Proteine nel cibo e il loro scopo
Una buona alimentazione bilanciata: la chiave per un'eccellente salute e benessere. Per sentirsi bene, si dovrebbe prendere giornalmente la dose necessaria di vitamine, minerali e oligoelementi, così come le "tre tartarughe" su cui si basano il nostro corpo e la nostra salute: proteine, grassi e carboidrati. Il più importante di essi è il primo, dal momento che il nostro intero sistema immunitario si basa su di esso. Proteine negli alimenti La nutrizione è molto importante. La cosa principale è essere in grado di usarli correttamente, perché la loro mancanza può influenzare la digestione e lo stato di salute in generale.
Proteine animali per le nostre ossa e muscoli
Quindi, probabilmente sai che le proteine del cibo sono divise in due tipi: animale e vegetale. Il primo tipo è la fonte principale di tutte le sostanze necessarie, le proteine, che aiuta a "costruire" tutte le cellule del corpo, così come le ossa, la massa muscolare. Fin dall'infanzia, le nostre nonne e madri ci hanno insegnato a mungere, carne, pesce e così via. Allora perché hanno insistito per mangiare un altro pezzo "per mamma, per papà, per nonna e nonno"? Tutto per la nostra salute, come in questi prodotti la maggior quantità di preziose proteine animali. Ora siamo già mamme e papà e forse anche nonni, ma dobbiamo ancora pianificare la nostra dieta equilibrata. Quindi, un adulto ha bisogno di consumare circa 110-163 grammi di proteine al giorno, quindi è necessario includere nella dieta carne di pollo, manzo, pesce e anche latte, ricotta, panna acida. Ad esempio, in cento grammi di uno dei suddetti prodotti da 16 grammi di proteine e sopra. Anche utile per il corpo sarà maiale, salsicce e salsicce, carne di maiale bollita e uova. A vostra disposizione sarà la quantità di proteine nei prodotti: da 11 a 17 grammi.
Proteine vegetali per la salute del nostro corpo
La cosa principale nella preparazione della dieta quotidiana è la corretta separazione e combinazione di alimenti che contengono proteine. Le verdure sono le più popolari, dal momento che contengono molto più di questa sostanza rispetto agli animali. Quindi quali cibi contengono più proteine? Soia e prodotti derivati (ad esempio, latte di soia contiene circa 45 grammi di proteine), nella seconda posizione - lenticchie (contiene circa 24 grammi di proteine), nel terzo e quarto - fagioli e piselli, che contengono rispettivamente 21 e 20,5 grammi. Avanti sulla lista sono cereali: grano saraceno, riso, semola, mais, miglio, così come noci, pane, pasta, funghi, patate e verdure, frutta. Quindi, quei porridge, che a molti non piacevano durante l'infanzia, sono i più preziosi. Aggiungere lì anche noci, frutta secca e il tasso proteico giornaliero sarà parzialmente soddisfatto.
I benefici e il tasso di proteine per il corpo
Le proteine nel cibo svolgono un certo ruolo e il loro numero non deve superare la norma o essere inferiore a quello. Se c'è un eccesso di questa preziosa sostanza nel corpo, colpisce il fegato e i reni. Inoltre, l'intestino soffre di prodotti di decomposizione, come aumentano i processi putrefattivi. Per una migliore digestione delle proteine è necessario mangiare cibo concomitante, perché influenzerà al meglio il tuo benessere! Le proteine nel cibo sono ciò di cui hai bisogno per la tua salute! Siate sani e osservate la vostra dieta!