Ricetta porridge di miglio per tutti i gusti

Benefici integrali del porridge

I cereali integrali sono più adatti come piatto per la colazione. Forniscono energia al corpo per mezza giornata. Tale cibo aiuta nel lavoro del tratto gastrointestinale, stimola l'attività muscolo cardiaco e così via I cereali integrali fanno parte di una corretta alimentazione, aiutano a normalizzare il peso, depurano il corpo, lo saturano con i nutrienti.

Le proprietà positive di miglio

Porridge di miglio è uno dei più utili. Questo cereale contiene:

- proteine, nel grano circa l'11% della massa totale;

- vitamine A, B1, B2, B5, PP;

- micro e macronutrienti: fluoro, ferro, magnesio, silicio, calcio, potassio, manganese, rame, zinco, ecc.

Il cereale del miglio è in grado di eliminare le tossine e gli antibiotici dal corpo. Previene la formazione di grasso.

semplice ricetta del porridge del miglio come contorno al piatto principale

Per iniziare, misurare la giusta quantità di cereali. Pshenka, come qualsiasi prodotto a base di cereali, nel processo di cottura aumenta di volume di oltre 2 volte. Avremo bisogno di 1 tazza di cereali. Laviamo bene il grano, versiamo acqua più volte e maciniamo il miglio tra le dita. Quindi versare in una casseruola e versare due bicchieri d'acqua. Abbiamo dato fuoco Dopo l'ebollizione, aggiungi guarnire con sale per conto tuo. Ridurre il fuoco a medio. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dei chicchi e dai gusti gustativi. Qualcuno ama i cereali per rimanere interi, e altri - per bollire più forte. Cuocere il miglio da 5 a 12 minuti dal momento di bollitura. Quindi togliamo la padella dal fuoco e copriamo con un coperchio, scaldiamo con un asciugamano e lasciamo per altri 5-7 minuti. Contorno utile pronto! Come potete vedere, la preparazione del porridge di miglio non richiede molto tempo! Se non persegui l'obiettivo della perdita di peso, aggiungi il burro al porridge. Questo renderà il cibo ancora più saporito e aromatico.

Ricetta dieta di miglio porridge con latte

Se vuoi servire il porridge come piatto indipendente, allora sarà più delizioso con il latte. Questo piatto fa parte del programma di dieta dimagrante. Per usare il porridge più correttamente al mattino. Per una porzione, abbiamo bisogno di:

- semole di miglio (1 cucchiaio da tavola con una diapositiva);

- acqua (50-80 ml);

- latte (120- 150 ml);

- un po 'di sale.

Porridge di miglio di latte preparato facile come la ricetta precedente. Semole lavate accuratamente, riempite d'acqua. Il contenuto della padella viene portato a ebollizione. Salato con sale Quindi ridurre il calore e il porridge cuoce per 5 minuti. Quindi, scolate delicatamente i resti d'acqua. Riempire con il latte e portare a ebollizione. Usando questa ricetta per il porridge di miglio, otteniamo colazione salutare

Ricetta porridge di miglio per un bambino

Non tutti i bambini amano i cereali di grano. Parleremo dell'opzione che ai bambini piace più spesso di altri. In questo caso, prepareremo un piatto con una consistenza sufficientemente liquida. Per una porzione di duecento grammi abbiamo bisogno di:

- semole di miglio (2 cucchiaini);

- acqua (40-60 ml);

- latte (150-170 ml);

- zucchero (1 cucchiaino);

- poco cremoso (1 cucchiaino);

- sale (pizzico);

- Vanillina (sulla punta del coltello).

Far bollire i cereali lavati in acqua bollente per 5 minuti. Scolare il liquido rimanente, che si libererà di qualche amarezza, che è inerente a questo cereale. Quindi versare il latte finito di miglio. Mettere la vanillina, portare a ebollizione, mescolando costantemente il porridge. Aggiungere lo zucchero e il burro, mescolare bene. La deliziosa colazione nutriente per il bambino è pronta!