Ricetta per il pesce al forno in forno: sano, saporito e gustoso.

Scopri i segreti della cucina sana a casa.

ricetta pesce al forno nel forno - la soluzione perfetta per le persone che monitorano la loro salute e, di conseguenza, la nutrizione. Cucinare cibi gustosi e sani non è così difficile come molti pensano. Una semplice conoscenza della compatibilità di ingredienti e prodotti freschi e di alta qualità. Non è necessario essere uno chef. Immagina, crea combinazioni diverse, usa tutti i tipi di erbe, condimenti, gusto per ottenere il perfetto equilibrio di sapori e avrai successo. Nel frattempo, per aiutare da noi, una ricetta per il pesce al forno in forno.

Basso contenuto di calorie, molti benefici e un aroma straordinario.

Per questo piatto più adatto a carassi, merluzzo, carpe, spigole, misura. La cosa principale è che il pesce era fresco. Il filetto congelato perde il suo gusto e perde qualità. Quindi, avrai bisogno di:

- carpa fresca;

- carote;

- aneto;

- sale grosso;

- timo;

- un foglio per la cottura

La ricetta per il pesce al forno nel forno richiede una corretta preparazione dei componenti. Se hai comprato una carpa intatta, devi tagliare la sua pancia e tirare fuori tutto l'interno. Quindi rimuovere le pinne, la coda e la testa con le forbici speciali. Raschiare le scaglie e sciacquare accuratamente il pesce sotto l'acqua corrente fredda. Asciugare con carta assorbente. Preparare il ripieno. Tagliare le carote crude a fette grandi e mescolare con un pizzico di timo. È necessario per il sapore. Strofinare la carpa da tutti i lati con sale grosso. Dentro, metti verdi e carote tagliate. Avvolgere tutto in un foglio e metterlo in forno per un'ora a 180 gradi. Questa è una ricetta davvero semplice e veloce per il pesce al forno nel forno.

Per il tavolo delle vacanze

Per un'occasione speciale, puoi cucinare qualcosa di squisito e insolito. Pensa che sia molto difficile? Ti stai sbagliando. ricetta pesce rosso nel forno, questo è un classico, si potrebbe anche dire, un piatto elegante, ma allo stesso tempo si prepara così facilmente che gli ospiti semplicemente non ti crederanno. Per lui avrai bisogno di:

- filetto di salmone;

- succo di limone;

- cipolla bianca;

- olio d'oliva;

- sale;

- pepe nero;

- Parmigiano

Servire pezzi di salmone con una miscela di pepe e sale e cospargere con olio d'oliva, quindi cospargere con succo di limone, adagiarvi su una teglia da forno, coprire con anelli sottili di cipolla bianca e parmigiano grattugiato grossolanamente sopra. Nel forno, il piatto viene cotto a una temperatura di 180 gradi per 45 minuti. Questo metodo rende il filetto tenero e succoso, e la crosta di formaggio - croccante e fragrante.

Cosa guarnire?

Ricetta al forno patate al forno ti permetterà di cucinare una meravigliosa aggiunta al piatto principale. Prendi le patate, sbuccia e taglia. Salare un po 'e stendere su una teglia, cosparsa di olio d'oliva. Puoi cucinare in parallelo con il pesce a diversi livelli del forno. Tieni presente che per la morbidezza delle patate potrebbe essere necessario un po 'più di tempo, quindi, è meglio mettere un'ora prima di servire. Goditi il ​​tuo pasto e lascia che la cucina sia inesauribile per te. fonte di ispirazione.