Insalata "Malibu" con pollo affumicato: una ricetta con foto

L'insalata Malibu è un piatto straordinario che combina il gusto di pomodori succosi, nutrienti pollo affumicato e cracker croccanti. Si prepara rapidamente, richiede pochi ingredienti e si mangia quasi all'istante. In generale, ideale per il tavolo delle vacanze. L'insalata può essere preparata secondo diverse ricette, qui sono solo due dei migliori.

Malibu affumicato

Insalata "Malibu", creata da questa ricetta, risulta succosa, abbondante, deliziosa. Preparato per mezz'ora, sembra luminoso sul tavolo. Di solito agli ospiti piace molto.

ingredienti:

• petto di pollo affumicato - 0,5 kg;
• cetriolo fresco - 2 pezzi;
• pomodori (meglio - ciliegia) - 2 pezzi;
• formaggio a pasta molle - 0,2 kg;
• crackers (o "Kirieshki") - 0,2 kg (o 1 sacchetto);
• sale e maionese.

Iniziare a cucinare. Per prima cosa devi raccogliere i prodotti in un unico posto. Ciò faciliterà enormemente il processo di cottura, poiché non deve affrettarsi in cucina. Successivamente, è necessario lavare le verdure, pulirle con un tovagliolo di carta e tagliarle a cubetti.

Carne di pollo, pelata e scorticata, divisa in piccole strisce longitudinali. Tutti gli ingredienti, eccetto il formaggio, si mescolano in un piatto, sale. Condire con uno o due cucchiai di maionese, mescolare. Spargere il formaggio grattugiato sopra. Disporre l'insalata di pollo affumicata sul tavolo.

Malibu con pechino e pollo affumicato

Tutti gli amanti dei piatti originali dovrebbero provare l'insalata Malibu con pollo affumicato e cavolo di Pechino. È incredibilmente delizioso. Tanto che mangiato in una sola seduta. Quindi se ti è stato promesso agli ospiti di apparire improvvisamente, non creare un piatto, ma diversi contemporaneamente. I residui non saranno garantiti!

ingredienti:

• pagnotta di grano lungo - 1 pz .;
• petto di pollo affumicato - 0,2 kg;
• Cavolo cinese - 0,3 kg;
• formaggio a pasta molle - 0,2 kg;
• aglio grosso - 2 chiodi di garofano;
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
• spezie e maionese - a piacere.

Iniziare a cucinare. Raccogliamo comunque i prodotti sullo stesso tavolo, mettiamo la tavola e il coltello. Tagliare la pagnotta a cubetti e friggere nel burro fino a doratura. Il pollo dovrebbe essere sbucciato, diviso in strisce sottili, e il cavolo dovrebbe essere liberato dai fogli sporchi e tritati.

Tritare l'aglio in un modo conveniente - tagliare o saltare attraverso la pressa di aglio. Tutti mandare in un'insalatiera, condire con maionese, condire con spezie e mescolare. Top cospargere con formaggio grattugiato per bellezza e servire.

Consigli di cottura

Affinché l'insalata Malibu risulti davvero raffinata e gustosa, vale a dire, come dovrebbe, dovresti seguire alcune regole:

1. Per rendere il piatto più succoso, puoi mettere una coscia di pollo bollita invece del petto di pollo.
2. fogliame Cavolo cinese come il bianco, devi prima tagliare in strisce longitudinali, e poi già a cubetti.
3. Più formaggio, migliore è il sapore dell'insalata, ricordalo.
4. I pomodori aggiunti all'insalata dovrebbero essere densi. A causa dell'abbondanza del loro succo, l'insalata potrebbe semplicemente "diffondersi".
5. Beh, non dimenticare che devi cucinare con amore e buonumore, solo allora ogni cibo avrà successo.

Ora conosci la ricetta di insalata Malibu, e non uno, ma due dei migliori. Cerca di creare un piatto per loro almeno prima per te, e ti piacerà sicuramente. Buon appetito!