Pistacchi: buono e dannoso, descrizione

Introduzione: pistacchi - che cos'è?

Pistacchi, i benefici e i danni che saranno descritti in questo articolo sono parenti degli anacardi. La pianta cresce nel terreno montagnoso dell'Asia centrale, Mesopotamia, Siria e nel nord-est dello stato iraniano.

Aspetto e descrizione

Il pistacchio ha molti tronchi e raggiunge un'altezza di 6 metri. La chioma dell'albero è bassa e densa, coperta da fessure di colore grigio-marrone. La durata della vita di una tale pianta è di circa 400 anni. I frutti dell'albero sono ovali, di forma leggermente angolare e lunghi 25 mm. All'interno del guscio di cuoio del dado sono fiori gialli, rossi o viola. I pistacchi, i cui benefici e danni sono descritti nell'articolo, hanno un nucleo verdastro saporito e oleoso. Il pistacchio è chiamato un dado solo dal punto di vista culinario, in botanica è un seme. La maturazione dei frutti avviene in autunno: il guscio si apre leggermente, che è accompagnato da uno scatto particolare. I pistacchi, i cui benefici e danni meritano attenzione, sono le foglie che producono oli essenziali, sotto l'influenza di cui anche la persona più sana può perdere conoscenza. Ma una piccola quantità di tali oli essenziali è molto utile, perché aiutano a rafforzare il sistema immunitario. I pistacchi, i benefici e i danni di cui sono descritti in questo articolo, sono giustamente chiamati matti, creando uno stato d'animo meraviglioso.

Composizione. I benefici dei pistacchi

Va notato che, a differenza di altre noci, nei pistacchi la combinazione della quantità di amminoacidi e vitamine, sostanze minerali utili è rappresentata più razionalmente. Il prodotto contiene manganese, rame, fosforo, magnesio e potassio. In pistacchi contenuto in modo significativo vitamine del gruppo B Con questo criterio, competono con il fegato di manzo. Solo 10 noci al giorno danno ad un adulto un quarto del valore giornaliero. vitamina b6. I pistacchi contengono composti fenolici che supportano la salute e la giovinezza del corpo, mentre proteggono pareti cellulari dalla distruzione dei radicali liberi. Grazie a loro, il numero di celle viene reintegrato e aggiornato. Questi dadi contengono molti contenuti. vitamina E, che ha proprietà antiossidanti. La zeaxantina e la luteina sono i componenti più importanti del prodotto che aiutano a preservare la vista, rafforzare le ossa del corpo. Questi carotenoidi benefici sono contenuti quasi esclusivamente in questi dadi. La fibra è qui in grandi quantità e il fitosterolo è una parte utile del pistacchio, che aiuta a rimuovere il colesterolo dannoso dal corpo.

Pistacchi: danno

Mangiare queste noci può causare gravi danni a chi è allergico. I pistacchi sono riconosciuti come prodotti altamente allergenici. Ecco perché è consigliabile utilizzarli con cautela. I pistacchi troppo salati sono dannosi perché aumentano la pressione sanguigna. Il consumo eccessivo provoca nausea e vertigini. Perfino i pistacchi sono pericolosi nei casi in cui le persone hanno un apparecchio ortodontico che corregge le anomalie dei denti e della mascella.