Prugne: i benefici e i danni al corpo

Gli amanti delle prugne sono molto fortunati, perché, a differenza di altri frutti, possono essere consumati tutto l'anno, solo in forma secca. Ma niente, da questo né gusto, né più vitamine non vanno da nessuna parte. Le prugne, i cui benefici e danni sono stati studiati per un po 'di tempo, hanno un'enorme quantità di vitamine e minerali. Può essere utilizzato da tutti senza eccezioni, perché non solo è utile, quindi il suo gusto è semplicemente sorprendente. Quindi cos'è una prugna?

I benefici e i danni al corpo di questo prodotto non sono uguali, perché ha molti più vantaggi degli svantaggi. Vediamo, qual è la sua composizione?

La composizione di prugne

Non tutte le bacche e i frutti possono vantare una tale abbondanza di vitamine, minerali e altri nutrienti. Inoltre, contiene tanta fibra quasi nulla in qualsiasi prodotto.

vitamine

1. La vitamina A è una vitamina liposolubile che è essenziale per ossa, denti, vista. Ha anche un effetto benefico sul nostro sistema immunitario, capelli, unghie, pelle e ritarda il processo di invecchiamento.
2. Vitamina C - abbiamo bisogno di combattere le rughe e rendere la pelle più elastica. Mantiene il livello di emoglobina e ferro nel nostro corpo, partecipa allo scambio di colesterolo, normalizzandolo nel sangue. La vitamina C ci aiuta a gestire rapidamente lo stress e le malattie catarrali.
3. Vitamina PP - è coinvolta nei processi redox, nella crescita dei tessuti. Converte i grassi e lo zucchero in energia, riduce il colesterolo nel sangue. Inoltre protegge da malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete, trombosi. Ripristina il sistema nervoso, tratta un'emicrania. La vitamina PP combatte le malattie del tratto gastrointestinale. È molto importante per la sintesi dell'emoglobina e la formazione di globuli rossi nel sangue.
4. Vitamina B - sostiene il sistema digestivo, è coinvolta nella formazione di energia, nel trattamento di carboidrati e grassi, aminoacidi, fornisce salute alla pelle, sistema nervoso, sangue, lotta contro le malattie infettive, anemia.

minerali

• Il potassio è necessario per il funzionamento di tutti i sistemi del corpo.
• Magnesio - combatte l'anemia.
• Il ferro è necessario per lo sviluppo e la crescita di ossa e denti.
• Fosforo - è coinvolto in tutte le reazioni biochimiche del corpo.
• Il calcio - sostiene i denti e le ossa sani, ha un effetto sulla contrazione muscolare.

Anche nella composizione delle prugne c'è la cellulosa, che è necessaria per il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale, e la pectina, necessaria per il corpo a sbarazzarsi di metalli pesanti, tossine, scorie, radionuclidi.

I fitonutrienti e i carotenoidi si trovano anche nelle prugne secche. Proteggono il nostro corpo da varie malattie, tra cui quelle cardiovascolari.

I benefici

Le prugne secche, i cui benefici e rischi sono noti da tempo in medicina, sono prescritte nel trattamento di malattie del tratto gastrointestinale, in particolare con costipazione regolare. Ciò è dovuto alla presenza nella sua composizione di fibre e sorbitolo, che agisce come un lieve lassativo.

L'uso costante di prugne nel cibo vi permetterà di ripristinare il normale processo del metabolismo, così come il lavoro del fegato e dei reni. Bastano pochi pezzi al giorno per normalizzare la pressione sanguigna e prevenire le malattie vascolari.

Prugne, i cui benefici e i cui danni sono noti da tempo ai nutrizionisti, sono nominati in caso diete per l'aumento di peso come la bacca ti permette di produrre attivamente succo gastrico e, di conseguenza, aumentare l'appetito.

Se dissolvi le prugne in bocca per un po ', questo ti permetterà di sbarazzarti dei microrganismi che si sono accumulati nella cavità orale, oltre a rimuovere l'infiammazione delle gengive e dei denti.

La composizione delle prugne contiene anche sostanze antibatteriche che bloccano la diffusione di batteri infettivi nel corpo, oltre a resistere ad Escherichia coli e salmonella.

Anche le prugne sono ben applicate in cucina. Può facilmente restituire alla carne un gusto fresco, con la bacca appena aggiunta al piatto di carne.

Danno e controindicazioni

Non importa quanto desiderabile, ma questo argomento deve ancora toccare. Insieme con una varietà di proprietà utili, le prugne possono ancora danneggiare, in particolare i diabetici. Questo gruppo di persone è controindicato in quanto contiene un alto contenuto di zuccheri.

Inoltre, le prugne perdono e in termini industriali. È più opportuno prepararlo da solo, mentre puoi essere sicuro che non ti danneggerà con nulla. Ma se decidi di acquistare ancora le prugne sul mercato, dovresti stare molto attento qui. Prima di tutto, devi guardare il "wrapper".

Ma il fatto è che alcuni produttori senza scrupoli elaborano i loro raccolti con anidride solforosa per ottenere più frutti e liberarsi degli insetti che li rovinano. Ma non è tutto. Prima che tu vada in vendita, le prugne sono sottoposte a un altro cattivo trattamento: la glicerina. Questo è fatto in modo che le bacche brillino e brillino al sole. Inoltre, a volte subisce colorazione artificiale. Come pensi, queste prugne aiuteranno il nostro corpo? I benefici e i danni in questo caso sono comprensibili, quindi la bacca deve essere raggrinzita e "brutta", e il gusto non è fortemente pronunciato. Questa sarà una prugna naturale.

È possibile dare prugne ai bambini?

Naturalmente, le prugne sono di per sé molto preziose. I benefici e i danni per i bambini, tuttavia, è un argomento separato. Per le briciole troppo piccole, questo prodotto non è molto utile a causa del suo effetto lassativo, quindi è meglio darlo fino a sei mesi.

Altra domanda, se il bambino soffre di stitichezza (e la sua età ha già raggiunto i 4 mesi di età), in questo caso è più opportuno dargli una composta di prugne, decotti o infusi.

Per fare questo, prendi qualche bacca e lavali sotto l'acqua corrente. Versare un bicchiere d'acqua e far bollire per diversi minuti. Avanti insistere per circa un'ora. Sbricioliamo un cucchiaino durante il giorno.

Se il bambino è più grande, puoi renderlo un delizioso purè di patate. Per fare questo, versare alcuni pezzi d'acqua e lasciare durante la notte. Al mattino, versare il liquido e far bollire le prugne per qualche minuto finché sono teneri. Tritare o tritare in un frullatore - e le purè di patate sono pronte.

Berry per le madri che allattano

Se c'è un forte desiderio di mangiare le prugne, allora puoi provare, dovresti iniziare con piccole dosi per controllare la reazione del bambino. Prova il primo giorno a mangiare una prugna secca. Se la mollica non esprime insoddisfazione dopo il pasto, non agisce e normalmente va a pannolini, quindi il giorno dopo è possibile aumentare la dose di esattamente una bacca, e così via fino a 4 pezzi al giorno.

Se la mamma ha stitichezza, allora in questa situazione dovresti anche agire con cautela. Innanzitutto, inizia con una bacca e continua fino a raggiungere il risultato desiderato, ma non dimenticare di monitorare la reazione del bambino, perché le prugne sono piuttosto aggressive nei confronti degli intestini dei bambini.

Per preparare una medicina per la stitichezza, una madre che allatta dovrebbe prendere alcuni pezzi di prugna e versare acqua bollente su di loro. Lascia stare per tutta la notte. Il liquido in cui le bacche insistevano, da bere e bacche da mangiare. Puoi anche cucinare composta di prugne secche o fai un infuso e dopo che il bambino ha 4 mesi, puoi provarlo.

Molti medici non raccomandano alle madri che allattano di usare le prugne nel caso in cui i bambini reagiscano male al prodotto mangiato dalla madre. Ma tutto è individuale, dipende solo dalla tua intuizione materna, ti dirà cosa fare in questa o quella situazione, come prendere questo meraviglioso prodotto - prugne secche.

Benefici e danni durante la gravidanza

Tutti sanno che durante la gravidanza dovresti limitarti a vari dolci, ma quelli che hanno avuto a che fare con questo sanno che è piuttosto difficile, soprattutto se il corpo della futura mamma lo richiede. Pertanto, è più opportuno sostituire i dolci con le prugne.

È un'eccellente prevenzione delle gengive sanguinanti, della carie, che molto spesso accade durante la gravidanza.

Anche le prugne secche, i cui benefici e danni sono noti da molto tempo, vengono utilizzate per la costipazione in donne in gravidanza, anemia, carenza di vitamine e per rafforzare il sistema immunitario. Può essere aggiunto a diversi piatti, cucinare composte, fare decotti e infusi.

Ecco una prugna così utile!

Benefici e danni. Calorie. La bacca aiuta a perdere peso?

Il valore calorico di questo prodotto è 244 kcal per 100 g di prodotto, quindi è sicuramente bruciagrassi non può servire, e sostituirli tutta la tua dieta non vale la pena. Ma ottenere risultati significativi con l'aiuto delle prugne è ancora possibile, combinando il suo uso con lo sport e aggiungendo vari piatti (cereali, insalate, cocktail). Se si decide di perdere peso e utilizzare questo prodotto nella vostra dieta, allora c'è anche un entusiasmo. Serve come uno spuntino eccellente, ma dovrebbe essere mangiato non più di due pezzi (al giorno - 5-6).

Sarà molto utile bere un bicchiere di brodo di prugna al mattino in modo da non avvertire fastidio allo stomaco per tutto il giorno. E queste non sono tutte le qualità possedute dalle prugne.

I benefici e i danni per perdere peso di questa bacca, come detto sopra, sono comprensibili, quindi, se vuoi che questo gustoso prodotto abbia un effetto benefico sulla tua figura e sul corpo nel suo complesso, allora scegli "brutti" e prugne non brillanti. E ricorda che ovunque ci dovrebbe essere una misura, non abusarne - e otterrai risultati eccellenti.