Prodotti contenenti zinco nella dieta di adulti e bambini

Le microdosi di zinco sono molto importanti per gli organi e i sistemi responsabili dei processi di fecondazione e della riproduzione umana. Lo zinco è coinvolto nei processi di rigenerazione delle cellule della pelle, nelle reazioni di risposta immunitaria e nel lavoro dell'analizzatore visivo. Nel corpo di un adulto, le riserve di questo oligoelemento sono relativamente piccole - solo circa 2 g. Sono concentrate principalmente nella pelle e nei capelli, nei reni e nel fegato, nella lente e nella retina. Contenuto di zinco sufficiente nei prodotti Particolarmente importante per gli uomini, poiché questo microelemento ha la capacità di influire positivamente sul segreto della ghiandola prostatica, diluendolo e prevenendo lo sviluppo di tumori. Sia per gli adulti che per i bambini, la carenza di qualsiasi elemento in traccia, incluso lo zinco, che è il catalizzatore di molti processi biochimici, è gravata da gravi conseguenze sotto forma di disturbi metabolici.

Prodotti con abbastanza zinco per soddisfare le esigenze quotidiane

Questo microelemento non si accumula nel corpo, al contrario, viene continuamente consumato. Pertanto, è necessario ricostituire costantemente le sue riserve, introducendo regolarmente nella dieta prodotti contenenti zinco nelle dosi richieste. Nel redigere un menù giornaliero che fornisca appieno il fabbisogno giornaliero di zinco del corpo (circa 20 mg), si dovrebbe dare la preferenza a prodotti animali, funghi, legumi, noci e semi, poiché contengono zinco in quantità sufficiente. A causa di bacche, frutta o verdura, che in linea di principio può essere considerata una fonte di zinco, è piuttosto difficile ricostituire le riserve di questa sostanza minerale. Per ottenere 20 mg di zinco, dovrai mangiare circa 10 kg di mele, ribes o altri alimenti vegetali al giorno. Scegliere per la vostra dieta prodotti contenenti zinco nella massima quantità, aiuterà la tabella, che indica la dose approssimativa dell'elemento in traccia.

Carne e pesce

I rappresentanti del mondo marino - ostriche - i prodotti più preferiti contenenti zinco. Se consideriamo che i frutti di mare, inclusi questi preziosi molluschi, stanno diventando sempre più accessibili, questa opzione alimentare merita una certa attenzione. Più spesso sui nostri tavoli sono presenti piatti di carne fegato di vitello, cuori di pollo. Tutti loro sono eccellenti fonti di zinco. Merita particolare attenzione semi di zucca Per ottenere il tasso giornaliero di zinco, è sufficiente mangiare solo 145 g di semi di zucca sbucciati. Nel redigere il menu del giorno non dobbiamo dimenticare la verità immutabile - usando cibi contenenti zinco, ricostituiamo le riserve dell'elemento traccia, che è di grande importanza per il normale funzionamento del corpo.