Urto di cedro miracoloso: foto, descrizione, uso

Questo cedro è un grande albero con una corona che si allarga, somigliante a un ombrello in forma. In natura, cresce in Libano ed è l'orgoglio nazionale del paese. A questo proposito, l'immagine del cedro libanese è sulla bandiera dello stato.

Qui parleremo di un altro cedro, che in realtà è un tipo di pino ordinario.

Che aspetto ha un cedro, come si sviluppa, quali sono le sue proprietà - puoi scoprirlo leggendo questo articolo.

Cedro, età

In Russia, il vero cedro (il suddetto libanese) è cresciuto come pianta ornamentale solo in Crimea e nel Caucaso.

Bene, l'albero, che per abitudine consideriamo il cedro, è uno dei tanti tipi di pino. In Russia, ci sono tre tipi pino (cedro): Cedro siberiano, coreano e elfo (più facile - cedro).

Il cedro siberiano è un albero potente e potente con una forma conica arrotondata della corona. Artificialmente, è allevato in vari territori della Russia.

Il cedro siberiano vive da 300 a 500 anni. Solo alberi di 20-70 anni cominciano a produrre frutta. Il cono di cedro, che appare periodicamente su un albero in 5-6 anni, è la cosa più preziosa che abbia un cedro.

Gli alberi possono dare frutti per 250 anni. Negli anni più fruttuosi nelle foreste di cedri, appaiono molti collezionisti. Bene, gli animali della foresta non sono contrari a fare scorte per l'inverno: scoiattoli, scoiattoli, schiaccianoci, ecc.

Frutta e semi di cedro siberiano: descrizione

Pino siberiano - pianta monoica (dioica). Sia i coni maschili che quelli femminili si trovano sullo stesso albero.

Inoltre, gli uomini si trovano proprio alla base delle riprese, e le donne - alle sue estremità, vicino alla cima più alta.

L'impollinazione della pianta avviene con l'aiuto del vento. I boccioli di forma conica (gradualmente rastremati) hanno una lunghezza fino a 10 mm. Sull'asse dei coni della femmina ci sono delle scaglie con due germogli di seme nei seni piccoli.

I grandi urti maturi raggiungono dimensioni fino a 15 cm di lunghezza e 10 cm di larghezza.

La pigna giovane ha una tonalità viola, e lentamente diventa marrone, acquisendo un ovoide, e presto una forma di diamante.

Scalpo densamente pressato e coperto da peli corti e rigidi. Completamente maturano entro 15 mesi.

Ogni cono contiene da 30 a 150 semi (pinoli). E 250 grammi contengono 1000 semi di cedro. Con una resa media da un albero, puoi raccogliere fino a 12 chilogrammi di noci a stagione.

Cono di cedro: foto, composizione e proprietà

Il miglior gusto conservato di noci e le loro proprietà nutrizionali nel proprio "packaging" - coni.

I benefici dell'uso di noci nel cibo è incommensurabile. Solo 100 grammi di nuclei ricostituiscono il fabbisogno giornaliero del corpo umano in aminoacidi. Noci contengono anche vitamine A, B (1, 2 e 3), D, E e un numero enorme di oligoelementi: ferro, magnesio, iodio, manganese, calcio, potassio, fosforo, silicio, rame, boro, titanio, nichel, sodio, alluminio , argento e molibdeno.

Degli acidi organici nella composizione dei dadi presenti acido citrico. Anche nelle noci contengono proteine, amido, fibra, un po 'di zucchero (saccarosio).

Il nocciolo del dado è una grande fonte di grassi.

L'emergere di coni, ottenendo semi

Lo sviluppo dei coni di cedro avviene in circa tre anni. Nei coni stessi, i semi possono persistere fino a 20 anni. Questi semi possono germogliare senza preparazione prima della semina. Ma la stratificazione ad una temperatura da +3 a + 5 ° C per circa 14 giorni accelera significativamente la loro germinazione e aumenta la germinazione (oltre il 50%). La profondità di semina dovrebbe essere di 1 cm.

Prima di ottenere i semi, è necessario immergere il cono circa 2 o 3 volte, quindi asciugarlo, dopo di che si aprirà.

Il cono del presente cedro dell'Himalaya matura per 1,5 anni e poi si sgretola come un abete. Inoltre, i semi di questa specie mantengono la loro germinazione solo per circa 5 mesi, a questo proposito, è auspicabile seminarli dopo il raccolto nella prima primavera. Non è inoltre richiesto il presidio. E la loro germinazione - il 70%.

I fiori di cedro in primavera, ei coni con semi maturano l'anno prossimo solo in agosto-settembre (cioè dopo 17-18 mesi).

Pigna nel cibo

Le noci di cedro sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare. Crema, burro e latte, con un contenuto calorico piuttosto elevato, sono fatti con i frutti del cedro.

Negli stabilimenti siberiani, l'olio da tavola dal gusto eccellente è ottenuto dalla spremitura a freddo e l'olio tecnico viene prodotto con la re-pressatura a caldo. Rimanendo dopo aver fatto la torta arriva a cucinare halva. I dadi stridenti (molto sottilmente) con acqua producono latte. La crema si ottiene allo stesso modo, ma con meno acqua.

diffusione

Ampie piantagioni di cedro si trovano nella regione di Mosca e in molte altre città. Vicino alla città di Yaroslavl cresce un enorme boschetto di cedri di 300 anni.

In condizioni naturali, il cedro siberiano cresce solo in Siberia, Urali e Altai, dove è ampiamente utilizzato a fini economici.

Il cedro cresce anche nei territori della Mongolia e nella Cina settentrionale.

L'utilità delle pigne è incommensurabile. È ampiamente usato in medicina per il trattamento di una varietà di malattie.