. Puoi vedere la ricetta dalla foto qui sotto:
- Versare un bicchiere di semolino in una ciotola profonda e riempirlo con un bicchiere di kefir. Lasciare la miscela in ammollo per un paio d'ore.
- Ammorbidire 100 grammi di burro a temperatura ambiente, quindi frullarlo con mezzo bicchiere di zucchero e due uova di gallina. Unire la miscela risultante e mescolare con la semola gonfia.
- Setacciare un bicchiere di farina più volte, mescolarlo con un lievito e una buccia d'arancia. Impasta il battitore.
- Ungere lo stampo in silicone, versarvi l'impasto e cuocere in forno finché sono teneri. Se lo si desidera, la manna può essere cotta nel forno a microonde.
- Per preparare lo sciroppo, sbucciate la mela e l'arancia, quindi tagliate il frutto a cubetti. Strofinare un pezzo di zenzero su una grattugia fine. Scaldare 200 grammi di acqua sulla stufa e scioglierli 150 grammi di zucchero. Quindi, aggiungere lo zenzero preparato, mela, arancia allo sciroppo e cuocere il tutto fino a quando gli ingredienti sono morbidi.
Forare la manna finita con una forchetta in più punti, quindi versare lo sciroppo pronto. Dopo che il dolce è completamente imbevuto, servilo sul tavolo.
Dessert dietetico
Il mannik con le mele può essere il tuo dolce preferito, se decidi di seguire una dieta ed eliminare gli alimenti grassi dalla tua dieta. Il segreto di questa torta è che lo prepareremo senza burro o margarina. Non preoccuparti, il gusto della delicatezza da questa perdita non ne risente affatto. Leggi come cucinare mannich dieta con le mele. La ricetta è semplice:
- Mescolare due uova di gallina con una tazza di kefir a basso contenuto di grassi. Dopo di che, versare un bicchiere di semolino a loro e lasciare la miscela in ammollo per diverse ore.
- Mescolare un bicchiere di farina con un pacchetto di lievito e vaniglia, setacciarlo e unire con i cereali. Aggiungi ai prodotti 100 grammi di zucchero.
- Pelare e seminare due piccole mele, tagliarle a pezzi e mescolarle con l'impasto.
- Ungete la teglia con il burro, riempitela con la pasta e mettetela nel forno preriscaldato per 40 minuti.
Fresco dessert pronto, tagliato in porzioni e servire in tavola con tè, caffè o cacao.
Mannik con mele in una pentola a cottura lenta
Per preparare un dessert leggero e gustoso, puoi utilizzare una tecnica moderna speciale. Grazie al multicooker, il processo di cottura si trasforma in piacere, e il risultato finale merita ogni elogio. Mannik con mele, la foto di cui hai visto sopra, risulta essere rigogliosa e tenera. E per dargli un fascino speciale, aggiungiamo un po 'di cannella all'impasto. Ricetta di cucina:
- Mezz'ora prima di cucinare, versare un bicchiere di semolino con la stessa quantità di yogurt.
- Sbucciare e cuocere le quattro mele e poi tagliarle a fette. Se lo si desidera, è possibile aggiungere ribes o ciliegie congelate al ripieno.
- Unga una ciotola del dispositivo con l'olio e metta in esso la frutta preparata.
- Una frusta di zucchero multistacan con un mixer con due uova di gallina.
- Unire tutti gli ingredienti, aggiungere due cucchiai di farina e mezzo cucchiaino di cannella a loro.
- Mescolare l'impasto con un mixer e versarlo nella ciotola multicooker.
Metti il dispositivo in modalità "Cottura" e prepara il dolce per 60 minuti. Prima di servire, cospargere la polvere di manna con zucchero a velo.
Ricetta rapida di mannica
Se stai aspettando gli ospiti o vuoi compiacere la tua famiglia con una deliziosa colazione, presta attenzione a questa ricetta. Grazie a lui, puoi cuocere velocemente e facilmente un dolce leggero. Leggi, e poi cucina con noi una mannica veloce con le mele. ricetta:
- Unire una tazza di semolino, latte e mezzo bicchiere di zucchero.
- Schiaccia due mele e mescolale con l'impasto.
- Setacciare la farina e aggiungerla in quantità tale che la miscela sia abbastanza spessa.
- Versare l'impasto nello stampo e cuocere la manna fino a cottura nel forno preriscaldato.
Mannik con mele senza farina
Vai a questa ricetta è la migliore forma la frase "tutto ingegnoso - giusto". Prova a cucinare un delizioso dessert con noi:
- 300 grammi di semolino si riempiono con un bicchiere e mezzo di kefir o panna acida (in quest'ultimo caso l'olio non può aggiungere). Aggiungere al composto un po 'di sale e lasciare in pace per mezz'ora.
- Liberi 100 grammi di burro fuso con una tazza di zucchero e poi mescoli con due uova di pollo sbattute.
- Unire tutti gli ingredienti, mescolarli accuratamente e versare l'impasto ottenuto in una teglia da forno. Cuocere la torta in forno per 45-60 minuti.
- Mela tagliata a fettine sottili.
- Dieci minuti prima della fine della cottura, togliere la manna dal forno, spennellare la superficie con panna acida, guarnire con la frutta e cospargere di zucchero.
Restituire la torta al forno, e quando è pronto, tagliare in porzioni e servire al tavolo con tè caldo.
Se vuoi rendere ancora più utile il tuo dessert preferito, aggiungi la ricotta e le mele alla sua composizione. Il modo migliore per farlo, leggi di seguito:
- Prendete tre mele acide, tagliatele a quarti, togliete l'anima e tagliatele a fettine sottili. Per evitare che il frutto si scurisca, cospargili con succo di limone e copri con quattro cucchiai di zucchero.
- Stendere due tuorli con due cucchiai di zucchero, quindi mescolarli con 200 grammi di ricotta e 70 grammi di burro fuso.
- Due proteine frusta con un pizzico di sale.
- Collegare i prodotti, aggiungere ad essi un bicchiere di semolino e un sacchetto di lievito.
Ungere la teglia con olio e cospargere di pangrattato. Versare l'impasto e cuocere la torta finché è tenera.
conclusione
Saremo felici se ti piacciono le ricette raccolte in questo articolo. Il mannik con le mele può essere il tuo piatto d'autore, se conosci i segreti della sua preparazione.