Popcorn: calorico e buono

Hai mai avuto una cosa del genere quando sei arrivato al cinema, stavi pensando se comprare i popcorn o fermarti a un bicchiere di Pepsi Cola senza zucchero? In questo caso, la vittoria è stata vinta, molto probabilmente bevanda gassata E invano. Per qualche ragione, molte persone considerano i popcorn dannosi e si negano questa meravigliosa prelibatezza. Ma non privare di guardare un film nel cinema di fascino speciale, che è un attributo essenziale - popcorn. Il suo contenuto calorico non è così grande.

Popcorn: un magazzino di vitamine

Probabilmente, non è necessario spiegare che i popcorn sono chicchi di mais che si gonfiano quando vengono riscaldati, trasformandosi in qualcosa di leggero e arioso. Ma sul fatto che il popcorn sia utile, molti di noi non lo sanno, considerandolo erroneamente come il nemico di una figura snella. Iniziamo con di vitamine. B1, B2, sostanze di potassio e di zavorra, fibre, carboidrati regolari: tutti questi elementi sono contenuti in quantità sufficiente nei popcorn. E anche ferro, fosforo, proteine ​​e silicio. Impressionante, giusto?

Dov'è il trucco?

Se cucini il popcorn in un forno a microonde e senza aggiungere burro, il suo contenuto calorico sarà piuttosto piccolo. La porzione media, che puoi mangiare, contiene solo 70-90 calorie. Con l'aggiunta di una piccola quantità di olio vegetale, aumenterà fino a 100. Anche questo non è tanto. Tuttavia, fai attenzione: se decidi di acquistare popcorn nel negozio, il suo contenuto calorico sarà completamente diverso. Perché? Tutto a causa della grande quantità di olio e zucchero o sale, che viene aggiunto per dare al prodotto un gusto ricco.

A proposito, ritorno al cinema. Hai ancora ragione se ti stai chiedendo se comprare i popcorn lì. Il suo contenuto calorico è anche molto più alto a causa degli integratori indicati. Valore energetico popcorn con zucchero o caramello arriva a 450 calorie. E in una grande porzione, o più correttamente, un secchio (che di solito viene offerto nei film) può contenere fino a 1800 calorie! Certo, è improbabile che tu mangi tutto da solo, ma comunque ... Pertanto, è meglio cucinare i popcorn a casa e fare un crunch mentre si guarda un film. Quindi sarà più utile e più economico. Oppure concediti una prelibatezza dolce o salata più ipercalorica, ma non spesso.

Un'alternativa sana

Mangiare popcorn fatti in casa può essere una buona abitudine che sostituirà il clic di semi o mangiando noci. Il popcorn non contiene tanto grasso, è più facile da digerire e satura il corpo nutrienti. Quindi, la fibra alimentare regola il corretto funzionamento dell'intestino e la fibra rimuove le tossine e i nitrati dal corpo, regola livelli di zucchero nel sangue. Quindi, mangiando popcorn, previeni il diabete e combatti il ​​colesterolo cattivo.

Se stai cucinando popcorn a casa, è facile contare le calorie di una porzione consumata. 100 grammi di mais senza popcorn contengono circa 300 calorie. Allo stesso tempo è così facile che puoi mangiare in una porzione di 30-40 grammi. E questo è di circa 90-120 calorie, il che non è molto. Ora il mito dei popcorn grassi e nocivi è scomparso. Preparati una serata a guardare film nella tua atmosfera fatta in casa e non dimenticare di fare scorta di una porzione di popcorn fatti in casa. Puoi mangiarlo senza preoccuparti della figura. Buon appetito!