Impasto per pasticceria nella macchina per il pane: è veloce e gustoso!

Per aiutare la padrona di casa

A volte vuoi accontentare le famiglie con il tè e bere qualcosa di delizioso, ad esempio, cuocere torte, mettere un grande piatto di torte appena sfornate sul tavolo e vedere quanto velocemente evaporano. Ma qualsiasi hostess sa: per preparare una gustosa pasta per torte, ci vuole un sacco di tempo e fatica, è necessario iniziare a cucinare la mattina presto. Aspetta fino a quando arriva la spugna, impasta l'impasto, poi aspetta finché non si adatta, impastare costantemente. Dopo pranzo, accendi il forno, e alla sera arriva solo un pensiero: come arrivare al letto. Per facilitare il compito aiuterà un tale miracolo della tecnologia, come un creatore di pane. Diventerà un vero aiuto in cucina e trasformerà il processo di cottura delle torte in un'esperienza entusiasmante. Pasta di Patty nel pane è impastato molto velocemente, non è necessario preparare il pre-impasto. Pertanto, ora non è necessario perdere tempo a cucinare le leccornie per i loro cari. Ad esempio, l'impasto di lievito nella macchina per il pane è buono perché tutti i componenti sono disposti direttamente nel secchio di misurazione. Hai solo bisogno di aggiungere tutti gli ingredienti, accendere il timer e impostare la modalità impasto. E in un'ora l'impasto sarà pronto. Sarà possibile iniziare il processo di modellazione delle torte.

Che bisogno

Quindi, ora vi dico come preparare correttamente l'impasto per le torte nella macchina per il pane. Dalla pasta risultante, puoi scolpire non solo le torte, ma anche le torte chiuse, le cheesecake, i pretzel, i panini e il kulebyaki. Assolutamente tutto quello che vuoi Avremo bisogno dei seguenti componenti: lievito secco - 1 cucchiaino; latte (preferibilmente naturale) - 120 ml; margarina - 50 g, farina di frumento setacciato - 2,5 tazze, due cucchiai di zucchero, sale - mezzo cucchiaino e 1 cucchiaino di vaniglia.

Processo di creazione

Sciogliere la margarina, mandarla in un secchio, aggiungere il latte e le uova, quindi la farina, il sale, lo zucchero e la vaniglia, il lievito secco superiore. Impostare la modalità "Impasto" e accendere il timer per un'ora. Molte casalinghe aggiungono un po 'd'acqua all'impasto, quindi si adatta meglio e sembra più elastico. Quindi è necessario osservare attentamente come viene preparato l'impasto per le torte nella macchina per il pane. Nel processo, può scavalcare i bordi, quindi dovrebbe essere corretto con attenzione. Dopo che il produttore del pane ti ha informato sulla disponibilità dell'impasto, puoi iniziare a creare i tuoi capolavori culinari. Ma ricorda che questa è sempre la stessa pasta, deve essere lasciato riposare un po '- circa 25 minuti, poi la cottura sarà friabile e tenera.

E con quali torte?

È possibile utilizzare qualsiasi ripieno - carne, frutta, funghi, verdure, fiocchi di latte, marmellata. Anche le farciture rare come zucca e albicocche secche, mele, noci e menta, verdure miste (cavoli, carote, cipolle e peperoni), acetosella, mela e cannella possono essere aggiunte alle torte - tutto dipende dalla vostra immaginazione e abilità culinaria. I dolci pronti devono essere spalmati con un uovo prima di infornare e cuocere per 15-20 minuti.

conclusione

I moderni elettrodomestici ti semplificano la vita. Grazie a lei, è ora possibile, ad esempio, preparare l'impasto per crostate in un tostapane. E delizia i tuoi parenti e amici con deliziosi pasticcini.