Pasti nel post di Natale. Cosa e quando posso mangiare al giorno di Natale

I posti ortodossi sono di grande importanza nella vita dei credenti. È un momento di purificazione spirituale e fisica. È importante capire che i parrocchiani ortodossi rifiutano non solo il cibo della mamma, ma anche altre benedizioni terrene. Quando inizia il digiuno natalizio, è vietato visitare luoghi di divertimento, condurre una vita intima, trascorrere giornate in ozio. Durante questo periodo, un cristiano dovrebbe analizzare le sue azioni, pentirsi dei peccati, pregare molto per se stesso, i suoi cari e il mondo intero, fare elemosine e aiutare coloro che ne hanno bisogno. Il perdono di ogni offesa, il rifiuto dei pensieri peccaminosi è considerato importante. I pasti durante il digiuno escludono qualsiasi cibo animale, incluso il pesce.

Natale

Il digiuno di Natale inizia e finisce sempre con gli stessi numeri. Ogni anno, il 27 novembre, la chiesa celebra il Giorno del Ricordo del Santo Apostle Philip. Subito dopo, iniziano i 40 giorni di astinenza. Ecco perché il post di Natale è anche chiamato Filippov. Dal 28 novembre, gli ortodossi dovrebbero abbandonare l'uso del cibo schiumoso. Post termina il 6 gennaio con l'avvento della prima stella. Fino al XII secolo, l'astinenza durò solo sette giorni, ma nella cattedrale sacra del 1166 il patriarca di Costantinopoli Luca annunciò la volontà della chiesa di digiunare per 40 giorni. Questo periodo fu considerato sufficiente per purificare l'anima e il corpo dalla sporcizia, così che sarebbe possibile con pensieri puri e pentimento celebrare la festa della nascita di Cristo. Da allora, il digiuno natalizio dura esattamente quaranta giorni.

Prodotti che non possono essere mangiati durante il post

I principali prodotti vietati sono carne, uova, latticini spiriti. Non possono essere mangiati in nessuno dei giorni del digiuno Filippov. Il pesce è permesso il sabato e la domenica, così come durante le vacanze ortodosse, come l'entrata nel tempio della Beata Vergine Maria. Dobbiamo ricordarlo Capodanno, celebrato dal 31 dicembre al 1 gennaio, non è una festa secondo le regole della chiesa. Pertanto, i credenti osservano il digiuno in questo giorno rigorosamente come nei giorni ordinari.

Ma abbandonare semplicemente il cibo per animali non è abbastanza. Il calendario ortodosso mostra che tipo di cibo dovrebbe essere nel giorno. In particolare, mercoledì e venerdì sono giorni di malnutrizione. In questi giorni non puoi mangiare non solo pesce e vino, ma anche cibo con olio vegetale. Se le grandi festività ortodosse cadono il mercoledì e il venerdì, allora è permesso aggiungere del vino alla dieta. Il martedì e il giovedì è consentito mangiare con olio vegetale e il sabato e la domenica può essere variato con piatti a base di pesce. Se la vacanza cade di martedì o giovedì, il pesce è permesso.

Pasti caldi e malnutrizione durante l'Avvento

Ciò che conta è come il cibo è cotto. C'è una cosa del genere nell'ortodossia come desolazione. Ciò significa che puoi mangiare solo il cibo che non è stato sottoposto a trattamento termico. Di solito sono verdure, frutta, noci, miele. Il pane, stranamente, si riferisce anche alla malnutrizione. Le bevande calde sono severamente proibite. Puoi bere solo acqua. Se una bella vacanza cade il mercoledì o il venerdì, è consentito aggiungere del vino della chiesa al tuo tavolo.

Il consumo secco si osserva mercoledì e venerdì per tutto il post. In questi giorni puoi mangiare solo cibo crudo senza olio vegetale. Lunedì, il cibo caldo è permesso, ma anche senza olio, ma non nell'ultima settimana del post. In generale, i pasti al Advent Post consistono in qualsiasi cibo non magro. Deve essere consumato in quantità limitate. Al fine di mantenere un'alimentazione corretta su base giornaliera nel post, è possibile acquistare un calendario speciale e ogni giorno controllare l'elenco dei prodotti consentiti.

Cosa mangiava in Russia al Advent Post

In Russia, nei giorni di digiuno, mangiavamo porridge, funghi, miele, bacche e verdure. E nelle regioni meridionali anche frutta. Da questi prodotti puoi cucinare una varietà e piatti sostanziosi. Nei fine settimana e nei giorni festivi il pesce viene aggiunto a loro, quindi i pasti all'Avvento possono essere gustosi e nutrienti.

I semole erano in Russia molto prima della comparsa delle patate. Pertanto, i porridge erano vari, gustosi e sani. Ai vecchi tempi, si sono salvati dall'avitaminosi con crauti, che contiene una grande quantità di vitamina C. Deliziosi e spessi baci sono stati cucinati da amido di farina d'avena e bacche e frutti secchi. Dove c'erano frutta secca, venivano fatte le composte.

Cosa mangiare nel post di Natale

Le persone che non hanno mai digiunato e pianificano solo di farlo per la prima volta non sanno cosa mangiare. Chiedono: "Cosa mangiano all'Avvento?" La carne e i latticini sono la base della dieta russa media. Se li rimuovi, non rimane molto cibo. Ma sembra così solo a prima vista.

Ora la scelta dei prodotti è molto più di 100 anni fa. Frutta e verdura sono disponibili tutto l'anno, legumi come lenticchie e fagioli sono apparsi in un gran numero. I fagioli sono un'ottima fonte di energia.

È utile diversificare il tuo tavolo in prodotti di soia post, come il vegetale formaggio tofu compenserà la mancanza di proteine ​​nel corpo. Si raccomanda inoltre di aggiungere semi di sesamo alla dieta. Compensano la mancanza di calcio nel corpo, derivante dalla mancanza di prodotti lattiero-caseari. Nei giorni in cui è consentito il cibo caldo, sarà utile bollire i cereali. La mancanza di latte nel porridge è facile da sostituire con frutta, verdura e frutta secca. Quindi, è molto gustoso servire porridge di grano saraceno con prugne secche, riso - con uvetta, miglio - con zucca e albicocche secche. Il periodo più severo in Ortodossia è la Quaresima. Il cibo in questo momento esclude il cibo per i pesci, i giorni secchi molto di più.

La scorsa settimana di digiuno

I pasti nel post di Natale della scorsa settimana sono i più severi. Pesce completamente escluso. Il lunedì, il menu è lo stesso del mercoledì e del venerdì, cioè non è possibile mangiare cibi caldi e olio vegetale. Alla vigilia di Natale, la fame completa è prescritta tutto il giorno e la sera fino a quando la prima stella appare nel cielo. Questo è un segno della nascita di Cristo. Ora puoi iniziare a festeggiare il Natale. Il piatto principale sul tavolo in questo giorno, o meglio la sera, - sochivo - grano bollito con miele, lenticchie e altri cereali cereali. Al porridge al vapore aggiungere frutta secca, uvetta e papavero. L'altro cibo questa sera non ha sapore. Il mattino dopo, dopo il servizio e la comunione, è permesso mangiare latticini, uova, olio vegetale. Quindi termina il post di Natale.

Rilassamento durante il post

Osservare il digiuno è un dovere importante di ogni cristiano, ma ci sono categorie di persone per le quali la violazione dei divieti non è considerata peccaminosa. Se il cibo nella Quaresima di Natale è dannoso per la salute, la dieta quotidiana dovrebbe essere cambiata. Non puoi rifiutare il cibo necessario. La decisione sull'inizio del post o il suo rifiuto dovrebbe essere coordinata con il medico. L'uso di cibi proibiti è pieno di sincere preghiere rivolte a Dio.

Non puoi digiunare per le donne incinte e i bambini piccoli. Per loro, l'unico divieto - l'uso della carne. I latticini e le uova sono ammessi. I bambini imparano a digiunare gradualmente. Le prime restrizioni iniziano dal momento in cui il bambino già conosce e comprende perché è importante astenersi da questo o quel cibo. Le concessioni sono fatte per i viaggiatori sulla strada, le persone impegnate in pesanti lavori fisici e coloro che soffrono di determinate malattie. Ma prima di iniziare a mangiare cibo povero, si consiglia vivamente di assumere la benedizione del tuo padre spirituale.

Il digiuno non è una dieta!

Spesso i messaggi del tempo vengono utilizzati per perdere peso. Particolarmente popolare in questo senso è la Quaresima, il cui menu consiste solo di cibi vegetali. In effetti, il rifiuto della carne e dei prodotti caseari raramente porta alla perdita di peso. Spesso c'è un aumento del peso corporeo a causa dell'alto contenuto di carboidrati nel cibo. I pasti durante il digiuno dovrebbero essere bilanciati in modo che non ci siano problemi di salute. È molto difficile per una persona che digiuna per la prima volta soddisfare tutti i regolamenti ecclesiastici. Pertanto, è necessario prepararsi per i post dei dativi in ​​anticipo, e non quando inizia l'Avvento. La cosa più importante è ricordare che la pulizia spirituale è molto più importante del fisico.