Multivarka - un moderno elettrodomestico, in cui è possibile cucinare un numero enorme di piatti, ma questo articolo contiene ricette di carne in Multicooker e con patate. Tutti i piatti sono una cucina semplice e un alto grado di sazietà. Sicuramente anche i più esigenti troveranno le patate con la carne in una cucina lenta cucinata nel rispetto di tutte le regole, gustosa e nutriente.
Numero della ricetta 1
Patate con carne in un fornello lento - Questa opzione è adatta per il pranzo o la cena di tutti i giorni per tutta la famiglia. Sicuramente ogni casalinga, anche la più esperta, a volte pone la domanda: "Cosa sarebbe da cucinare?" Gli elementi costitutivi principali del piatto proposto sono carne (1/2 chilogrammo) e patate (chilogrammo). Sia la carne di maiale che quella di manzo funzioneranno, a seconda delle preferenze personali. Richiede anche verdure (cipolle e carote - 100 grammi ciascuna), così come panna acida, qualche chiodo di garofano olio d'aglio verdure e spezie.
Patate con carne in un fornello lento - come cucinare?
In primo luogo, pulire e tagliare la cipolla, versare l'olio vegetale nella padella multicooker e inviarlo lì. Scegliendo la modalità "Cottura", friggi. Successivamente, tre carote e anche inviato nella padella. Dopo che le verdure sono leggermente tostate, aggiungi la panna acida, un bicchiere d'acqua e mescola accuratamente. Quindi procedere alla preparazione di carne e patate. Tagliateli a cubetti, mandateli alle verdure. Non dimenticare di salare e pepare il piatto, aggiungere ad esso alloro e altre spezie che sono più preferibili al vostro gusto. Chiudiamo la pentola a cottura lenta e selezioniamo la modalità "Quenching". Se non ce n'è, la "Zuppa" farà. La durata della cottura di questo piatto è entro un'ora.
Ricetta numero 2 - patate al forno con carne in una pentola a cottura lenta
Per questo piatto, devi prendere un chilo di patate, ½ kg di carne macinata, 2 pomodori piccoli, 1 cipolla, un paio di uova di gallina, formaggio a pasta dura (circa 200 grammi) e anche latte (300 ml).
Come cucinare?
Tagliare le patate a cerchi sottili e posizionare ½ parte sul fondo del multicooker, pre-oliato. Prendiamo carne macinata (è meglio usare non solo carne di maiale, ma anche carne di manzo). È necessario salare, pepare, mescolare accuratamente. Puoi aggiungere le tue spezie preferite. La metà del ripieno è distribuito uniformemente su uno strato di patate. Quindi, disponi la cipolla, tagliata a metà anelli e ancora la carne. Se lo si desidera, è possibile aggiungere l'aglio schiacciato per rendere il piatto piccante. Ora arriva un altro strato di patate, cosparso di sale e pepe. Quindi metti cerchi sottili di pomodori. Completa la composizione dello strato di patate. Resta solo da preparare per questo piatto il condimento appropriato. Prendi le uova, picchialo e versa il latte. Riempiamo il piatto. Lo strato finale è il formaggio grattugiato. Patate al forno con la modalità "Cottura". Il tempo di cottura è di circa 45 minuti. Prima di servire, è utile decorare patate con carne con verdure fresche, pomodoro e metà di cetriolo.
Numero di ricetta 3
Patate con carne in un fornello lento salsa di formaggio - cosa è necessario per la preparazione di questo piatto? In primo luogo, ½ chilogrammo di filetto di pollo, la stessa quantità di patate, formaggio, nella quantità di 150 grammi, un po 'di burro e verdure.
Come cucinare?
Tagliare il filetto in piccole porzioni, cospargere con condimento speciale per questa carne, mescolare bene e mettere in una pentola a cottura lenta. Attiva la modalità "Quenching". Mentre il pollo sta cucinando, tritare le patate e aggiungerle alla padella dopo 20 minuti. Non dimenticare di salare un po 'di verdure. Dopo altri 20 minuti, aggiungere il formaggio, che deve essere finemente grattugiato. Tutti mescolare accuratamente, chiudere il coperchio e far bollire altri 20 minuti.