Ricette di insalata con calamari e carota coreana

Ogni hostess esperta ha nel suo assortimento una varietà di ricette che possono essere preparate per ogni occasione. Non fare eccezioni e spuntini. Uno dei più popolari è un'insalata con calamari e carote coreane. Il pesce stesso ha un sapore neutro. Grazie a ciò, lo snack può essere reso tenero o, al contrario, saporito.

Calamari e insalata di carote coreana

Uno dei più facili da preparare, ma non nel suo gusto, è questo tipo di snack. Può essere servito al tavolo quando gli ospiti appaiono all'improvviso sulla soglia.

Per renderlo hai bisogno dei seguenti prodotti:

• Quattro carcasse di calamaro scongelate e scortecciate.
• Centocinquanta grammi di carote in coreano. Puoi prendere un forte, se lo desideri.
• Tre uova di gallina
• Verdure fresche
• Sale e pepe a piacere
• Maionese.

Come cucinare

Bene, ora la ricetta per l'insalata con calamari e carote coreane. I calamari scongelati a temperatura ambiente vengono lavati e ripuliti dal film. Successivamente, versare una piccola pentola d'acqua e mettere a bollire. Aggiungi sale, condimenti e spezie preferiti. Quando l'acqua bolle, butta i calamari lì. Bollirli per non più di due minuti, altrimenti saranno duri.

I calamari bolliti e sbucciati vengono tagliati in ordine casuale, ma soprattutto - strisce sottili. Anche le uova di pollo sono bollite. Raffreddare e tagliare a cubetti. I verdi vengono lavati due volte con acqua di rubinetto. Dare il liquido di scarico, è meglio scuotere ulteriormente e tritare finemente o scavare. Scolare il liquido in eccesso dalla carota coreana. Lo spostiamo in una spaziosa ciotola in cui sarà conveniente mescolare l'insalata. Ci aggiungiamo anche uova, calamari e verdure. Condire l'insalata con salsa di panna acida o maionese. Mescola bene. L'insalata è pronta, può essere spostata su un bel piatto profondo.

Ricetta insalata di cetrioli

Molto interessante e facile è un'insalata con calamari, cetrioli e carote coreane. Questo snack può essere mangiato anche da quelli a dieta. Per la sua preparazione richiederà:

• Un chilo di calamari freschi.
• Carote in coreano, circa centocinquanta grammi.
• Cetrioli freschi - tre o quattro pezzi, a seconda delle loro dimensioni.
• Una piccola testa di cipolla.
• Tavola a nove percento o aceto di mele.
• Olio vegetale

Per il dilettante, è inoltre possibile aggiungere un paio di spicchi d'aglio.

I calamari vengono pelati, tagliati a strisce e fatti bollire in acqua bollente salata per non più di un minuto. Gettali in uno scolapasta per glassare tutto il liquido in eccesso.

Tagliare la cipolla in sottili semianelli. Quindi riscaldare l'olio vegetale, ma non farlo bollire. Ad esso aggiungiamo l'aglio attraverso una stampa. Riempi la miscela con le cipolle. La carota coreana spreme il liquido in eccesso. Se necessario, può essere leggermente accorciato. Mettilo in un'insalatiera, aggiungi i cetrioli freschi nello stesso posto, tagliati a strisce sottili. il Insalata di carote coreane Calamari e cetrioli aggiungono un cucchiaio di aceto di mele. Mescolare bene e lasciar riposare in frigorifero per tre o quattro ore.

Per coloro che amano insalate di maionese Puoi sostituirli con aceto. Le cipolle in questo caso sono semplicemente fritte.

Ricetta all'uovo

Inoltre, un'insalata con calamari, uova e carote coreane contribuirà a diversificare qualsiasi cena. Si prepara molto velocemente, ma allo stesso tempo ha una consistenza delicata e un gusto gradevole che piacerà a tutti.

Per la sua preparazione abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• Le carcasse di calamari senza tentacoli e teste sono quattro.
• Uova di gallina - cinque pezzi.
• Testa di cipolla grande
• Carota coreana - circa centocinquanta grammi.
• Funghi o funghi champignon - circa trecento grammi.
• Olio vegetale per friggere
• Maionese.

Calamari ripuliti dal film. Quindi, bollirli in acqua bollente per due minuti. Va salato e, se lo desideri, puoi aggiungere spezie e condimenti secondo i tuoi gusti. Tagliali a cannucce. Le uova sode vengono tagliate con un coltello affilato o un tagliauovo, la cosa principale non è troppo piccola. Cipolle tagliate a metà anelli, funghi - in ordine casuale. Mettere la cipolla in una padella con olio vegetale caldo, friggerla in uno stato traslucido e aggiungere dei funghi. Aggiungere un po 'di sale e friggere per non più di cinque minuti.

Successivamente nell'insalatiera disponete tutti i prodotti. Le carote in stile coreano dovrebbero drenare il liquido in eccesso. I prodotti preparati sono riempiti con maionese e mescolare. Se necessario, aggiungi un po 'di sale. Prima di servire, decorare con verdure tritate. Puoi tagliare gigli o ninfee e decorarli con degli snack.

Questa insalata con calamari e carote coreane piacerà sicuramente ai tuoi ospiti e ai tuoi cari. Non esitare

Insalata di calamari, carote coreane, prosciutto e formaggio

Per la preparazione degli snack abbiamo bisogno del seguente elenco di prodotti:

• Prosciutto, puoi prendere il pollo - trecento grammi.
• Calamari - tre carcasse.
• Carote coreane: centocinquanta - duecento grammi.
• Qualsiasi tipo di formaggio duro è di circa trecento grammi.
• Due uova di gallina
• Maionese.
• Verde per la decorazione

Prosciutto tagliato a striscioline, formaggio a pasta dura e strofinare le uova su una grattugia grossa. Con le carote versare il liquido in eccesso e strizzarlo leggermente. I calamari bolliti vengono anche tagliati a strisce sottili.

L'insalata si distende nel seguente ordine:

• Formaggio grattugiato duro
• Ham.
• Di nuovo formaggio
• Calamari.
• Uova.

Copriamo ogni strato con maionese. Carota coreana accatastata l'ultimo strato. Cospargere di verdure per la decorazione. Un'insalata con calamari e carote coreane non contiene molte calorie, quindi puoi permetterti una volta a settimana, anche per le persone con lo stomaco malato. Vale solo la pena di prendere una carota mite.

Insalata con cracker

Insalata di calamari, carote e crackers coreani è veloce e facile da preparare. Per la sua preparazione richiede prodotti molto semplici:

• Un barattolo di mais in scatola.
• Calamaro bollito
• Cracker, preferibilmente con aglio.
• Carote coreane
• Maionese.

I calamari sono tagliati a strisce sottili, il mais dolce e conservato deve essere versato in un colino. Questo deve essere fatto per rimuovere tutto il liquido in eccesso. Tutti gli ingredienti sono mescolati in un'insalatiera e conditi con maionese. Mescolare accuratamente, se lo si desidera, è possibile aggiungere aglio ed erbe.

I cracker possono essere preparati a casa, e puoi usarli acquistati nel negozio.

Insalata classica

Opzioni per cucinare insalata con calamari e carote coreane, ce ne sono molte. Questo snack può essere preparato con funghi, formaggio, cetrioli, pollo. C'è la possibilità di cucinare insalata in pane pita, in questo caso sarà un'ottima alternativa a molti shawarma o shawarma preferiti. Tuttavia, la ricetta classica di questo snack è semplice. Per la sua preparazione richiede un set minimo di prodotti:

• Carota coreana - circa duecento grammi.
• Calamari bolliti, pelati e tagliati a strisce sottili.

Questi ingredienti devono essere mescolati insieme, se lo si desidera, è possibile aggiungere qualsiasi verdura fresca.